在中國(guó)南方的廣西，流傳著這樣一個(gè)關(guān)于巴馬的故事：
    一位白頭發(fā)老爺爺因?yàn)榘ち税职值拇?，坐在家門口嗚嗚地哭；他的爸爸——一位百歲白胡子老爺爺解釋說，兒子挨打是因?yàn)椤安宦牋敔數(shù)脑挕?；而這位“爺爺”在山上砍柴，已是一百三十高齡。
    巴馬地靈人杰，世罕福地仙鄉(xiāng)，是“上天遺落人間的一片凈土”。前有“煙霞養(yǎng)性同彭祖”的藍(lán)祥瑤族老人，健康和樂壽高142歲；后有“惟仁者壽”的鄧誠(chéng)才老人，慈祥仁愛壽高百歲之上，至今巴馬是世界五大長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)中百歲老人分布率最高的地區(qū)，被譽(yù)為世界長(zhǎng)壽圣地，有世界五壽之尊之稱！
    國(guó)內(nèi)外專家學(xué)者對(duì)巴馬的長(zhǎng)壽現(xiàn)象進(jìn)行了大量的調(diào)查研究，得出的結(jié)論是：生態(tài)環(huán)境好；飲食接近自然；生活起居有常、終生體力勞動(dòng)；遺傳基因保障；性格開朗樂觀、晚婚晚孕習(xí)俗、尊老敬老等。用中國(guó)傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為的“ 天人合一” 的觀點(diǎn)來解釋，即巴馬壽星之所以生命有序，恒久不衰，得益于人和自然的和諧相依，其中生態(tài)環(huán)境好、飲食接近自然是非常重要的原因之一。

長(zhǎng)壽密碼一：生態(tài)環(huán)境好

  巴馬長(zhǎng)壽源于它獨(dú)特的自然氣能。巴馬有著全世界最高的高地磁，由這高地磁作用產(chǎn)生出的水、陽光、空氣和土壤，形成了巴馬自然獨(dú)特的生命自然氣能。

1、地磁好，高地磁，磁力強(qiáng)，活躍程度高。

巴馬母親河——盤陽河下有一條斷裂帶切到地球地幔，產(chǎn)生的地磁達(dá)到0.58高斯，是其他地區(qū)的兩倍。

人體小周天的氣感運(yùn)行受地磁場(chǎng)感應(yīng)輔助。高磁場(chǎng)對(duì)人體神經(jīng)、血液、體內(nèi)微循環(huán)等起調(diào)節(jié)作用，能消除血液里的血脂。科學(xué)研究和臨床實(shí)踐表明，一定的環(huán)境磁場(chǎng)強(qiáng)度能改善睡眠，延長(zhǎng)睡眠時(shí)間，增強(qiáng)睡眠深度，對(duì)消炎、消腫、降壓降脂、止瀉均有一定的補(bǔ)助療效。長(zhǎng)期在高磁環(huán)境下生活，能提高機(jī)體免疫力，延緩人體衰老。  

2、水好，小分子團(tuán)水，呈弱堿性，氧化還原電位低，富含微量元素。

    水，有宇宙血液和生命源泉之稱。中國(guó)向來推崇“水者天地之包幕，五行之始焉，萬物之所由生，元?dú)庵蛞阂病！?/span>

眾多的專家學(xué)者經(jīng)過反復(fù)考察以后，一致公認(rèn)巴馬優(yōu)質(zhì)的天然水是巴馬人健康長(zhǎng)壽的主要因素之一。專家們從深層次化驗(yàn)分析，巴馬的水還有4個(gè)顯著的特征：

一是弱堿性水。經(jīng)科學(xué)測(cè)定，巴馬的水PH值一般在7.2—8.5之間，呈弱堿性。弱堿性離子水可以幫助血液和體液維持酸堿平衡，讓身體更有效地抵制細(xì)菌、病毒、炎病和疾?。?/span>

二是氧化還原電位低。經(jīng)測(cè)定，巴馬的水氧化還原電位在50mv-120mv之間，溶解度高達(dá)71%。氧化還原電位（ORP）是測(cè)量氧化系統(tǒng)的指標(biāo)，其電位越高，水里氧化系數(shù)越高，說明水里能夠被氧化的物質(zhì)越多，氧化還原電位越低，氧化物越少，說明水質(zhì)越好。巴馬的水還原電位如此之低，是還原水，屬特好水質(zhì)；

三是小分子團(tuán)水。巴馬是高磁環(huán)境，在地磁作用及遠(yuǎn)紅外線作用下，眾多的泉水、地下水變成了小分子團(tuán)水。科學(xué)證實(shí)，只有小分子團(tuán)水能通過只有2納米（一張紙厚度的百分之一）的親水通道進(jìn)入細(xì)胞，穿進(jìn)時(shí)把營(yíng)養(yǎng)和氧帶給細(xì)胞，穿出時(shí)把細(xì)菌和病毒帶出細(xì)胞外，從而增強(qiáng)新陳代謝和排毒作用。提高了人體的免疫力，

  四是富含礦物質(zhì)。由于巴馬的水多是山泉水、地下水，因此水中礦物質(zhì)含量高，有的是高品位的礦泉水，富含錳、鍶、偏硅酸、鋅、硒等，而銅、鎘低，因此巴馬的水被稱為“長(zhǎng)壽水”、“仙神水”。

3、陽光好，80%是被譽(yù)為“生命之光”的遠(yuǎn)紅外線。

高磁場(chǎng)把太陽的紫外線反射回去，射進(jìn)來的光80%以上是被譽(yù)為“生命之光”的4至14微米波長(zhǎng)的遠(yuǎn)紅外線。

巴馬日照時(shí)間長(zhǎng)，達(dá)1531.3小時(shí)，長(zhǎng)壽老人常年在陽光下勞作、活動(dòng)，因而獲得遠(yuǎn)紅外線輻射特別多。遠(yuǎn)紅外線被人們稱為生命之光，進(jìn)入人體前要受到皮膚的反射，反射率平均為0.34。根據(jù)匹配吸收理論，遠(yuǎn)紅外線作用于皮膚后，絕大部分能量均被淺層皮膚吸收。被吸收的能量轉(zhuǎn)化為熱能，引起皮膚溫度升高，刺激皮膚內(nèi)熱感受器，通過丘腦反射，使血管平滑松弛，血管擴(kuò)張，血液循環(huán)加強(qiáng)。另一方面，由于熱能作用，引起血管活性物質(zhì)釋放，血管張力降低，淺小動(dòng)脈、淺毛細(xì)血管和淺靜脈擴(kuò)張，血液循環(huán)加快，血液循環(huán)得以改善。

4、 空氣好，被稱為“空氣維生素”的負(fù)離子高達(dá)90000——25000個(gè)/立方厘米。

高磁場(chǎng)作用于空氣中的電子，不斷產(chǎn)生負(fù)氧離子，巴馬空氣中的負(fù)離子含量特別高，最高的是“水晶宮”中，檢測(cè)到每立方厘米9萬個(gè)，其次是百魔洞，檢測(cè)到每立方厘米2-7萬個(gè)，巴盤村、西山百力坳、林覽坳每立方厘米2-5萬個(gè)，其他地方均在每立方厘米0.3-1萬個(gè)之間，遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于城市的含量。

空氣負(fù)離子對(duì)促進(jìn)人體健康非常有益，并有空氣維生素、大氣長(zhǎng)壽素等美稱，它之所以對(duì)一些疾病有輔助治療和康復(fù)作用，是負(fù)離子對(duì)人體各系統(tