仙客來(Cyclamen),又名兔子花、蘿卜海棠,原產(chǎn)于地中海地區(qū)東南部、非洲東北部南至索馬里,因其花色嬌艷、花形別致、花期長、觀賞價(jià)值高,深受廣大消費(fèi)者的喜愛。
生長習(xí)性
所需條件 仙客來喜涼爽、濕潤及陽光充足的環(huán)境。生長和花芽分化的適溫為15℃至20℃,冬季花期溫度不得低于10℃;夏季溫度若達(dá)到28℃至30℃,則植株休眠;若達(dá)到35℃以上,則球莖易腐爛。生長期間的濕度宜為60%至85%。生長季節(jié)的適宜光照強(qiáng)度為2萬勒克斯至3.5萬勒克斯。 開花生理 仙客來花芽分化起始時(shí)間為當(dāng)植物有8片至12片葉子長出。 開花習(xí)性 仙客來屬中性日照植物,開花不由日照長度決定。 開花機(jī)制 成熟度、一定的光照強(qiáng)度及冷涼的氣候條件是仙客來正常開花所必需的。較高的光照強(qiáng)度能夠增加花芽數(shù)量。
栽培技術(shù)
栽培過程 以標(biāo)準(zhǔn)仙客來為例,可以經(jīng)過以下幾個(gè)過程:288穴———72穴———8厘米至10厘米穴(盆)———15厘米盆;288穴———50穴———15厘米盆;128穴———8厘米至10厘米穴(盆)———15厘米盆;50穴———15厘米盆。 以迷你型和中間型仙客來為例,可以經(jīng)過以下幾個(gè)過程:288穴———50穴———6厘米至12厘米盆;50穴(72穴或128穴)———6厘米至12厘米盆。 生產(chǎn)要點(diǎn) 仙客來移苗時(shí)要移早、移小,需要及時(shí)的肥水管理、合適的溫室栽培環(huán)境、注意預(yù)防病蟲害等。 上盆技術(shù) 移苗上盆時(shí),應(yīng)避免傷及根系;球莖入土?xí)r必須完全處于基質(zhì)表面以下,同時(shí)不能過深,否則會(huì)影響它的花期。微型仙客來在上盆時(shí),可以將一半的球莖留在基質(zhì)以上的高度。最好在夏天高溫季節(jié)到來前完成上盆工作,這是因?yàn)橄煽蛠砬蚯o小,越夏能力強(qiáng)。一旦花期開始,溫室中的夜溫應(yīng)該保持在15°C左右。 水分管理 一是要薄肥勤施;二是移苗初期,如果缺少肥料,就可能導(dǎo)致植株發(fā)育不良。而植株發(fā)育晚,就有推遲移苗的風(fēng)險(xiǎn),進(jìn)而導(dǎo)致植株不緊湊、株型較散;葉柄長,植株中部易出現(xiàn)禿頂現(xiàn)象;根系扭曲,生長發(fā)育停滯等。 每次澆水時(shí),混合低劑量的肥料一起施用;過量的無肥料水分會(huì)使葉片變大;移植后,澆水潤濕表土;澆水前檢查表土是否干透;適時(shí)保持表土邊緣干爽,蹲苗、促根;根據(jù)溫度、光照強(qiáng)度、日照時(shí)間、溫室內(nèi)氣候等栽培條件,決定澆水量;較少的水分管理在秋冬季能減少灰霉病的發(fā)生;在上午澆水,避免傍晚澆水。 同時(shí),少量多次澆水的方法會(huì)讓植株更好地吸收鈣,如果仙客來株型較軟,建議采用此種方式澆水來矯正。 此外,生產(chǎn)者還要掌握仙客來水分管理與葉片大小的對應(yīng)關(guān)系:水分(無水溶性肥料)過量,會(huì)使仙客來葉片變大。 