黃土也能治??！在一般人看來(lái)，這簡(jiǎn)直不可思議，可在中醫(yī)大夫眼里，這就再平常不過(guò)了。中醫(yī)有一名方，叫黃土湯，其主藥就是黃土半斤，不過(guò)這土不是一般的黃土，而是農(nóng)家拆鍋修灶時(shí)從灶心兒里鑿出的那些受柴草煙火熏烤日久的黃土坷垃。此土入藥稱(chēng)灶心土，即柴鍋灶膛里的土?？赡苁呛髞?lái)的大夫嫌這個(gè)名字實(shí)在是太土太難聽(tīng)了，寫(xiě)在方子上恐怕病人看了嫌臟，因此又給他一個(gè)聽(tīng)起來(lái)好像很文雅的名字，叫伏龍肝。依我看，這根本就是畫(huà)蛇添足，一來(lái)從字面兒上看不出是什么東西；二來(lái)伏龍本是伏臥之龍，龍是中華民族的圖騰，吃自己家神獸的肝，著實(shí)不妥，所以后來(lái)在醫(yī)院開(kāi)方子的時(shí)候，我一直寫(xiě)作“灶心土”。

灶心土的顏色與黃土高原上的黃土可不一樣，它的顏色是紅褐色的，湊到鼻子前面聞一聞?dòng)幸还傻臒熝瑲?，以塊大、色重、質(zhì)松脆、具蜂窩狀細(xì)孔的為佳，這證明其燒得火候夠重、夠長(zhǎng)，這樣的灶心土堪稱(chēng)是止血的良藥。剛剛說(shuō)的黃土湯，就是以此為主藥配成的方子，該方出自東漢的《金匱要略》，方中用灶心土與甘草、地黃、白術(shù)等相配，可以治療因體弱或久病、久瀉等引起的大便下血或吐血等出血癥狀。

灶心土還能止吐。婦女懷孕早期，嘔吐本為正常反應(yīng)，一般在懷孕３個(gè)月后，多半兒都會(huì)自行恢復(fù)，一般不會(huì)影響健康。但也有人例外，嘔吐反復(fù)發(fā)作，甚至有完全不能進(jìn)食的，遇到這種情況，就得找大夫趕緊治療啦，因?yàn)榉磸?fù)嘔吐就會(huì)造成營(yíng)養(yǎng)缺乏，形體消瘦，這些都會(huì)不同程度地影響孕婦的健康和胎兒的發(fā)育。而灶心土，就是治療妊娠嘔吐最好的藥。可用灶心土60～120克煎湯，澄清后代替水喝，或用以煮粥、燜飯，均能起到良好的止吐效果。曾經(jīng)教我《中藥學(xué)》和《傷寒論》的先生——北京中醫(yī)藥大學(xué)的陳明教授在講“理血?jiǎng)边@一課時(shí)就出來(lái)現(xiàn)身說(shuō)法啦：很多年前，在他妻子懷孕時(shí)，他自己就曾騎著自行車(chē)在四鄉(xiāng)費(fèi)勁巴力地收集灶心土（那時(shí)城郊農(nóng)村也已鮮有用柴鍋?zhàn)鲲埖牧?，他是在更遠(yuǎn)的郊縣找到的），療效真好！脾胃虛寒引起的嘔吐清水或不消化的食物，也可用此方法治療。

此外，灶心土還能用來(lái)治療腹瀉和凈化飲水。明代羅廩在《茶解》中說(shuō)，在儲(chǔ)水的甕中投燒熱的伏龍肝一塊，可以使水的英華不散，靈氣常存。其實(shí)，灶心土是極其潔凈的干土塊，它還具有活性炭一樣的吸附作用，可將水中的塵土等臟物吸住，凈化水體?？上У氖牵@東西如今不容易得了。湊巧的是，我卻在前不久得到了一些。原來(lái)，我去門(mén)頭溝山里采藥，路過(guò)一個(gè)搬遷光了的荒村兒，在一間塌了頂?shù)钠品孔永?，忽然看到一口敞著天的老灶，這里不就有灶心土嗎？我連忙過(guò)去，拿手里的藥鋤連刨帶挖地?fù)噶撕眯Щ貋?lái)，可真是陳年老灶里的灶心土啊，拿到鼻子前一聞，一股子濃重的“大柴鍋味兒”，這療效啊，一定錯(cuò)不了。

值得一提的是，中醫(yī)不但拿黃土入藥，“白土子”和“黑泥巴”也能入藥。

“白土子”的礦物名稱(chēng)叫白堊，它是一種顆粒度非常細(xì)的沉積物，其主要成分是碳酸鈣，恐龍時(shí)代中的一個(gè)時(shí)期因地層中富含這種礦物被稱(chēng)作白堊紀(jì)。白堊的成因主要由于遠(yuǎn)古海洋中存在著大量的顆石藻和有孔蟲(chóng)這些能富集鈣質(zhì)的小生物，當(dāng)它們死去的時(shí)候，柔軟的有機(jī)物質(zhì)腐爛掉了，而身體中的碳酸鈣結(jié)構(gòu)卻層層疊疊沉積到了海底，由于洋底隆升被抬到了陸地上成為白堊層，這種白土子在世界各地都有分布，中醫(yī)很早就發(fā)現(xiàn)了它的藥用價(jià)值，被用作止血、止瀉和中和胃酸以及涂敷皮表的潰瘍等，均有效。

“黑泥巴”是指泉水井下未受污染的黑泥，富含多種微生物及礦物質(zhì)，常被用來(lái)涂敷足底或腹部、瘡面周?chē)钠つw，以達(dá)到清熱解毒的作用，堪稱(chēng)開(kāi)世界“泥療”之先河！

拆炕灶時(shí)拆下來(lái)的，煙熏日久的土坯塊——揀其中干凈的可入藥