生豬價(jià)格已經(jīng)持續(xù)上漲5個(gè)月,行業(yè)景氣度也不斷地回升,業(yè)內(nèi)表示上行的生豬行情有望持續(xù)到16年下半年甚至年底。 如今豬價(jià)破9,肉價(jià)漲價(jià)加速,業(yè)內(nèi)預(yù)計(jì)今年價(jià)格有望出現(xiàn)雙高點(diǎn),然而即便是面對(duì)如此大的誘惑,依然有部分養(yǎng)殖戶是望而卻步的,正如他們所說(shuō),多大誘惑就有多大的風(fēng)險(xiǎn),養(yǎng)豬人就沒(méi)有不承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的時(shí)候。 豬價(jià)走勢(shì)呈現(xiàn)高姿態(tài),定會(huì)帶動(dòng)其他行業(yè)的崛地而起。這幾年豬價(jià)低,飼料成本已經(jīng)讓養(yǎng)豬人是窮途末路了,自保很難,常常是為了續(xù)資金而拆了東墻補(bǔ)西墻。也就是今年飼料弱勢(shì)而豬價(jià)飛漲的局勢(shì)讓養(yǎng)豬人看到了希望,可是13、14這兩年徹底擊垮了一部分養(yǎng)殖的信心,而且豬價(jià)上漲,后市的飼料不可能持續(xù)地位的。 生豬價(jià)格的上漲是養(yǎng)殖戶大量淘汰過(guò)剩的產(chǎn)能造成的,加上如今環(huán)保政策的嚴(yán)厲施行,沿海地區(qū)的養(yǎng)豬場(chǎng)規(guī)模和數(shù)量持續(xù)受到壓縮,豬價(jià)才有了如此迅猛的上漲,其實(shí)這樣看來(lái),豬價(jià)上漲只是因?yàn)樨i少,整個(gè)產(chǎn)業(yè)的結(jié)構(gòu)優(yōu)化并未起到多大的作用。 正如養(yǎng)殖戶反映作為生豬主要產(chǎn)區(qū)的豬肉價(jià)格是低于一些沿海城市以及豬肉供應(yīng)主要依靠外省豬肉的。如今豬肉價(jià)格上漲,受益的是養(yǎng)殖戶與屠宰企業(yè),而一旦豬肉價(jià)格由漲至平至跌,首先受損的定然是養(yǎng)殖企業(yè)和養(yǎng)殖戶,而后消費(fèi)者吃到便宜豬肉,而屠宰企業(yè)則會(huì)即刻壓價(jià)收購(gòu)價(jià)。 生豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)過(guò)于脆弱的境況依舊沒(méi)有改善,無(wú)論何時(shí)屠宰和加工企業(yè)都能迅速及時(shí)的保證利潤(rùn),而無(wú)論何時(shí)對(duì)于養(yǎng)殖戶而言都是風(fēng)險(xiǎn)與利潤(rùn)共存在的,因此肉價(jià)上漲,養(yǎng)殖戶獲取的紅利并不多。 因此,養(yǎng)殖戶要有居安思危意識(shí),時(shí)刻做到保證收益,及時(shí)回籠資金。即便今年豬價(jià)能夠破9、破10,依舊有一份人是想退市的。養(yǎng)豬業(yè)真的不簡(jiǎn)單,養(yǎng)豬人需要成為一本“百科全書(shū)”方才能有乘風(fēng)破浪之勢(shì)。 |
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來(lái)自: 東秋元圖書(shū)館 > 《豬》