7-9個(gè)月 學(xué)咀嚼，練吞咽

這一時(shí)期，寶寶胃蛋白酶開(kāi)始發(fā)揮作用了，因此這一階段的寶寶可以開(kāi)始接受肉類食物，但這并不表明寶寶的消化功能已經(jīng)接近成人了。所以，在食物的添加上，仍然要堅(jiān)持輔食添加循序漸進(jìn)的總體原則。

輔食添加超級(jí)任務(wù)

除繼續(xù)熟悉各種食物的新味道和感覺(jué)外，還應(yīng)該逐漸改變食物的質(zhì)感和顆粒大小，逐漸從泥糊狀食物向固體食物過(guò)渡，使輔食取代一頓奶而成為獨(dú)立的一餐，同時(shí)鍛煉寶寶的咀嚼能力。

可以享用的食物

蛋、魚、肉、肝、谷類、水果、蔬菜等。蛋類從最初的蛋黃泥逐漸轉(zhuǎn)為蛋羹，到8個(gè)多月時(shí)，可以是煮蛋或炒蛋，從碎末逐漸過(guò)渡到小塊兒狀;魚類、瘦肉類、肝類、蔬菜類、水果類食物也應(yīng)該有同樣的變化過(guò)程。

添加原則

奶和奶制品是寶寶的主要食品。每日飲奶量約為600～800毫升，不要超過(guò)1000毫升。每日3餐，每餐逐漸加至2/3碗(250毫升/碗)。

觀察寶寶的大便。如出現(xiàn)腹瀉，表明寶寶發(fā)生了消化不良，需要停止添加。如大便中帶有未消化的食物，需要降低食物的攝入量或?qū)⑹澄镒龅酶?xì)小一些。

不要喂得過(guò)飽。寶寶在1歲以內(nèi)，營(yíng)養(yǎng)攝入的主要來(lái)源仍是奶類。如果輔食喂得過(guò)多，寶寶可能會(huì)自動(dòng)減少奶量的攝入。

經(jīng)常更換食物。寶寶會(huì)厭煩總是吃一種食物。當(dāng)他拒絕吃他愛(ài)吃的食物時(shí)，說(shuō)明需要給他換口味了。

避免將食物混合。不要把多種食物混在一起，以免寶寶發(fā)生過(guò)敏后，不易找出致敏食物。少鹽，不放糖。

雞蛋羹

　　將1個(gè)雞蛋打入碗中，調(diào)勻，加入少許鹽，繼續(xù)攪拌，加入等量涼開(kāi)水，攪拌均勻。然后放入加涼水的蒸鍋內(nèi)，水開(kāi)后繼續(xù)蒸8～10分鐘至蛋糊凝成羹狀就可以了。

胡蘿卜絲餅

材料：胡蘿卜、豬肉、雞蛋、芹菜、香油

做法：

1、胡蘿卜、豬肉、芹菜切碎并用調(diào)味料充分?jǐn)嚢琛?/span>

2、將攪拌好的材料做成厚約1公分的圓餅。

3、鍋內(nèi)放少許油小火將餅煎熟，至兩面金黃即可。也可將餅用保鮮膜覆蓋，放入鍋內(nèi)蒸熟。

4、對(duì)孩子的視力發(fā)育有益，還可促進(jìn)食欲與小腸的吸收功能。