無花果，?？疲瑹o花果屬。小喬木。葉互生，厚膜質(zhì)，寬卵形或矩圓形。少有分裂，先端鈍，基部心形，邊緣波狀或有粗齒；上面粗糙，下面生短毛；托葉三角形卵形，早落。夏季開花，花單性，隱藏于倒卵形囊狀的總花托內(nèi)。果實為肉果，倒卵形，在盛夏成熟，外面暗紫色，里面紅紫色，質(zhì)地柔軟，味酸甜。原產(chǎn)地中海和西南亞；我國各地有栽培。花托生食，味美，制酒或作果干，根葉能消腫解毒；種子含油30%。

    無花果適宜的樹形

根據(jù)無花果的生長結(jié)果習(xí)性，其適宜樹形為多主枝自然開心形及有主干的無層性。

　　多主枝自然開心形的整形過程是：幼苗定植后，留70～80厘米高度定干。如為庭院栽培，定干可適當(dāng)高些；作為盆景觀賞栽培，可根據(jù)不同需要進行定干和選擇適宜的、有觀賞價值的樹形。

　　新定植的幼苗抽生新梢后，選擇3個角度和方位適宜的新梢作為主枝，其余新梢摘心后用作輔養(yǎng)枝，多余的疏除。所選留的3個主枝，應(yīng)相互錯落，不能重疊，分枝角度也不宜小于60度，以兔與主干結(jié)合不牢而造成劈裂。

　　第2年冬季修剪時，應(yīng)注意調(diào)整各主枝間的平衡長勢，強枝修剪量宜稍重，弱枝修剪量宜略輕，年生長量小于40厘米的，可不短截。主枝延長枝的剪口芽，一般多留外芽，但如為弱枝或開張角度較大的枝條，也可選留內(nèi)向芽。為使各主枝間的長勢均衡，并力求健壯，應(yīng)將主枝延長枝附近的強旺新梢，及時加以控制或疏除，其余新梢，可選角度適宜的留作側(cè)枝。

　　第3年生及其以后的修剪，主要是促進擴大樹冠，調(diào)整主、側(cè)枝的平衡長勢，選留輔養(yǎng)枝，充分利用空間和光、熱資源。樹形完成后，則主要是通過維持修剪，保持樹勢均衡。對無用的徒長枝及時疏除；準備利用的徒長枝，則應(yīng)及早摘心，促進枝梢充實和萌發(fā)分枝。

　　由于無花果的發(fā)枝力較弱，樹冠中的枝條，一般不會過分密擠，所以，疏剪的程度應(yīng)盡量從輕。對于以秋果為主的品種，其結(jié)果母枝，不要短截，否則，將影響產(chǎn)量。冬季遭受凍害的枯枝，應(yīng)及時剪除，并注意選擇位置適宜的徒長枝代替，以免減少結(jié)果部位影響產(chǎn)量。

無花果幼齡樹摘心效果

以4年生瑪斯義?陶芬、布蘭瑞克無花果為試材，處理設(shè)：①在主梢現(xiàn)果前即長至30cm左右時(4月30日)摘心；②在秋季(10月30日)即在幼果直徑不足1.5cm處對各枝梢摘心；③以不摘心為對照。結(jié)果表明，現(xiàn)果前摘心，可促生分枝，增加枝葉量；同時使結(jié)果部位外移，現(xiàn)果期和成熟期推遲，單果重、產(chǎn)量和品質(zhì)下降。新梢生長量減小，樹勢減弱，次年生長量和結(jié)實力降低。秋季摘心，當(dāng)年枝梢生長量大，每枝著果多且著果率高，單果增大，產(chǎn)量和品質(zhì)提高，并有利于次年生長結(jié)實?？梢?，在本地?zé)o花果以秋季摘心為好，生長前期不宜摘心。

          無花果修剪技術(shù)

無花果樹易栽培，產(chǎn)量高，無花果樹多能單性結(jié)實，一年結(jié)果多次。樹栽后2～3年開始結(jié)果，6～7年進入盛果期，產(chǎn)量逐年增加。為了促使樹豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)質(zhì)優(yōu)，應(yīng)搞好修剪工作。

無花果樹的生長勢很強，幼樹新梢或徒長性分蘗枝，年生長量可達2m以上，并有多次生長習(xí)性，但枝條的萌芽力和成枝力較弱。樹的潛伏芽很多且壽命較長，樹極易在骨干枝上形成不定芽。所以，無花果樹更新比較容易。根據(jù)上述無花果樹的生長結(jié)果習(xí)性，修剪時應(yīng)注意以下幾點：

1、處理枝條時少用短截剪法：無花果樹是在當(dāng)年生新梢上結(jié)果，除秋末在新梢頂部的葉腋內(nèi)、分化花托原始體，第2年繼續(xù)分化并開花形成春果外，新梢生長的同時，由新梢基部向上還能依次形成花托結(jié)果，長成夏果和秋果。這是無花果樹能豐產(chǎn)的原因，因此，修剪無花果。處理枝條時應(yīng)慎重短截，盡量少短截。

2、目的不同疏剪枝條的方法不同：疏剪枝條要根據(jù)不同的目的，進行疏剪。疏剪枝條時應(yīng)根據(jù)修剪目的，采用不同的修剪方法。無花果一年生枝(徒長枝除外)，幾乎都可成為結(jié)果母枝，在結(jié)果母枝上著生結(jié)果枝。因此，應(yīng)本著選優(yōu)去劣的原則，疏除過密枝和細弱枝。為了穩(wěn)定結(jié)果面積，延緩結(jié)果部位外移的速度，從枝條基部自下向上，把長勢弱的側(cè)枝和輔養(yǎng)枝，加以疏除，促使萌發(fā)新梢。萌芽力弱的品種，應(yīng)少疏剪一年生枝，可用短截的方法促使一年生枝的中、下部萌發(fā)新枝結(jié)果，如此剪法還可防止結(jié)果部位外移。疏剪弱枝的目的，不單是為了促生新梢，也有利于枝條復(fù)壯更新。

3、及時更新修剪：無花果樹，除特別旺長萌條和徒長性的分蘗枝外，幾乎是新梢都能結(jié)果。但是進入結(jié)果盛期后，長勢逐漸變?nèi)?，新梢逐步轉(zhuǎn)化為結(jié)果枝，結(jié)果枝衰老后，不能抽生健壯混合枝時，就應(yīng)及時進行更新修剪衰老結(jié)果枝。

4、注意夏剪：無花果樹修剪后有利于增產(chǎn)，但應(yīng)注意，只進行冬季修剪，還不能取得大的增產(chǎn)效果。無花果的枝條長勢旺，在年生長周期中不斷生長。如不夏剪，枝條生長消耗營養(yǎng)過多，影響二次結(jié)果。分枝力弱的品種，以收秋果為主的品種，更應(yīng)注意夏季修剪。

為使旺長新梢生長充實，可在5月中旬前后，對新梢留30cm長，進行摘心，促生二次枝并促使形成花芽。對已達到預(yù)定長度的新梢，需及時摘心，不要使其繼續(xù)延伸，以利枝條下部結(jié)的果實早熟和二次果成熟，摘心的時間、數(shù)量及果實的留量均須適度，既要有利當(dāng)年結(jié)果，還要有利來年樹的生長和結(jié)果。

