肉末燒海參的做法詳細介紹肉末燒海參的簡介及特色色澤紅亮，香味濃郁。
肉末燒海參的做法詳細步驟1.將海參洗凈，順體長切大片，下入開水鍋中氽一下，撈出備用；豬肥瘦肉切末。2.炒鍋注油燒熱，投入蒜末、蔥末爆鍋，加入肉末、料酒、醬油煸炒透，再加入鮮湯、白糖、海參燒透入味，用水淀粉勾芡，淋上蔥油，出鍋裝盤即成。 肉末燒海參的做法小貼士食物相克：海參（水浸）：海參與醋相克；不宜與甘草同服。 |
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來自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（9）氣血雙補食譜》
