田園蔬菜養(yǎng)生湯
教您田園蔬菜養(yǎng)生湯怎么做，如何做田園蔬菜養(yǎng)生湯才好吃 1、水燒開后放入瘦肉、生姜、八角、料酒汆出血水，撈出肉塊洗凈備用；  2、南瓜、玉米、青蘋果、胡蘿卜、西紅柿處理成適當(dāng)大小，玉米須打結(jié)；  3、料1料2所有材料放入慢燉鍋，一次性加入適量的水，大火煲開，小火慢煲2個(gè)小時(shí)以上；  4、打開蓋子，放入西紅柿塊，撒少許鹽繼續(xù)煲20分鐘左右即可。 田園蔬菜養(yǎng)生湯的做法小貼士1．瘦肉加料汆燙，可以汆出血水，去掉肉腥味，使湯汁清亮濃香；2．加入玉米須會(huì)有更濃的玉米香味，但是注意腐爛的玉米須一定要去除，否則有霉味,玉米發(fā)霉后能產(chǎn)生至癌物，所以發(fā)霉玉米絕對(duì)不能食用； 3．加入各式蔬菜水果，可是湯充滿田園氣息，西紅柿不要太放，容易煮爛； 4．煲任何一種湯，開始要一次性加入適量的水，不能太多不能中途加水，以免沖淡湯味。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（1）美容菜譜》