無花果的冬季修剪方法

根據(jù)無花果發(fā)枝量較少、生長勢較強的特點，在幼樹整形期間，為迅速增加枝量，擴大樹冠，促進成花，及早結(jié)果，修剪量宜適當(dāng)從輕；以后，隨著樹齡的增大，枝梢數(shù)量逐漸增多，生長勢日漸減弱，繼續(xù)進行輕剪，則易影響光照而不利于結(jié)果母枝的生長發(fā)育，會減少結(jié)果部位，影響產(chǎn)量。完成整形以后，冬季修剪的主要工作是維持樹形。

　　對主、側(cè)枝的延長枝適度短截；為保持各主、側(cè)枝間的長勢平衡，弱枝宜適當(dāng)輕剪常留；對樹冠內(nèi)相互交叉或平行的大枝，應(yīng)適當(dāng)疏除，不使相互影響。由根際、大枝基部或傷口附近萌發(fā)的徒長枝，缺枝或有較大空間時，可培養(yǎng)為結(jié)果母枝或用于更新，不能利用的應(yīng)及早疏除。無花果的1年生枝，除徒長枝外，幾乎都可成為結(jié)果母枝而著生結(jié)果枝，如將結(jié)果母枝全部保留，則可因過于密集而彼此影響，應(yīng)選優(yōu)去劣，適當(dāng)疏除過密枝和細弱枝。有些品種的頂芽延伸以后，其下的幾個芽，也可抽生長勢較旺的新梢，可從中選留1～2個方位適宜、長勢健壯的新梢，而將多余的疏除；但對萌發(fā)力弱的品種，則可不必疏除，而是通過短截，促使中、下部萌發(fā)新枝結(jié)果，防止結(jié)果部位過快地外移。以秋果為主的品種，其徒長性結(jié)果枝，著生果實較晚，且落果較重，在結(jié)果枝充足的情況下，這些徒長性結(jié)果枝可以疏除，但如結(jié)果枝數(shù)量不足，也可用于結(jié)果。成熟較早的品種，頂芽抽生的新梢上的果實成熟也早，果個也大，對這類結(jié)果枝一般不要短截。而對其他品種，則可不必特別注意保留，即是短截，也不會影響產(chǎn)量。因為這類無花果的新梢，除基部1～2個芽較少發(fā)枝開花結(jié)果外，其余枝梢多能成花結(jié)果。

　　無花果的主、側(cè)枝上的結(jié)果部位，會隨著樹齡的增長而逐漸外移，致使基部空虛。為穩(wěn)定結(jié)果面積并延緩結(jié)果部位外移的速度，對長勢弱的側(cè)枝和輔養(yǎng)枝，可從基部疏除，促使?jié)摲棵劝l(fā)新梢，充實基部。這些由潛伏芽所萌發(fā)的新梢，當(dāng)年也能成花結(jié)果，只是所結(jié)果實質(zhì)量較差。無花果的新梢很易成花結(jié)果，所以，疏剪弱枝的目的，主要是為了復(fù)壯更新，而不單是為了促生新梢結(jié)果。

    無花果設(shè)施栽培果樹整形技術(shù)

（1）水平“一”字形。是日本采用較多的一種樹形，特別適合于設(shè)施栽培，需搭支架，類似于葡萄的單臂籬架形式。其樹體結(jié)構(gòu)在主干上著生兩大主枝，左右沿行向水平伸展，每個主枝上按20厘米左右的間距在兩側(cè)著生結(jié)果母枝，同側(cè)間距為40厘米左右。

（2）水平“X”形。樹體結(jié)構(gòu)是在主干上著生四大主枝，沿行向每兩個主枝為一側(cè)，保持一定的距離水平向前伸展，主枝上間隔20厘米兩側(cè)配置結(jié)果母枝，整個樹體沿著行向呈扁“X”形，類似于葡萄的雙臂籬架。

（3）叢狀形。樹冠比較矮小，無主干，成叢生狀態(tài)。幼樹結(jié)果母枝直接從基部抽生，成年樹由結(jié)果母枝演變而來的主枝抽生結(jié)果枝，結(jié)果后轉(zhuǎn)為新的結(jié)果母枝，抽生部位較低。

無花果的繁殖和栽培技術(shù)要點
 

無花果原產(chǎn)于地中海國家，是世界上古老的栽培果樹之一，早在漢代就傳入我國。無花果是由花托膨大而形成的隱頭花序，小花隱藏在花托內(nèi)，人們只能看到花托形成的假果，看不到花，故稱為“無花果”，為多年生落葉果樹。無花果結(jié)果期較長，有夏果和秋果。無花果的適應(yīng)性強，對土壤要求不嚴，氣溫不低于零下12℃的環(huán)境中，均能正常生長，在我國北方的寒冷季節(jié)，采取防寒保溫措施，也可栽植。耐旱、耐陰、耐堿，具有速生、早果、豐產(chǎn)的優(yōu)點。

無花果的繁殖方式有多種，一般多采用扦插繁殖，一年中大多月份里都可扦插，成活率很高。扦插苗次年早春定植即可結(jié)果，有的甚至當(dāng)年就可結(jié)果，很快進入結(jié)果盛期，產(chǎn)量很高，畝產(chǎn)可達1000公斤以上。

一、扦插育畝技術(shù)要點

1．選地要選用無鹽堿的土壤。它雖抗鹽堿，但含鹽堿稍高，扦插期易受害而致死亡，應(yīng)以土壤肥沃的沙壤和有機質(zhì)含量高的土壤為好。

2．采插條

應(yīng)在秋季落葉后樹液停止流動時采集，如春季采插條則要在發(fā)芽前進行。采母樹地面或母樹主干下部的萌發(fā)枝作插條，為保障貯存的質(zhì)量，插條在存放前應(yīng)放在清水中浸泡了3天左右，撈取后按一層插條一層沙土，澆適量水以保持土壤濕潤。

3．扦插方法

用粗度適宜、剪口平整天毛茬、無劈裂，長度在20厘米左右的插條進行扦插。要因地制宜先將地整細、施肥做床，一般床寬50厘米，床高33厘米左右或做35厘米的小垅，垅距35厘米左右，隨作垅，隨扦插，隨澆水，扦插深度17－18厘米。扦插時間應(yīng)掌握在當(dāng)?shù)啬苡仙谇?天左右，此時扦插可減少外界不良氣候的影響，其愈合生長速度快。

4．扦插后的管理

無花果雖插穗易愈合生根，但也要注意扦插后的管理，管理要點是：①其愈合組織形成期，對溫度要求較高，應(yīng)及時提高地溫；同時，加強水分供應(yīng)。愈合生根后期插穗長出大量的毛根，此時氣溫逐漸升高，應(yīng)注意增加土壤水分。②愈合生根后和發(fā)葉期要避免澆泥漿水，切防糊葉現(xiàn)象出現(xiàn)，對低床扦插的更尤應(yīng)注意；③堅持看土壤墑情澆水，土壤潮濕要少澆或不澆，如果土壤干旱要多澆水，要保持土壤濕潤狀態(tài)為適宜；④無花果幼苗不耐寒，在初凍或倒春寒前要做好防寒（凍）保溫工作，簡單的方法是埋好土或蓋好草簾、樹葉、稻草等覆蓋物；⑤當(dāng)幼苗進入營養(yǎng)生長期后，堅持每個月輕施一次以氮肥為主的復(fù)合肥。施肥量依苗長大而逐漸增加，并隨著苗根系的增深，以深溝施效果為好，但要注意施肥時避免傷根。