肥料管理 每次澆水同時(shí)施用低濃度的肥料;澆水時(shí)EC值為1.0,之后根據(jù)土壤條件,使EC值達(dá)到1.5至2.5;根據(jù)水量,平衡施肥;EC值要逐漸變化,以0.2EC為梯度;定期監(jiān)測微量元素的EC值水平;根據(jù)肥料分析,提供最佳的組合;不定期使用純水來降低EC值水平。 夏季高溫時(shí),要降低氮肥比例,增加磷鉀肥的比例,可使長成的仙客來株型較小、葉片數(shù)量較多、球莖易得到發(fā)展、花眼開始形成、根系發(fā)展加速,對仙客來隨后的生長很有利。 在夏季高溫時(shí),應(yīng)降低肥料供應(yīng)量,避免在花盆中產(chǎn)生過多的鹽離子積聚。過多的鹽分沉積物對仙客來非常不利,會(huì)造成葉片燒邊,燒壞根系,并會(huì)讓植株對鐮刀菌和各種細(xì)菌的抗性減弱。 不建議使用生長調(diào)節(jié)劑來加快花期,其會(huì)使花朵變形、花柄萎退,仙客來在消費(fèi)者中家中的表現(xiàn)也會(huì)不佳。 環(huán)境控制 要加強(qiáng)溫室內(nèi)濕度控制,空氣流動(dòng)是必要的,即使是在寒冷的天氣;使用內(nèi)循環(huán)風(fēng)扇,加強(qiáng)空氣流動(dòng),促進(jìn)空氣循環(huán);加溫和換氣有時(shí)是必要的;如果溫度變化超過5℃,有結(jié)露的危險(xiǎn);保持溫室干燥,排水良好;澆水、灌溉要適時(shí)、適量;白天相對濕度為50%至80%,夜晚相對濕度為70%至90%。 植株間要保持一定的間距,不宜相互挨得太近,否則長成的植株葉片會(huì)很大,但葉片數(shù)量較少。 在調(diào)節(jié)溫室內(nèi)環(huán)境時(shí),要注意以下幾點(diǎn):避免水分過多;平穩(wěn)種植;開側(cè)窗、天窗來降低濕度;避免栽培環(huán)境條件劇烈變化,如氣溫驟降,濕度、光照劇烈變化;使用加溫機(jī)加溫;注意晝夜溫差;注意植株之間的小氣候變化;提前收聽天氣預(yù)報(bào);對意外情況及時(shí)采取相應(yīng)的措施進(jìn)行補(bǔ)救。
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病蟲害防治
病害 在栽培過程中,仙客來的主要病害有灰霉病、鐮刀枯萎病、炭疽病、細(xì)菌性軟腐病、柱孢霉根腐病、黑根腐病等。 灰霉病好發(fā)于季節(jié)更替或低溫、多濕季節(jié),若遇連續(xù)雨雪天氣,病害發(fā)生會(huì)相當(dāng)嚴(yán)重。而且灰霉病的寄主植物非常多。相對濕度在90%以上,病原孢子8小時(shí)即可萌發(fā)并侵染植株,引起發(fā)病。葉片病癥表現(xiàn)為似火燒,葉尖病斑卷曲。初期在花朵或花苞上出現(xiàn)針尖狀褪色小斑點(diǎn)或水浸狀斑點(diǎn);病斑會(huì)擴(kuò)大愈合成大型褐斑,造成花朵提早凋謝,花腐,上覆灰色霉層。分生孢子隨風(fēng)、雨水、農(nóng)事操作傳播。可按照以下方法進(jìn)行防治:花盆擺放不宜過密;避免傍晚澆水;在適宜發(fā)病的條件下,及時(shí)應(yīng)用保護(hù)型或治療型殺菌劑,如賽德福、腐霉利、百菌清等,并交替施用。 枯萎病病原菌是土傳病害,可造成仙客來枯萎和球根腐敗,維管束發(fā)生褐變,阻礙養(yǎng)分運(yùn)輸,引起葉片黃化。發(fā)生原因有氮肥過多;基質(zhì)含水量劇烈波動(dòng)(過干、過濕);可溶性鹽離子積聚,EC值過高;移栽后根系傷害過多;菌蠅幼蟲的蟲口密度過大??