發(fā)展生鮮業(yè)務(wù)是京東2015年戰(zhàn)略之一，現(xiàn)有的預(yù)售+冷柜模式已難以支撐業(yè)務(wù)增長，京東通過自建冷庫以支持生鮮業(yè)務(wù)的發(fā)展，加快履約速度，提高客戶體驗(yàn)。京東商城自營冷庫于2014年底開始規(guī)劃，2015年2月1日在北京、上海正式運(yùn)營。下面我們就來看看京東物流如何將“冷酷”進(jìn)行到底。

1、嚴(yán)控送貨運(yùn)輸條件

符合冷鏈運(yùn)輸車輛送貨，庫房才可進(jìn)行收貨。

2、控制入庫上架時(shí)間

從商品到庫、驗(yàn)收、上架，整體要求30分鐘內(nèi)完成，商品入庫需進(jìn)行測溫。

3、監(jiān)控庫內(nèi)溫度

庫內(nèi)設(shè)定鮮庫（0—4℃）與凍庫（零下22—零下18℃），不同商品不同存儲(chǔ)環(huán)境并全天監(jiān)測溫度、濕度。

4、保持出庫溫度

商品打包完畢后返回所在溫層，防止商品失溫。

5、控制配送溫度

當(dāng)日出庫訂單按照時(shí)效采用冷藏車進(jìn)行配送。配送車輛運(yùn)輸全程進(jìn)行溫度實(shí)時(shí)記錄，確保商品品質(zhì)。

6、保證配送時(shí)效

運(yùn)輸提貨采用一天早、晚兩個(gè)波次進(jìn)行，提高運(yùn)輸時(shí)效。

目前，生鮮類商品“211限時(shí)達(dá)”配送范圍為北京、上海、廊坊、天津、蘇州、嘉興六個(gè)區(qū)域。京東生鮮冷庫已經(jīng)圓滿完成青島原漿啤酒、美國進(jìn)口車?yán)遄印⒉楦珊~、歐洲進(jìn)口原裝鮮奶、山東大櫻桃等制定品類的生產(chǎn)、運(yùn)輸、發(fā)貨。

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