二、無花果的栽培要點

1．定植

可盆栽或在荒坡、田園、庭院栽培。利用荒坡、田園、庭院等栽培的，其定植密度一般適當(dāng)加大密度可采用1米×2米，定植單坑深50--70厘米。直徑為40--60厘米，以含磷鉀的混合肥（如人畜、禽糞、綠肥、餅肥、化學(xué)復(fù)合肥）等作基肥，定植適期在華北應(yīng)在清明前后，東北宜在谷雨前后，南方可在秋季落葉后移栽定植。如進行盆栽，可在年中隨時移栽定植，但應(yīng)避開開花結(jié)果期。

2．整形修剪

無花果的整形修剪較簡單，修剪整形技術(shù)要求不高，一般采用多主枝自然開心形整枝方式，但要全株保留3?條主枝，不留側(cè)枝，主枝組直接著生在主枝上。幼樹期間重點抓好培養(yǎng)主枝，并注意抬高主枝角度，促進多發(fā)枝條，達到迅速擴大樹冠的目的。進入初果期后，抓好多培養(yǎng)枝組，以便促進形成一定的產(chǎn)量。盛果期時注意培養(yǎng)骨干枝，更新大中型枝組剪縮弱枝組。對樹勢衰老或病蟲害嚴重的，可利用基部或枝上發(fā)出的萌蘗枝或隱芽，重新培養(yǎng)主枝和枝組。無花果從7月中旬開始，陸續(xù)到11月份成熟。無花果的采摘一般宜在晴天的早晨或傍晚進行，見已成熟的果實頂端有一小孔微開，果皮出現(xiàn)固有品種（多分紅、黃品種）的色澤時，采摘。過熟的果實采后不耐貯藏和運輸。

3．肥水管理

無花果幼樹生長期，如基肥不足則應(yīng)追肥．方法是在離主根40厘米左右處，株施腐熟雜肥5公斤左右；盆栽的至少施入1公斤。成齡樹株施入腐熟農(nóng)肥15公斤左右，盆栽的要施入2公斤左右，在落葉前后施入基肥，追肥宜在新梢旺長期及果實迅速膨大期為好。無花果是較耐肥的果樹，但應(yīng)偏重施磷鉀肥，一般氮鉀的比例為0．5：1：1。因其較耐旱不耐澇，新梢生長及果實膨大期需水量較大，但長期受漬或積水重的環(huán)境，易造成落花、落果、落葉，甚至死亡，因此亦要注意做好排澇排水。盆栽的亦要注意排水，尤其是在大雨或暴雨之后及連雨季節(jié)，要注意遮雨或倒盆控水。

4．注意防治病蟲害

無花果較少發(fā)生病蟲害。在果實生長期中，向周圍散發(fā)特殊氣味易招致桑天牛為害；果成熟時易受鳥害。除人工撲捉桑天牛，驅(qū)趕鳥類之外，可人工或藥物滅蟲卵。亦可用稻草人縛塑料彩色條插入田間驅(qū)趕鳥類。

一種簡單的無花果硬枝扦插繁殖技術(shù)

無花果屬桑科(Moraceae)無花果屬(FicuscaricaL．)植物，又名天仙果，明目果，映日果等。原產(chǎn)于西南亞的約旦、沙特阿拉伯一帶，是世界上最古老、也是人類最早栽培的果樹。它具有耐鹽性強、耐瘠薄、管理簡單等特點。其果實營養(yǎng)豐富，具有提高人體免疫功能的作用。近年來，無花果又被證實具有良好的抗癌效果，使其越來越受到人們的重視，并被譽為“21世紀人類健康的守護神”。同時，無花果樹形優(yōu)雅，一般不需農(nóng)藥，是庭院、公園的優(yōu)良觀賞樹種。

元花果可采用扦插、分株或壓條等多種方法繁殖。其中又以扦插繁殖應(yīng)用廣泛。由于扦插方法簡單，而且繁殖系數(shù)大，可結(jié)合春季修剪進行，對母樹傷害小?，F(xiàn)介紹一種簡單的無花果硬枝扦插技術(shù)。此技術(shù)簡單易行，可用于小量珍稀樹苗的繁殖。

1泥盆扦插

扦插可在直徑20cm以上泥盆(瓦盆)中進行。此類盆缽質(zhì)地粗糙、價格便宜、使用方便，滲水及透氣性能也好。扦插用基質(zhì)可選干凈河沙(或建筑用沙)和有機質(zhì)含量高的腐殖土，兩者在使用前均在太陽下曝曬干透，并盡量剔除沙土中稍大石塊，使基質(zhì)更加均勻。然后將兩者等體積混勻，裝盆備用。

從3月上旬到5月初枝條展葉之前均可進行扦插。插穗可取成年樹上飽滿、無病枝條，保留2個以上的節(jié)，剪成20cm左右小段，上下均平剪。用曬過的自來水浸泡后，用廢舊牙刷等軟毛刷刷去表面灰塵。

將枝條微傾均勻分布插于盆缽中，一般直徑20cm的泥盆可插4～5個枝條。埋入土中和露出表面的部分都應(yīng)保留至少一個節(jié)。壓實后再在表面蓋上約1cm厚的沙子，澆透水。用竹片或鐵條等彎成拱形放在盆上作為支架，然后罩上無色塑料薄膜或普通無色塑料袋，在泥盆外圍用布條扎緊，以保證塑料袋繃緊。在小拱棚的兩個斜面靠上的位置，各開一個約1cm2的小孔用以透氣。將花盆放在室內(nèi)陽光可以照到的地方，如窗臺等處，避免碰觸。每2周觀察一次水分情況，保證沙土的濕潤。待大部分枝條長出4～5片葉時，可撤去塑料袋練苗。練苗兩周葉片轉(zhuǎn)為深綠色時即可進行室外移栽。

2成苗移栽

由于無花果耐鹽性強、耐瘠薄，對土壤要求不嚴，可根據(jù)實際情況決定是否施用基肥。

移栽后，可在苗床上搭建簡易小拱棚。棚的高度、大小可根據(jù)幼苗的高度自行調(diào)節(jié)，一般應(yīng)保證葉片距離棚膜20cm以上，以防止靠近薄膜，高溫灼傷葉片。棚的周圍用土壓實，棚上用遮陽網(wǎng)或報紙覆蓋。根據(jù)棚內(nèi)幼苗的恢復(fù)和生長情況逐漸擴大通氣口的大小和個數(shù)，后期可將小棚的兩端打開，直至完全撤去小棚。

