字安徵，別號虛齋，七十歲以后名其堂曰不秋草堂，生于1927年11月7日，湖南省耒陽人。祖輩業(yè)農(nóng)。少失怙 ，由母親撫育成人。5歲啟蒙讀私塾八年，耒陽縣中學(xué)畢業(yè)后，因成績優(yōu)秀免試升入高中。1947年，考入廣州市立藝專，同時(shí)就讀于廣州大學(xué)。1949年，返湘參加湘南游擊隊(duì)，投身革命隊(duì)伍。
　　新中國成立后，于1951年調(diào)中原大學(xué)學(xué)習(xí)。1953年院系調(diào)整，以中原大學(xué)教育學(xué)院、湖北省教育學(xué)院、華中大學(xué)等校合并，改為華中高等師范（現(xiàn)為華中師大）。畢業(yè)后留校，先后在華師任總務(wù)處秘書、教務(wù)處教務(wù)科副科長、圖書館館員等職，直至1969年下放湖北省“五七”干校。1971年，調(diào)一冶二中任教員。1981年，調(diào)武漢金融專科學(xué)校任專職書法教師，兼任湖北美術(shù)學(xué)院客座教授，擔(dān)任國畫專業(yè)書法篆刻教學(xué)。1985年，被評聘為武漢金融?？茖W(xué)校（現(xiàn)為湖北經(jīng)濟(jì)學(xué)院）副教授。1989年離休。1984年湖北省書協(xié)成立，先后任理事、常務(wù)理事、顧問。同年，創(chuàng)辦全國第一張書法專業(yè)報(bào)紙——《書法報(bào)》，長期任編委（現(xiàn)為《書法報(bào)》顧問）。1985年，舉辦湖北省首屆書法骨干培訓(xùn)班，次年舉辦湖北省書法教師培訓(xùn)班，均任班主任。1985年11月，被聘任為湖北省人民政府文史研究館特約館員。1987年，創(chuàng)辦武漢書法藝術(shù)專修學(xué)院，任副院長。1990年12月，被聘任為湖北省人民政府文史研究館館員。1994年，任東湖印社社長至今。
　　谷有荃幼年接受塾師嚴(yán)格的書法基礎(chǔ)訓(xùn)練。弱冠在廣州市立藝專就讀時(shí)，受到嶺南著名書家麥華三先生指點(diǎn)。六十年代在華中高等師范圖書館工作期間，有機(jī)緣觀摩臨習(xí)大量館藏碑帖。六十年代初起師事著名金石書法家唐醉石先生，親聆教誨，藝事大進(jìn)。書法各體皆能，尤工篆書。篆刻以浙派為宗，擅長漢印，秦璽及元朱文印皆得其妙。書法作品曾參加全國二、三、四屆書展及鄭州《國際書展》。1986年，隨湖北書畫代表團(tuán)出訪澳門并作書畫展，展出篆書《岳陽樓記》四條屏，受到好評，被譽(yù)為當(dāng)代鄧石如。《澳門日報(bào).藝林》作了專欄評介。多次參加中日書法交流展，作品流入日、韓、新、法、美等國家及港、澳、臺地區(qū)，為國內(nèi)外文博部門收藏。從七十年代起先后在《書法》、《書法報(bào)》、香港《書譜》等專業(yè)報(bào)刊發(fā)表書法論文、技法講座數(shù)十篇。1989年與文尚光等合作為武漢書法藝術(shù)專修學(xué)院主編大專書法教材《書法教學(xué)通論》。
　　1990年于陳上岷館員合作編輯出版《唐醉石治印選集》。1993年出版《谷有荃書法篆刻選集》。1998年出版《谷有荃篆書蘇軾赤壁二賦》、《谷有荃石鼓文補(bǔ)墨跡》等。2000年獲湖北省文聯(lián)頒發(fā)的從事新文藝50周年榮譽(yù)證章和榮譽(yù)證書。2001年先后在武漢湖北美術(shù)學(xué)院、南京太平天國歷史博物館舉辦《谷有荃書法篆刻展覽》，2002在珠海展覽館舉辦《谷有荃書法篆刻展覽》，受到贊譽(yù)。個(gè)人辭條被收入《中國當(dāng)代書法家辭典》、《中國美術(shù)年鑒（1949—1989）》、《當(dāng)代篆刻家辭典》、《中國印學(xué)年鑒（1988-1992）》、《中國當(dāng)代文學(xué)藝術(shù)新聞人才傳集》。