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      蜜汁銀杏的做法

       侗鄉(xiāng)人1961 2015-06-22

      蜜汁銀杏的做法詳細(xì)介紹

      更新于:2015-4-8 14:40:19
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      蜜汁銀杏的簡(jiǎn)介及特色

      色呈油綠,香糯酥爛,湯汁甜醇,帶有桂花香,福建風(fēng)味.
      分類標(biāo)簽:私家菜咳喘食譜哮喘食譜肺調(diào)養(yǎng)食譜夜尿多食譜
      菜品口味主要工藝
      食材明細(xì)
      白果(鮮)50克 
      蜂蜜50克糖桂花10克
      白砂糖150克淀粉(豌豆)3克

      蜜汁銀杏的做法詳細(xì)步驟

      1.將銀杏(即白果)敲碎外殼,剝掉,放入清水鍋中煮約10分鐘,撈出,剝?nèi)ネ庖?洗凈.
      2.凈鍋置火上,倒入清水400克燒沸,放入銀杏稍煮,加入白糖,蜂蜜,用濕淀粉勾芡,撒入糖桂花即成.

      蜜汁銀杏的做法小貼士

      健康提示:
      具有斂肺氣,平咳喘,止帶濁,縮小便的功效.
      食物相克:
      蜂蜜:蜂蜜的營(yíng)養(yǎng)成分比較復(fù)雜,蔥蜜同食后,蜂蜜中的有機(jī)酸、酶類遇上蔥中的含硫氨基酸等,會(huì)發(fā)生有害的生化反應(yīng),或產(chǎn)生有毒物質(zhì),刺激腸胃道而導(dǎo)致腹瀉。

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