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      白菜牛肉粉絲
      
                    
                    
                    
                    
      
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                        2015-09-12
                        
                            
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
      
                    
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        
      
                            
                                
      
                                    
                                        
      

                                        
                                        

                                        
       
      

      

      

      


      
工藝
煮
難度
初級入門
人數(shù)
2人份
      

      
口味
咸鮮味
準(zhǔn)備時(shí)間
15分鐘
烹飪時(shí)間
<30分鐘
      

      1、粉絲用溫水泡軟，沖洗后瀝水備用 
      

      

      2、白菜反復(fù)沖洗后切成小塊
      

      

      3、熟牛肉改刀切成薄片
      

      

      4、鍋內(nèi)入油燒至7分熱，倒入白菜
      

      

      5、將白菜翻炒至變色發(fā)癟，調(diào)入生抽、糖
      

      

      6、泡軟洗凈的粉絲倒入鍋中
      

      

      7、放入切片牛肉，調(diào)入鹽，倒入清水
      

      

      8、大火煮沸后轉(zhuǎn)中小火將白菜煨至爛熟即可
      


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