木瓜 Chaenomeles sinensis (Thouin) Koehne. 別名:榠楂,蠻楂,光皮木瓜,木李,木梨。 識(shí)別:落葉灌木或小喬木,樹(shù)皮成片狀脫落,小枝無(wú)刺,紫紅色,二年生枝紫褐色。單葉互生,葉片橢圓卵形或橢圓長(zhǎng)圓形,稀倒卵形,邊緣有刺芒狀尖銳鋸齒,齒尖有腺?;▎紊谌~腋,花梗短粗,花直徑2.5~3厘米,花瓣倒卵形,淡粉紅色。果實(shí)長(zhǎng)橢圓形,暗黃色,木質(zhì),故名“木瓜”“木李”“木梨”。果皮新鮮時(shí)光滑,干燥時(shí)也光滑,而不像貼梗海棠果干燥后極度皺縮,故名“光皮木瓜”。李時(shí)珍說(shuō):“木李生于吳越,故鄭樵《通志》謂之‘蠻楂’。云俗呼為‘木梨’,則‘榠楂’蓋‘蠻楂’之訛也。”南方的木瓜確實(shí)比北方多,常州紅梅公園就有一大片。 入藥:果實(shí)入藥叫“榠楂”。 性味:酸、澀,平。 功效:和胃舒筋,消痰止咳。 應(yīng)用:小的時(shí)候,老記得大人常年在敬神桌上擺幾只木瓜,剛開(kāi)始不知何義,后聽(tīng)說(shuō)是因?yàn)槟竟仙醴蚁?,但我從?lái)沒(méi)聞著過(guò)香味。等到我能每年采幾只木瓜收藏的時(shí)候,還是聞不著木瓜的香味,不知為什么?這是題外的話(huà)。說(shuō)到木瓜,不能不引李時(shí)珍的認(rèn)識(shí)?!侗静菥V目》說(shuō):“榠楂,乃木瓜之大而黃色,無(wú)重蒂者也;樝子乃木瓜之短小而味酸澀者也;榅桲則樝類(lèi)之生于北土者也。三物與木瓜皆是一類(lèi)各種,故其形狀功用不甚相遠(yuǎn),但木瓜得木之正氣為可貴耳。”現(xiàn)代植物學(xué)認(rèn)為,木瓜即貼梗海棠,榠楂即本條,樝子為木桃,榅桲下條就說(shuō),前三物皆薔薇科木瓜屬植物,最后一物乃薔薇科榅桲屬植物,李時(shí)珍不懂現(xiàn)代植物學(xué),但其實(shí)際植物學(xué)水平已達(dá)到很高很高水平。榠楂在中藥材市場(chǎng)上,叫“光皮木瓜”,與皺皮木瓜同功。
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