撤棚后，澆透水并及時松土，然后用枯草覆蓋幼苗周圍地面。
3主要技術(shù)要點

枝條的選擇：選擇健康粗壯的枝條。4月底汁液開始流動時的枝條扦插成活率高，生長快。同時，對母樹上截面較粗的傷口應(yīng)涂上油漆，以減少傷流防止抽干。

練苗時的水分管理：扦插成活以后的水分管理至關(guān)重要。此時，新長出的幼根較幼嫩，抗性差，既不耐澇也不耐旱。一旦出現(xiàn)葉片輕微萎蔫應(yīng)及時澆水。若全部葉片發(fā)生萎蔫，幼苗極易死亡。注意，連續(xù)澆水太多也會使幼根腐爛，造成幼苗死亡。練苗初期可將盆缽搬到?jīng)]有陽光直曬的地方。

移栽后管理：室外移栽后的水分管理是無花果幼苗培育的主要任務(wù)。若頂芽停止生長，說明土壤干旱，特別是當(dāng)下部葉片出現(xiàn)萎蔫時應(yīng)及時灌水，以免造成落葉。如遇持續(xù)陰雨，應(yīng)及時排水，否則易出現(xiàn)根向地面生長的現(xiàn)象，影響根的固定效果，造成倒樹。

經(jīng)2006、2007連續(xù)2a的試驗表明，此方法育苗成活率可達90％以上。施用一定量的基肥可促進幼樹生長，當(dāng)年秋季即可結(jié)果20枚以上。同時，該方法不使用激素和各種農(nóng)藥，整個過程操作簡單，方便，成本低，是一種適用于無花果種苗繁育的有效技術(shù)。

無花果秋季塑膜棚扦插育苗技術(shù)
  

無花果枝繁葉茂，果實可生食，也可做飲料、果脈果汁等，葉柄、嫩枝的鮮汁液可醫(yī)治多種皮膚病，是觀賞、綠化、美化于一體的經(jīng)濟樹種，現(xiàn)廣泛用于庭院、道路、公園的綠化和經(jīng)濟林基地建設(shè)、但因其種子小，繁殖困難，多用扦插繁殖?，F(xiàn)將無花果秋季塑膜棚桿插有苗技術(shù)介紹如下：

（一）棚體建造選背風(fēng)向陽、不積水地塊，用泥土壘30厘米厚，南、北兩面各15厘米、30厘米高的筒，東、西兩墻北高南低，棚體寬1．8～2米，上面每隔50厘米搭一橫竿（棍）。

（二）苗床準備控1．2米寬，45厘米深，長根據(jù)育苗量而定的溝，床底鋪15厘米厚用0．3％的高錳酸鉀溶液處理的麥秸、牛糞作為釀熱物，上蓋20厘米的河沙與肥沃園土及優(yōu)質(zhì)腐熟的農(nóng)家肥混和物，比例為1：1：1，整平，灌足水待用。

（三）插條選擇時間一般在9月下旬~10月中旬，苗木停長后進行。選擇當(dāng)年生，髓心小，粗壯，芽于飽滿的枝條，去掉消部幼激及下部隱芽部分，剪成長20厘米，保留上部2－3葉的1／3－l／2的枝條。在芽子上方1．5厘米左右平剪，為上剪口，在芽子的下方1～1．5厘米處斜剪為下剪口，然后按30－50根捆成一捆，且下部整齊，放人2號生根粉溶液或家乙酸溶液中浸泡插條基部5厘米（溶液濃度和浸泡時間根據(jù)產(chǎn)品說明書定）。

（四）扦插待苗床水滲下去后，用木棍在苗床上按15厘米×20厘米株行距插孔，再把括條插人孔中，每插完一畦，上覆3厘米厚的細沙或鋸木，均用0．3％的高錳酸鉀溶液消毒殺菌，然后噴水，蓋棚。

（五）棚體管理棚內(nèi)溫度要嚴格控制在8－30℃。夜間保持8－l6℃，白天保持20－28℃，入冬后溫度低時要在棚上蓋草苫、麥草，且每日上午9－10時揭開，下午4時蓋上；早春溫度逐漸回升，要根據(jù)情況適時揭苫，放風(fēng)降溫，保持棚內(nèi)適宜的溫度。進入3月份后，要及時除草，灌水，保持土壤濕河。同時，每隔一周咬一次0．3％的磷酸二氧鉀或葉面肥；4月份結(jié)合放風(fēng)，逐漸揭開棚膜煉苗，一周后準備移栽。

（六）移栽定植4月下旬氣溫、地溫均已升高，要及時起苗定植。定植前，先將苗木灌一次水，移栽時多帶些根系和土，栽后立即灌水。

無花果的定植
 

秋季落葉后至翌春萌芽前均可定植。但因其根系生長要求9一10℃的較高溫度，為此春季定植較秋季為佳。一般以春季2―3月間定植最為適宜。定植時，按一定株行距開挖長、寬各33厘米、深25―30厘米的穴，先在穴底施入適量的堆肥或廄肥，與土拌勻，將苗栽穩(wěn)，填土壓實，澆透定根水。

無花果的施肥技術(shù)
 

無花果為?？贫嗄晟颈竟麡洌鞘澜缟辖?jīng)濟價值較高的果樹之一。栽培適應(yīng)性強，結(jié)果期早、產(chǎn)量高、壽命長、病蟲害少，極易繁殖，投資少，收益高，是發(fā)展無公害綠色食品的最好樹種。

　　一、無花果需肥特性

　?。ㄒ唬o花果營養(yǎng)生長特性

　　1．根系的營養(yǎng)生長特性無花果的根系有不定根、側(cè)根和須根組成，無主根。其根系在土壤中分布較淺，垂直分布在15~60厘米土層內(nèi)。水平根群橫向擴展范圍10米左右。隨樹齡增長和樹冠擴大，根系伸展不斷加深，土層深厚的地區(qū)，根系可下扎1~2米。土壤透氣良好，氧氣供應(yīng)充足，根系粗壯，根毛多，吸收能力也強。

　　無花果根系的伸長、充實和呼吸強度有關(guān)。土溫10℃左右根系開始活動。在江蘇，5月中旬為活動盛期，6月中旬為生長高峰期；5月中旬和6月下旬是春根生長最快的時期。8月上、中旬盛夏干旱，根系暫停生長，8月下旬至10再次生長、產(chǎn)生秋根。11月下旬至12月上旬，地溫低于10℃以下時根系停長。

　　2．葉的營養(yǎng)生長特性無花果葉面大，葉肉厚。葉片的構(gòu)造、大小除受品種本身的制約外，還受環(huán)境條件、管理措施的影響。種植在背陰處，光照條件差或者氮肥施用過多，過遲，書條不充實的樹，葉片薄而大；種植在向陽處，光照、營養(yǎng)條件好、枝條充實、葉片厚、大小正常，葉片柵欄組織發(fā)達。

　　正常的無花果植株，在新梢不斷伸長的過程中，新梢上每個節(jié)間的節(jié)部都能長出一張葉片，同時在該葉的葉腋部位長出一個果實。因此，就整株而言，長成的葉片數(shù)應(yīng)與結(jié)果數(shù)大致相當(dāng)，葉果比是1：1。氣溫回升到20℃以上，一張葉片從發(fā)芽展葉到長成，大約需要15天左右。但生長在背陰處或低溫時，長成一片葉所需天數(shù)會增加，且葉片的光合能力明顯下降。因此，溫度過高或過低均會嚴重影響葉片的光合機能和同化養(yǎng)分的積累，影響產(chǎn)量和品質(zhì)。

