原料；紅小豆（或是黃豆）100克左右，花生米100克，大米200克，小米100克，糯米100克，山藥200克，紅棗20個(gè)，葡萄干100克。

做法；頭天晚上先將紅小豆 （黃豆）和花生淘洗干凈泡上一夜，第二天午飯前提前一小時(shí)，再將大米小米糯米淘洗干凈泡上一小時(shí)，然后將紅棗葡萄干洗干凈，紅棗一定要用剪刀剪成四五片去除棗核，山藥去皮切成2厘米左右的小方塊待用。然后再將泡發(fā)好的紅小豆，花生先放進(jìn)高壓鍋（或是電飯鍋）燒開燉爛關(guān)火，幾分鐘后打開鍋，再把泡好的大米小米糯米，紅棗，葡萄干山藥，加入一點(diǎn)白糖調(diào)味用，一起放入鍋內(nèi)攪拌均勻后，開火燉煮大約半小時(shí)，關(guān)火后燜上半小時(shí)后，/饑餓 即可開鍋食用！哈哈！/呲牙 既營養(yǎng)又美味好吃的八寶飯！/饑餓 吃這種營養(yǎng)全面的八寶飯也不用再做菜了！/勝利 /調(diào)皮 ！

從這種八寶飯的食料看，紅小豆和花生含豐富的蛋白質(zhì)，多種礦物質(zhì)維生素，山藥紅棗葡萄干都是補(bǔ)虛補(bǔ)氣血的好東西！大米小米糯米也含豐富的維生素礦物質(zhì)。/饑餓 這種營養(yǎng)全面的美味八寶飯最適合冬季滋補(bǔ)食用。而且還省去了做菜的麻煩！親們！試試吧！/勝利 /激動(dòng)