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      五分鐘速成菜,懶人必備絕技 - 今日快報

       昵稱25451591 2015-08-03

      女人套牢男人最純樸的做法:“抓住男人的心,不如抓住男人的胃?!?span>但是隨著女性地位提升,經(jīng)濟(jì)獨立化,與其抓住別人的胃,還不如更好善待自己的胃,否則這是煞費苦心。

      女人經(jīng)濟(jì)獨立,在廚房里又顯得更加的“懶”,但又不失中國女人的勤儉作風(fēng)。所謂懶人也有懶福,懶人做菜也可走捷徑,但又不失美味哦,以下小編教大家怎樣在5分鐘之內(nèi)完成的菜譜。

      第一道:大醬炒雞蛋

      大醬炒雞蛋對于北方人最為熟悉的一道菜色,人們都稱之為百姓的菜譜,但是隨著全國流動性強(qiáng),大醬炒雞蛋也是全國人的小吃菜。材料簡單,只需要三種材料便可輕松搞定,包括:大蔥、雞蛋、豆瓣醬。豆瓣醬是北方人的一種常用調(diào)料。

      制作方法:雞蛋打散,大蔥切成細(xì)片,豆瓣醬多少隨個人口味。首先將雞蛋溫火炒成小團(tuán)片,大概需要1分鐘左右,然后再倒入大蔥,接著倒入豆瓣醬,小炒之后便可以完成了一道美味的菜色了,是不是看了都要流口水呢?為自己的廚藝點個贊吧。

      第二道:西紅柿炒雞蛋

      介紹完北方的主菜特色之后,當(dāng)然也介紹南方的菜色了,南北通吃嘛。對于南方人而言,最為常用的菜色也是西紅柿炒雞蛋。西紅柿含維生素量高,不僅是一道可口的菜色,無論是大人與小孩多吃西紅柿都是有益健康的,而且生吃西紅柿維生素營養(yǎng)量更加的豐富。

      制作方法:西紅柿3只、雞蛋2只、姜絲、蔥花。雞蛋打散熱鍋之后,將雞蛋生煎,然后放入西紅柿再小炒后再放姜絲、蔥花即可,姜絲去除腥味,蔥花可提香。

      第三道:蒜苔炒肉

      夏季來臨,做菜當(dāng)然是以簡單為主,蒜苔炒肉也是家中最為簡單的菜色之一,雖然簡單,但也是在宴客常見的菜色之一,關(guān)鍵是蒜苔在我們的生活當(dāng)中非常見,購買容易,清洗效果好、快。蒜苔炒肉也是最容易下飯以及經(jīng)濟(jì)型的菜譜。

      制作方法:蒜、 肉絲。將蒜肉絲小炒,放些老抽提色,然后倒入蒜苔就小炒便可出鍋。

      第四道:紅蘿卜炒肉

      紅蘿卜的營養(yǎng)價值高,而且含有豐富的維生素量,也是我們生活當(dāng)中常見的營養(yǎng)餐。紅蘿卜切絲切片都是隨可人愛好,熱鍋之后,小炒肉絲,再直接倒入紅蘿卜,但是火候不宜太旺,中火便可。

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