　　（二）無花果的需肥特性

　　1．無花果對土壤環(huán)境的要求無花果是多年生果樹，原產(chǎn)屬亞熱帶干燥半沙漠地帶。在土層深厚的土壤中，能長成高大的喬木樹體。樹高可達18米，樹干周長3米，使齡100年以上。因此，為無花果生長發(fā)育創(chuàng)造良好的生態(tài)環(huán)境是至關(guān)重要的。

　　無花果根系發(fā)達，枝葉繁茂，對土壤的選擇并不嚴格，適應(yīng)性較廣。但最適宜的土壤條件為土層深厚的壤土或砂壤土。土質(zhì)黏重，根系分布淺，抗旱能力下降，地下水位過高，排水不暢，會抑制根系的呼吸作用樹勢弱，產(chǎn)量低。

　　無花果喜弱堿性或中性土壤，最適合的土壤pH為7.2~7.5。屬于較耐鹽堿的果樹，對鈣的需求量大，故在偏酸性土壤中會影響根系活力，必須增施石灰以改良土壤。

　　無花果忌地現(xiàn)象比較嚴重。多年連作，新梢生長和根系的發(fā)育均受到明顯的抑制。由于老根分泌有毒物質(zhì)會抑制新植無花果的根系發(fā)育，同時老園根結(jié)線蟲較多，易引起爛根。對于一定要連作的園地，最好是旱水輪作，間隔2~3年再栽無花果。改植的連作園，必須挖除所有老根，然后將定植穴挖大，填入未種無花果的新客土，噴灑殺線蟲劑，進行土壤消毒。

　　2．無花果的需肥特性

　?。?）無花果的需肥特性

　　①對各種肥料成分的吸收量：測定結(jié)果表明（表7-5），無花果植株以鈣的吸收量為最多，對氮、鉀肥的要求也較高，對磷的需要量不高。假如以吸氮量為1的話，則吸鈣量為1.43，吸鉀量為0.9，而吸磷量和吸鎂量僅為0.3。各種肥料成分被吸收利用后，氮和鉀素成分主要分布于果實與葉片。磷素在葉片中分布比例較氮少，在根系中較氮多。鈣和鎂大都分布于葉片，占80%和60%。

　　表7-5無花果枝葉中無機成分含量測定*（江蘇，1991）

　　名稱全氮

　　（%）磷

　?。ê量耍┾?/p>

　?。ê量耍┾}

　?。ê量耍╂V

　　（毫克）鐵

　　（毫克）鋅

　?。ê量耍?/p>

　　葉片0.97197.85759.741391.60210.109.521.385

　　枝干0.38091.30355.53268.91113.521.040.323

　　*為每百克鮮重含量。

　　②養(yǎng)分吸收的季節(jié)性變化：養(yǎng)分吸收的季節(jié)性變化，可用來作為決定施肥時期的參考依據(jù)。無花果對氮、鉀、鈣的吸收量隨著發(fā)芽、發(fā)根后氣溫上升，樹體生長量的增大而不斷增大。至7月份為吸氮高峰，新梢緩慢生長后，氮素養(yǎng)分的吸收量便逐漸下降，直至落葉期。鉀與鈣則從果實開始采收至采收結(jié)束，基本維持在高峰期吸收量的30%~50%水平。進入10月份以后隨著氣溫下降而迅速減少。對磷的吸收自早春至8月份一直比較平穩(wěn)，進入8月份以后便逐漸減少。果實內(nèi)氮與鉀的含量隨果實的發(fā)育逐漸增加，到進入成熟期的8月中旬以后，增加速度明顯加快。特別是鉀的含量，從8月中旬至10月中旬能增加1.5倍。果實磷、鈣、美含量含量也都從8月中旬開始顯著增加。枝條的葉片內(nèi)各種成分隨著新梢生長不斷增加。但除鈣以外進入果實成熟期后便逐步稍有下降。結(jié)果的枝條各種營養(yǎng)成分含量都較不結(jié)果枝條為低。

　?、凼┓蕦χ仓甑纳a(chǎn)量和品質(zhì)的影響：無花果的結(jié)果習(xí)性與其他果樹不一樣。果實隨著新梢伸長，在各節(jié)葉腋不斷長粗，只要不出現(xiàn)徒長現(xiàn)象，新梢長得愈長，節(jié)間愈多，著生葉片愈多，結(jié)果就愈多，產(chǎn)量就愈高。

　　新梢的伸長受氮肥施用量的影響最大，在適宜范圍內(nèi)隨氮素施用量的增加，生育狀況越好，果實產(chǎn)量增加。但是過度施用氮肥反過來會使生育受到抑制，產(chǎn)量下降，不僅影響果實品質(zhì)，而且招致裂果和腐爛果大量增加。氮肥過多，結(jié)果枝徒長軟弱，葉片很大。樹冠內(nèi)繁茂過度，光照不足，果實著色不好。果形變小，品質(zhì)下降，也易受干旱危害，引起早期落葉。

　　（2）無花果營養(yǎng)診斷與施肥無花果生長過程中，由于肥料元素不足，常在葉片、枝干、果實表現(xiàn)各種不正常的癥狀。

　　①缺氮癥狀：缺氮時從總體看樹勢生長不良，葉色變淡，葉片的裂刻變淺趨于全緣葉形，葉緣向上方卷曲，手模葉片有粗脆的感覺。缺淡初期對發(fā)根伸長影響不大。但隨缺氮程度加劇，發(fā)根受抑制。根系容易腐敗或受根蚜蟲危害，枝條較早停止生長并老化。缺氮花序分化數(shù)量會減少，前期果果形尚正常，但果實橫徑變小，成熟時間會提早而且品質(zhì)良好。但是由于缺氮葉片中許多養(yǎng)分向果實轉(zhuǎn)移，葉片褪色明顯，結(jié)果枝上位果實落果嚴重，收獲量減少。出現(xiàn)嚴重缺氮狀況后追肥時，枝條生長會恢復(fù)，但果實容易褐變并落果。這與受有機酸危害情況有些相似，只不過有機酸危害時葉片不褪淡，葉片上葉脈會隆起，而且整個危害進程較缺氮癥狀快得多。因此，無花果園培肥改土，施用腐熟堆肥，提高土壤肥力，是解決缺氮的根本措施。同時，合理補施追肥，避免長期缺氮，滿足樹體正常生長。

　?、谌绷装Y狀：進程比較緩慢，外觀不易識別。首先從葉色加深開始，接著下部葉片的葉色變淡，新生葉片在未展開時即會凋萎脫落，使葉片數(shù)不再增加，出現(xiàn)結(jié)果枝先端果實聚生現(xiàn)象。果實變形，橫斷面呈不規(guī)則的圓形。未熟果的向陽面花青素多呈現(xiàn)微赤紫色。追施磷肥后枝梢生長能恢復(fù)轉(zhuǎn)旺，果實成熟加快而且不易落果，與缺氮后追氮的反應(yīng)完全不同。缺磷的根系明顯細長，側(cè)根的發(fā)生受到抑制。

