亁杯燒肉店(萬達(dá)店)輕工業(yè)與搖滾風(fēng)相碰撞的店裝風(fēng)格,獨(dú)特倒立式大酒杯抽煙箱,個(gè)性張揚(yáng)的彩繪壁畫,男女生看了都心潮澎湃的哈雷摩托…… 裝修風(fēng)格可謂不拘小節(jié),和傳統(tǒng)韓式烤肉店有很大的區(qū)別,而這種個(gè)性、張揚(yáng)、獨(dú)特的特點(diǎn)在烤肉中也得以充分體現(xiàn)。特別推薦一款開胃菜香絲藕遇,小編覺得它可以改名為“讓味蕾舞蹈的天使”,吃到第一口簡(jiǎn)直讓人口水直下三千尺,藕片薄而脆,濃稠橙汁、清爽檸檬汁調(diào)味,酸酸甜甜又清脆,作為開胃菜簡(jiǎn)直好吃到可以喚醒沉睡了三千年的味蕾! ![]() ![]() ![]() 作為韓式烤肉中的貴族—五花肉必不可少,而梅五花肉又是其中的精品,是豬上肩胛肉的一部分,其間有數(shù)條細(xì)細(xì)的肥肉絲縱橫交錯(cuò),炭火烤制油花四溢,香而不膩,其肉質(zhì)鮮美可口,兩次翻面后就可以吃啦。 牛五花肉肥瘦均勻,切片很薄但烤后汁水非常多,肥牛很香很嫩,裹上生菜和醬料也是不錯(cuò)的選擇。三種醬料組合,可以每吃一塊肉換一種滋味,不同肉類的口感味道搭配不同醬料。 ![]() ![]() ![]() ![]() 另外,強(qiáng)烈推薦烤雞腿肉,選用新鮮腌制的雞腿肉,肉活而不死,炭火烤制之后入口極其鮮美,一口下去肉汁滿口,伴有淡淡的炭火的煙熏味,好吃到仿佛一只活雞腿在口腔跳躍!本店五星級(jí)推薦:吊爐羊小排。這絕對(duì)是一道讓人吃到嗨吃到囧吃到要跳舞的美食,店家獨(dú)特醬汁腌制十分入味,吊爐烤制最大程度保持了羊排的肉香而毫無膻氣,肥肉香而不膩,瘦肉軟而不柴,肥瘦相間美妙無比!只需點(diǎn)點(diǎn)孜然和精鹽調(diào)味,就能讓這道吊爐羊小排變身五星級(jí)大菜。 ![]() ![]() ![]() tips: |
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