菸〉牟≡咦涌稍谒屯寥乐写婊疃嗄?,農(nóng)藥不易殺死已經(jīng)感染枯萎病的植株內(nèi)的病原菌,但可阻止病害在健康植株上的進(jìn)一步發(fā)展。防治鐮刀菌枯萎病最好的方法是預(yù)防,可用藥劑有卉友、繪綠等。 炭疽病經(jīng)常造成葉斑、芽腐的現(xiàn)象。炭疽病病原菌喜歡高溫高濕的環(huán)境,可通過水分飛濺、農(nóng)事操作或一些害蟲進(jìn)行傳播。發(fā)病初期,可通過正確的農(nóng)藥應(yīng)用進(jìn)行防除,并能控制其發(fā)展,可用藥劑有繪綠、百菌清、咪鮮胺、部分三唑類殺菌劑等。 細(xì)菌性軟腐病可侵染球莖,腐爛的球莖有異味。生產(chǎn)中完全防除軟腐病比較困難,但可通過栽培環(huán)境的衛(wèi)生清潔和良好的通風(fēng)排澇來限制病害的發(fā)生。比如及時(shí)清除患病植株,防除飛蠅,注意栽培環(huán)境的消毒,病害初期及時(shí)應(yīng)用抗生素類殺菌劑、銅制劑等進(jìn)行防治。 柱孢霉根腐病不像鐮刀菌一樣侵染仙客來的維管束系統(tǒng),主要出現(xiàn)在球根的表面、須根及葉柄上?;ㄅ韬突|(zhì)表面會(huì)留存上一年的病原殘?bào)w。病害一般出現(xiàn)很晚,一旦發(fā)現(xiàn),就已到病害侵染后期,管理過程中易錯(cuò)過最佳的防治時(shí)期??捎冒倬?、卉友、繪綠、三唑類等殺菌劑進(jìn)行預(yù)防。 黑根腐病會(huì)導(dǎo)致植株生長緩慢,葉色發(fā)黃,須根褐化、黑腐,開花延遲等現(xiàn)象。其病原菌是一種土傳真菌,通過澆水、農(nóng)事操作或菌蠅進(jìn)行再侵染,但病菌不會(huì)侵染仙客來的球莖。土溫為13℃至23℃、栽培基質(zhì)過濕、排水不暢、pH值高于6.0、EC過高,以及冬季低溫弱光的條件都易導(dǎo)致病害的發(fā)生。要防治黑根腐病,可在播種或移苗前,使用卉友進(jìn)行拌種或拌土;條件適合發(fā)病時(shí),應(yīng)用卉友10000倍至12000液,每14天至20天灌根施用一次,連續(xù)應(yīng)用3次即可。 蟲害 仙客來的蟲害主要有薊馬、蚜蟲、鱗翅目害蟲、紅蜘蛛等。防治薊馬,可使用藍(lán)、黃色粘蟲紙,卉?。ㄠ缦x嗪),虱螨脲,阿維菌素,多殺霉素等。防治蚜蟲,可用卉健、吡蚜酮、菊酯類農(nóng)藥。防治鱗翅目害蟲,可用安打、氯蟲苯甲酰胺、美除或除盡、菊酯類農(nóng)藥。防治紅蜘蛛,可用克螨特、螺螨酯。 生理性病害 主要有以下幾種:植株缺氮,葉片黃化;植株缺鉀,葉片表面焦斑、壞死斑;陽光灼傷;氯元素干擾造成植株缺鉀,葉片表面大量黑色焦斑;pH、EC不當(dāng),造成營養(yǎng)不均衡;pH值過低,造成微量元素毒害等,生產(chǎn)者在栽植過程中要引起注意。
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仙客來感染病害的不同表現(xiàn)

灰霉病

鐮刀枯萎病

炭疽病

細(xì)菌性軟腐病

柱孢霉根腐病

黑根腐病
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仙客來病害的鑒定過程



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