　　對于缺磷的土壤，施用基肥時，每667米2用鈣鎂磷肥80千克與腐熟堆肥混合施用，改善土壤物理性狀，增強根系活力，有利磷素吸收。

　?、廴扁洶Y狀：植株缺鉀不容易發(fā)覺，當(dāng)發(fā)覺后癥狀進程已明顯加快。缺鉀初期能促進枝葉生長，表現(xiàn)與過多施用氮肥后的狀況相似，接著下部葉片的背面會出現(xiàn)不規(guī)則褐色浸潤斑點，但葉片表面看不到。缺鉀情況再發(fā)展下去時葉片出現(xiàn)葉燒現(xiàn)象，很快脫落，枝梢伸長停止，成為典型的缺鉀癥狀。缺鉀癥枝梢并不老化，但很易受凍害，并常見瓢形果實發(fā)生。根系生長不良，出現(xiàn)發(fā)黑脫皮腐爛現(xiàn)象。

　　由于鉀元素在土壤中易流失，在果實發(fā)育期間，補施積肥就十分重要。每667米215~20千克硫酸鉀，分2~3次施用，有利于樹體營養(yǎng)生長和增強果實色澤及糖分含量。

　?、苋辨V癥狀：缺鎂癥狀比較容易發(fā)覺，首先在生長旺盛的葉片出現(xiàn)萎黃癥狀。往往發(fā)生在枝梢的中部葉片，而上、下部葉片出現(xiàn)較少，隨著癥狀的加重，葉片除葉柄部位外均呈黃白化，出現(xiàn)褐色大形斑點，果實提早落果，成熟果數(shù)量減少。缺鎂對根部生長前沒什么影響，但隨著缺鎂癥狀加劇根系生長受抑。當(dāng)土壤中置換性鎂的含量，每100克干土低于10毫克時，每667米2施用硫酸鎂50千克。也可與缺磷、缺鈣等綜合考慮，適當(dāng)增施鈣鎂磷肥。

　?、萑扁}癥狀：缺鈣癥狀不容易發(fā)現(xiàn)，最上展開葉突然白化并出現(xiàn)褐色斑點，導(dǎo)致落葉。下部葉片生長正常，枝干則成黑褐色并萎縮。果實變黑脫落，根系伸長明顯受阻，容易腐敗并有特殊強烈有機酸臭味。

　　鈣是一種不易移動和不能再被利用的元素。無花果樹需鈣量特別多，除施用鈣鎂磷肥、過磷酸鈣外，每667米2增施50~100千克熟石灰。

　?、奕辫F癥狀：與缺鈣一樣先在新葉上表現(xiàn)，但癥狀與缺鎂難以區(qū)別，常以發(fā)生葉片所處部位的差異來判斷。發(fā)生時新梢伸長緩慢，新芽白化枯死。在生育前期發(fā)生，幼果全部白化脫落，如癥狀在發(fā)育后期發(fā)生，前中期果仍能正常成熟。

　　出現(xiàn)缺鐵現(xiàn)象時，可用0.05%~0.1%硫酸亞鐵溶液進行葉面噴施。

　?、呷绷虬Y狀：無花果的缺硫癥狀與缺氮癥狀相似。全株葉色變淡，下部葉片有褐斑，但并不容易落葉。果實發(fā)育緩慢甚至停止，長期掛在結(jié)果枝上不易成熟，枝梢較快老化硬化。根系在缺硫初期仍能良好伸長，但質(zhì)脆易斷。但產(chǎn)生缺硫現(xiàn)象時，采用棉花稈、麥稈等有機物還田，有利于補充硫元素的不足。

　　采取以上矯治措施后，無花果樹的缺素癥狀逐漸消失并恢復(fù)正常，葉片營養(yǎng)元素含量明顯提高。

　　二、無花果施肥技術(shù)

　　（一）無花果苗圃施肥無花果幼苗期需肥量大，必須早施追肥，補充養(yǎng)分，促進幼苗健壯成長。追肥分2~3次進行，第一次為5月上、中旬，苗木生根展葉后，每667米2追施尿素20千克；第二次在6月上旬，每667米2追施復(fù)合肥40千克，第三次在7月上旬，視苗情長勢適當(dāng)補施，每667米2施復(fù)合肥10~20千克，瘠薄的土壤可適度多施，防止僵苗不發(fā)。對生長勢旺盛的苗木，應(yīng)適當(dāng)控制氮肥用量。施用氮肥過多、過遲時，易引起秋梢徒長，降低抗寒能力，易受凍害。

　　施用肥料時盡量不接觸根系，防止燒根。對水澆施或撒施結(jié)合澆水進行。一年生苗木，株高達1米以上，枝梢充實，芽粒飽滿，根系發(fā)達，側(cè)根多，基部直徑達1.5~2厘米為壯苗標準。

　　（二）一年生苗定植施肥

　　1．定植前施肥無花果在透氣好的疏松土壤中生長良好。耕作層淺的土壤，下層有黏結(jié)層，定植前必須進行深翻，擴大有效土層，一般于冬季（11~12月）深翻50~60厘米，將下層土翻到表面，耕翻時每667米2施腐熟的有機肥2000千克，鈣鎂磷肥50千克，酸性土壤須施石灰100千克。

　　2．定植穴基肥定植前1個月整畦挖定植穴深40~60厘米，直徑60~80厘米。按每株施用腐熟堆廄肥20千克，餅肥1.0千克，磷肥0.5千克，偏酸的土壤加石灰1.0千克。

　　施肥方法：在定植穴下層10~30厘米內(nèi)放稻草、麥稈等粗雜有機物和腐熟堆廄肥10千克，其余肥料與表土充分拌勻置于中層20厘米內(nèi)，再覆蓋表土10厘米，填平踩實。移栽后半個月內(nèi)，經(jīng)常澆水或稀糞尿，保持土壤濕潤，促進活苗。6月上、中旬施一次復(fù)合肥或尿素，每株50~60克，結(jié)合松土、除草，對水澆灌。

　?。ㄈo花果園施肥技術(shù)

　　1．施肥時期，分基肥和追肥

　?。?）基肥無花果的基肥施用時期，可在11~12月份修剪結(jié)束后進行，但以2月下旬至3月上旬施用為宜。無花果不像其他果樹那樣進行中耕深翻，肥料早施，撒于枯葉表面，會隨風(fēng)雨、雪水流失較多。但也不宜施用過遲。3月份以后施基肥，肥料腐熟，分解和滲透，需要一定時間，植株前期吸收利用就會受到影響。基肥以有機肥為主，如畜禽廄肥、堆肥、菜籽餅等，并結(jié)合搭配使用復(fù)合肥。能較長時期地供給植株所需的養(yǎng)分，不斷地補充營養(yǎng)，恢復(fù)樹勢。也為翌年生長結(jié)果準備物質(zhì)條件。

　?。?）追肥無花果追肥施用時期，在無花果栽培中，分為前期追肥（夏肥）和后期追肥（秋肥）。即在施基肥的基礎(chǔ)上根基各個時期的需肥特點進行補給肥料，以調(diào)節(jié)樹提生長與結(jié)果的矛盾，保證高產(chǎn)、穩(wěn)產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)。

