冬日補(bǔ)腎健腦靚湯栗子核桃雞腳湯的簡(jiǎn)介及特色

北方和南方冬季進(jìn)補(bǔ)還是有點(diǎn)不一樣的，四個(gè)字--“南溫北熱”。南方不算太冷，適合用鴨、魚等溫補(bǔ)；北方氣候寒冷，可以用牛、羊等補(bǔ)充元?dú)狻? 栗子在北方是十月最好，而在南方則是最近的栗子才最好。中醫(yī)認(rèn)為栗子性溫味甘平，入脾、胃、腎經(jīng)，有養(yǎng)胃健脾、補(bǔ)腎強(qiáng) 筋、活血止血的功效。栗子所含的維生素C比公認(rèn)含維生素C豐富的番茄還要多，有句話叫“有維C，沒噴嚏”，所以冬天吃栗子還可以預(yù)防感冒。而核桃就是大家 所熟知的補(bǔ)腦健腎佳品。核桃可以減少...展開>>

分類標(biāo)簽：家常菜譜美味粥湯壯腰健腎食譜益智補(bǔ)腦食譜
所需時(shí)間 1小時(shí)以上	制作難度 簡(jiǎn)單
食材明細(xì)
栗子100克	核桃40克
雞腳2對(duì)	瘦肉60克
生姜2片	鹽

冬日補(bǔ)腎健腦靚湯栗子核桃雞腳湯的做法詳細(xì)步驟