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      愛死了豆?jié){ | 雪知味

       真友書屋 2015-08-09


      時(shí)候,一件物品和一個(gè)人一樣,進(jìn)入你的世界之后,能夠讓你挖掘出一個(gè)全新的自己。

      如果說什么物件購置回家能讓生活發(fā)生天翻地覆的變化,首先改變了我的,一定非豆?jié){機(jī)莫屬了。有了它才知道,原來自己家制的豆?jié){,可以如此濃稠香醇。

      很多年前,剛剛開始工作,每個(gè)月的薪水低的幾乎無法支付房租,那時(shí)擁有一臺(tái)豆?jié){機(jī),可以算作生活理想之一。讓它變作現(xiàn)實(shí)的機(jī)緣,是在意料之外的獎(jiǎng)金發(fā)放,好像命運(yùn)也在幫助我,讓我可以距離企盼已久的生活更近一些似的。

      買了當(dāng)時(shí)新款的豆?jié){機(jī),算是贈(zèng)予自己在那個(gè)秋天的禮物。沉甸甸的裝在盒子里,回家的路上,買了各式的豆子,細(xì)細(xì)的搭配著,晚飯時(shí)就迫不及待的做了豆?jié){來品嘗。

      做飯的時(shí)間,聽豆?jié){機(jī)在身后轟隆隆的響著,不覺得它吵,我堅(jiān)信在這吵鬧過后,是有驚喜在醞釀。

      等待完成的提示音,把豆?jié){倒出,用濾網(wǎng)過濾豆渣,把濃濃的新鮮豆?jié){倒進(jìn)碗中,黃豆摻了花生和紅豆,味道極香,加上滾燙的溫度,冒到臉上的熱氣都帶著豆香飄上來。

      飯前喝上小半碗,從里到外都覺得暖暖的。

      后來,習(xí)慣了臨睡前把豆子泡好,第二天起床開啟豆?jié){機(jī),洗漱完畢后還有時(shí)間可以做一頓早餐,靜靜等待豆?jié){完工。一天的開始,就變得如此令人期待。

      于是,生活的節(jié)奏變了,不再是睡懶覺匆匆出門,在公司樓下買敷衍潦草的早點(diǎn)。漸漸的習(xí)慣了早起,有時(shí)間讀一會(huì)書,做一會(huì)運(yùn)動(dòng),準(zhǔn)備早餐,然后聽舒緩的音樂不急不慢的享用這一日給自己的大餐。

      隨后的一整天,也比往日變得鮮艷多彩起來,那是一種源自對(duì)生活熱愛的力量,在一日日的細(xì)枝末節(jié)里,有信心把日子過的更精致更美滿。

      偶爾也嘗試些新的花樣,比如多放些糯米,做完后不用過濾,倒出來就是香濃的米糊,黏黏的幸福的把嘴巴糊住。也試過把銀耳和紅豆加入,做出的銀耳豆?jié){糯糯的很是美味。最喜歡的搭配是用熱豆?jié){沖泡燕麥,似乎比記憶里的牛奶燕麥粥更加美味。

      周末的時(shí)候,早餐的豆?jié){一次喝不完,把剩余加了紫米和小米,在中午用電飯鍋新煮了粥,比水煮粥更有驚喜滋味。

      其實(shí)生活的一點(diǎn)點(diǎn)新的嘗試,往往帶來的就是大大的歡喜。

      文/殘小雪

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