　　追肥的具體時期和次數(shù)，應(yīng)根據(jù)植株生長狀況和土壤肥力而定。一般分3~6次進行。高溫多雨地區(qū)，養(yǎng)分易流失，追肥次數(shù)宜多，施肥量宜少；樹勢弱，根系生長差，必須增加追肥次數(shù)；幼齡樹掌握前期多施和早施追肥，后期少施，從而促進新梢生長充實，增強抗寒能力。

　　無花果植株前期生長量大，需肥多。隨著新梢伸長連續(xù)不斷地進行花序分化，5月下旬至7月中旬為需肥高峰期，此時追肥對整個生長期起著關(guān)鍵作用。主要是解決新梢伸長、果實發(fā)育與樹體貯藏養(yǎng)分轉(zhuǎn)換期間的養(yǎng)分供求矛盾。

　　7月下旬果實開始成熟，一直采收到10月下旬。采收期長達3個月。在此期間，樹勢強健，養(yǎng)分充足，成熟果就大，產(chǎn)量高。如果忽視及時追肥，養(yǎng)分不足，新梢細弱，果實膨大就差，樹勢早衰。因此，適時適量追肥，既能促進果實膨大，增加后期產(chǎn)量，提高品質(zhì)，又有利于新梢生長充實和樹體積累養(yǎng)分。據(jù)江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所追肥試驗結(jié)果表明，7月中旬和8月中旬追肥，結(jié)果枝生長量比不追肥的大4.2~7.6厘米，每株鮮果產(chǎn)量增加0.97~1.65千克，增產(chǎn)12.3%~21%。而且追肥時期提早，增產(chǎn)作用更顯著。

　　9月上旬，秋根開始生長，10月份果實采收量減少，進入貯藏養(yǎng)分積累期。10月下旬進行后期追肥（秋肥）也很重要，此時為秋根生長發(fā)育旺盛時期，追肥有利于恢復(fù)樹勢，提高葉片同化作用的功能，增加貯藏養(yǎng)分。而貯藏養(yǎng)分積累的多少，對下年度生長起著決定性作用。但施用時期不宜過早，防止引起秋梢二次伸長，反而消耗養(yǎng)分；也不能過遲，施用晚，秋根生長緩慢，貯藏養(yǎng)分積累也少。值得注意的是，新梢生長旺，副稍發(fā)生多的樹和一年生幼樹，抗寒性弱，容易出現(xiàn)凍害，后期不需追肥。

　　2．施肥量無花果施肥量的確定，必須以土壤肥力、樹齡和產(chǎn)量目標等進行綜合分析。并通過施肥試驗，在生產(chǎn)實踐中不斷加以調(diào)整，使施肥量更能符合無花果生長的需要。

　　土壤肥沃，有機質(zhì)多，樹勢強的園地，施肥量比標準用量少10%~15%。同一園地樹勢強的植株少施；樹勢弱應(yīng)適當(dāng)多施，滿足養(yǎng)分供應(yīng)，促使樹勢強壯。但不能一次施肥過多，盡可能分次進行，防止根部肥料濃度過高而出現(xiàn)肥害。幼齡樹施肥量，一般以成年樹的60%~70%使用。幼樹期施肥量過多，容易引起枝梢徒長不充實，萌發(fā)許多無效副梢，耐寒力下降，造成冬季凍害。應(yīng)避免用增加施肥量來加快成園速度，欲速則不達，往往導(dǎo)致失敗。

　　據(jù)江蘇丘陵地區(qū)鎮(zhèn)江農(nóng)業(yè)科學(xué)研究所肥料試驗結(jié)果表明（表7-6和表7-7），無花果一年生定植苗對氮、磷、鉀的需求量較少，每667米2施氮5.75千克、磷1.75千克、鉀6.25千克時，新梢生長量最大。與一年生未結(jié)果樹相比，二年生結(jié)果樹對氮、磷、鉀的需求量要高1~2倍。由此看來，無花果的施肥用量，要隨著樹齡增大，產(chǎn)量增加而逐步增加。幼樹期不必施用過多氮、磷、鉀肥，否則，會造成新梢徒長反而減產(chǎn)。

　　表7-6氮磷鉀不同用量對一年生定植苗生長的影響

　?。ńK，1992）

　　46%尿素14%過磷酸鈣50%硫酸鉀

　　用量（千克/公頃）有效成分（千克/公頃）苗高（厘米）莖粗

　?。ɡ迕祝┯昧浚ㄇЭ?公頃）有效成分（千克/公頃）苗高（厘米）莖粗

　　（厘米）用量（千克/公頃）有效成分（千克/公頃）苗高（厘米）莖粗

　?。ɡ迕祝?/p>

　　0―1492.50―1492.50―1492.5

　　75.034.51512.9187.526.31633.0112.557.01512.9

　　187.586.31613.0375.052.51582.9187.593.81682.9

　　375.0172.51522.5562.578.81562.9375.0187.51623.0

　　562.5258.81452.3750.0105.01352.6562.5281.31592.9

　　750.0345.01441.91125.0157.51462.6750.0375.01492.6

　　注：①每處理3株重復(fù)。②一年生定植苗。

　　1988―1990年，連續(xù)3年進行定點施肥量和有效成分配比試驗（表7-8），各個時期的施肥量，基肥約占全年施肥量的50%~70%，夏季追肥占30%~40%，秋季追肥占10%~20%。其中，氮素肥料，基肥約占總氮量的60%，夏季追肥為30%，秋季追肥為10%；磷肥主要用于基肥，占總磷量的70%，余下部分在復(fù)合肥中搭配使用，作追肥；積肥則以追肥為主，基肥占總鉀量的40%，追肥占60%。從試驗結(jié)果看出，施肥量增加對果實產(chǎn)量有明顯的增產(chǎn)作用。三年生樹每667米2施氮16千克，比每667米2施氮8千克和6千克的分別增產(chǎn)13.54%和44%，扣除多投肥成本，凈收入每667米2增加17%和29%。

　　從施用肥料種類看，增施腐熟有機肥的田塊，如雞糞、菜籽餅，不僅產(chǎn)量高，而且品質(zhì)好。與施尿素相比，產(chǎn)量增加

　　表7-7氮磷鉀不同用量對幼樹產(chǎn)量的影響

　?。ńK，1993）

　　46%尿素14%過磷酸鈣50%硫酸鉀

　　用量（千克/公頃）有效成分（千克/公頃）產(chǎn)量（千克/公頃）增產(chǎn)

　?。?）用量（千克/公頃）有效成分（千克/公頃）產(chǎn)量（千克/公頃）增產(chǎn)

　　（%）用量（千克/公頃）有效成分（千克/公頃）產(chǎn)量（千克/公頃）增產(chǎn)

