涼拌紫蘇葉的做法

侗鄉(xiāng)人1961 2015-07-23

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涼拌紫蘇葉的做法詳細(xì)介紹

更新于：2015-4-12 08:56:48

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分類(lèi)標(biāo)簽：感冒食譜咳喘食譜哮喘食譜明目食譜理氣調(diào)理食譜
菜品口味原本味	主要工藝拌
食材明細(xì)
紫蘇葉300克
鹽2克	味精2克
醬油5克	香油5克

涼拌紫蘇葉的做法詳細(xì)步驟

1.先把紫蘇葉擇去雜物，用清水洗凈，放入沸水鍋內(nèi)焯透，撈出，再用清水洗一洗，擠干水分，備用。
2.將紫蘇葉用刀切成段，直接放入盤(pán)內(nèi)，加入精鹽、味精、醬油、麻油拌勻，即可食用。

涼拌紫蘇葉的做法小貼士

健康提示：
此菜具有解毒、散寒、理氣的功效。
食物相克：
紫蘇葉：紫蘇葉不可同鯉魚(yú)食，生毒瘡。

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來(lái)自：侗鄉(xiāng)人1961 > 《（11）咳喘食譜》

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