喝醉了酒確實是件麻煩事，嘔吐會造成體內的鉀、鈣、鈉等元素的大量流失。最簡單易行的辦法就是喝些西紅柿汁，因為西紅柿汁中豐富的鉀、鈣、鈉成分剛好補充了體內流失元素。

打嗝不停，是件頭疼的事情。一個被證明十分有效的方法；可以試試在舌頭下面放一勺糖。糖可以刺激喉嚨后側的神經(jīng)，中斷打嗝的那條神經(jīng)信號。

中醫(yī)認為口臭與胃火有很大關系，因此，治療口臭除了注意每天早晚刷牙外，還要多喝水、可在一杯沸水里加入一些薄荷與新鮮檸檬汁，可去口臭。此外，多吃蔬菜。

牙齦發(fā)炎其實是體內缺乏維生素C的癥狀，這時吃一些葡萄柚、檸檬、獼猴桃等含維生素C豐富的水果都會很有幫助，尤其是葡萄柚，效果更是立竿見影。

茶水中含有豐富的氟和茶多酚等成分，可以達到防齲固齒的功效。因此，飯后用茶水漱口可以保持口腔衛(wèi)生。茶葉中的糖，果膠等成分與唾液發(fā)生化學反應讓口腔有自潔能力。

女性食用大量西紅柿、胡蘿卜和綠葉蔬菜，罹患哮喘的可能似乎更小。胡蘿卜、番茄汁和蔬菜中含有的營養(yǎng)物質稱為類胡蘿卜素，其中部分可以轉化為人體內的維生素A。維生素A可以幫助調節(jié)人體免疫系統(tǒng)，維持呼吸道暢通。

綠色蔬菜可以補充足夠的抗氧化素，因此可以保護眼睛的健康，讓眼睛免受外界的侵害。所以不妨在每日的飯桌上多一點綠色蔬菜，例如芹菜、黃瓜等等都對健康大有益處。

杏仁中含有的維生素E，可有效地延緩大腦因年齡導致的衰老問題。一般每天攝取兩盎司就夠了。在感到焦慮，憂郁或心情不佳時，吃幾顆杏仁無疑，可讓心情好起來。

希臘的科學家最近做的實驗表明：綠色蔬菜吃得越多，患關節(jié)炎的可能性就越小。愛吃蔬菜的人老年患關節(jié)炎的可能性是不愛吃蔬菜人的1/4。

熱愛運動是件好事，過量會導致渾身乏力。運動后補充含有豐富鉀元素的食品非常必要。香蕉富含鉀元素，是補充鉀最理想的選擇。

脫發(fā)屬濕熱，米糠及麩皮、蔬菜中的菠菜、芹菜、菜花、辣椒、圓白菜、胡蘿卜等。干果中的核桃仁、松子、榛子等，這些食物對補充維生素B族、E，膽堿等有益，有利新發(fā)再生。

男性需要補充葉酸，最新的調查結果顯示：男性精子含量低也與體內葉酸缺乏有關，因為葉酸可以幫助DNA的合成。補充葉酸最簡單直接的途徑就是多吃粗糧。

有些人的皮膚一旦受到小小的碰撞和傷害就會變得青一塊紫一塊的，這是因為體內缺乏維生素（尤其是維生素K）的緣故。補充維生素K的最佳途徑就是多吃花椰菜。

最近，科學家發(fā)現(xiàn)蘋果的一個優(yōu)點：常喝蘋果汁會降低心臟病的患病率。讓“壞”膽固醇阻塞血管的時間比正常情況晚，患心臟病的幾率變小。正所謂：每天一蘋果，醫(yī)生遠離我。

維護健康的二個步驟是防病、保健和治療，防病、保健和治療都需要“清、調、補”?！跋敝赶w內毒素；“調”指調整身體機能，加強新陳代謝；“補”是補允均衡的營養(yǎng)。水果蔬菜含有豐富的維生素和微節(jié)元素，具備了“清、調、補”的功能和維護健康的營養(yǎng)成分，科學合理食用可以祛病療疾，延年、健康！