　?。?）

　　0―5160.00―4173.50―3429.3

　　187.586.33976.5―187.526.34790.314.77187.593.84176.821.8

　　375.0172.56825.032.27375.052.505500.831.79357.0187.54201.422.51

　　562.5258.86947.934.59562.578.84665.611.78562.5281.33662.06.78

　　750.0345.05278.52.30750.0105.04147.6―750.0375.02018.3―

　　57.96%，糖分高36.4%（表7-9）

　　表7-8施肥量與果實產(chǎn)量的關(guān)系

　?。ńK，1990）

　　667米2施肥量（千克）果實產(chǎn)量

　　氮磷（P2O5）鉀（K2O）千克/株千克/公頃

　　16121613.2923922

　　86810.4818864

　　6559.2316614

　　注：①土壤有機質(zhì)含量2.04%，全氮含量0.125%，速效磷15.13毫克/千克，速效鉀50毫克/千克，

　?、诠┰嚇錇?年生產(chǎn)量，667米2栽120株，各處理6株重復(fù)。

　　表7-9不同肥料種類對無花果產(chǎn)量與品質(zhì)的影響

　?。ńK，1991）

　　肥料名稱667米2用量

　?。ㄇЭ耍┬律议L

　?。ɡ迕?枝）產(chǎn)量

　?。ㄇЭ?株）折667米2產(chǎn)量（千克）糖分

　?。?）

　　不施肥074.21.07160.512

　　46%尿素22.586.71.57235.511

　　菜籽餅75.0112.22.01301.513

　　雞糞300.0144.62.48372.015

　　注：①供試樹為二年生，667米2栽150株。

　?、谑┓势?月8日，各處理15株重復(fù)。

　?、郛a(chǎn)量為成熟果實，糖度用手持糖量計測定。

　　綜上所述，無花果施肥以適磷重氮鉀為原則。氮、磷、鉀、三要素的配合比例，幼齡樹以1：0.5：0.7為好；成年樹以1：0.75：1為宜。在具體應(yīng)用時，施肥量可按目標產(chǎn)量每百千克果實需施氮1.06千克，磷0.8千克，鉀1.06千克計算。如果以每667米2生產(chǎn)果實1500千克為標準，大致每667米2需氮16千克，磷12千克，鉀16千克。但由于各地土壤條件等差異比較大，施肥量和氮、磷、鉀的施用比例，應(yīng)結(jié)合當(dāng)?shù)貙嶋H情況確定?，F(xiàn)根據(jù)江蘇省鎮(zhèn)江地區(qū)近幾年的實踐，將不同樹齡的施肥時期、次數(shù)和用量列于表7-10和表7-11，供參考。

　　表7-10幼樹期（1~2年生）施肥時期和施肥量

　　（江蘇，1993）

　　施肥時期667米2施肥量（千克）比值

　?。ǖ毫祝衡洠?/p>

　　氮磷（P2O5）鉀（K2O）

　　3月上旬基肥522.51：0.4：0.5

　　6月上旬追肥2111：0.5：0.5

　　7月中旬追肥――1.50：0：1.5

　　8月中旬追肥0.50.50.51：1：1

　　10月中旬追肥0.50.50.51：1：1

　　合計純量841：0.5：0.75

　　表7-11成年樹施肥時期和施肥量

　?。ńK，1993）

　　施肥時期667米2施肥量（千克）比值

　?。ǖ毫祝衡洠?/p>

　　氮磷（P2O5）鉀（K2O）

　　3月上旬基肥8661：0.75：0.75

　　6月上旬追肥4221：0.5：0.5

　　7月中旬追肥――40：0：4

　　8月中旬追肥2221：1：1

　　9月中旬追肥1111：1：1

　　10月下旬追肥1111：1：1

　　合計純量1612161：0.75：1

　　3．施肥方法施肥效果與施肥方法有密切關(guān)系，而施肥方法又要與果樹的根系分布特點相適應(yīng)，只有肥料施在根系集中的分布層內(nèi)，才能充分利用。

　　基肥施用是，可在株間先挖淺溝深20~30厘米，將肥料拌勻施入溝內(nèi)再覆土。或者在清園后將肥料拌均撒于表層，及時進行淺翻15厘米土層，再結(jié)合清溝覆蓋一層碎土。淺翻時據(jù)主干50厘米，防止根系傷斷。

　　追肥若施有機肥，距主干50厘米開溝施肥，無機肥以畦面撒施法為好。有灌溉條件的園地施肥后結(jié)合灌水，施肥效果好；如果灌溉條件差，則要抓緊在雨前撒施，或趁土壤濕潤時施肥?？傊?，要掌握因時因地施肥，適宜的土壤含水量，才能發(fā)揮肥效作用。土壤干燥時施肥有害無益。土壤積水或多雨，養(yǎng)分流失，利用率降低。

無花果銹病防治方法
  

[危害癥狀]本病主要危害葉片。受害葉片常在葉背出現(xiàn)許多紅褐色多角形斑點，隨后在病斑中散放出銹黃色粉狀物，即病菌的夏孢子。發(fā)病嚴重時，常使葉背粘滿黃粉，最后病葉干枯早落。

[發(fā)病規(guī)律]病菌以夏孢子在有病落葉上截止冬。第二年6-7月間開始侵染危害葉片，8-9月為發(fā)病盛期，并伴有大量落葉。

[防治方法]

（1）冬季結(jié)合清園，徹底清掃落葉，減少病源。

（2）生長季節(jié)結(jié)合其他病害噴藥防治，也可兼治此病?；驀姙?：1：200波爾多液，或噴65%代森鋅可濕性粉劑600倍液，或20%粉銹寧乳劑2000倍液

無花果冬剪“三字經(jīng)”
 

由于無花果枝條粗壯、葉片肥大，冬剪技術(shù)與其它果樹有一定的區(qū)別，筆者將其冬剪原則總結(jié)為“看品種、幼從輕、調(diào)主枝、重結(jié)果”。具體如下：

　　1、看品種成熟較早的品種，頂芽抽生的新梢上的果實成熟也早，果個也大，對這類結(jié)果枝一般不要短截。而對其他品種，則可不必特別注意保留，因為這類無花果的新梢，除基部1～2個芽較少發(fā)枝開花結(jié)果外，其余枝梢多能成花結(jié)果。

　　有的品種頂芽延伸以后，其下的幾個芽也可抽生較旺的新梢，選留1～2個方位適宜、長勢健壯的新梢，而將多余的疏除；萌發(fā)力弱的品種可不必疏除，通過短截，促使中、下部萌發(fā)新枝結(jié)果，防止結(jié)果部位過快地外移。

　　2、幼從輕在幼樹整形期間，為迅速增加枝量，擴大樹冠，促進成花，及早結(jié)果，修剪量宜適當(dāng)從輕。

　　3、調(diào)主枝對主、側(cè)枝的延長枝適度短截；弱枝宜適當(dāng)輕剪；樹冠內(nèi)相互交叉或平行的大枝，適當(dāng)疏除；由根際、大枝基部或傷口附近萌發(fā)的徒長枝，缺枝或有較大空間時，可培養(yǎng)為結(jié)果母枝或用于更新，不然應(yīng)及早疏除。

　　4、重結(jié)果適當(dāng)疏除過密枝和細弱枝，以防結(jié)果枝組過于密集，因為無花果的一年生枝除徒長枝外，幾乎都可成為結(jié)果母枝；隨著樹齡的增長，結(jié)果部位逐漸外移，致使基部空虛，應(yīng)對長勢弱的側(cè)枝和輔養(yǎng)枝從基部疏除，促使?jié)摲棵劝l(fā)新梢，充實基部，同時也可達到復(fù)壯更新的目的（潛伏芽所萌發(fā)的新梢當(dāng)年也能成花結(jié)果，只是所結(jié)果實質(zhì)量較差）。