用料
朗姆酒可可香蕉瑪芬的做法1. 香蕉放入保鮮袋壓成泥
2. 加入牛奶混合均勻(香蕉有些許小塊沒關(guān)系)
3. 低筋面粉可可粉泡打粉混合均勻備用
4. 雞蛋加砂糖以電動(dòng)打蛋器打至濕性發(fā)泡
5. 加入香蕉牛奶混合液輕輕翻攪
6. 粉類過篩篩入蛋奶香蕉糊
7. 加入香草精和朗姆酒
8. 由外向內(nèi)翻拌(不可劃圈防止消泡)
9. 倒入模子,建議6~7分滿就可以了,會(huì)拱得很高= =
10. 脫模,依自己喜好撒上糖粉
11. 開吃\(^o^)/~冷熱均可~ |
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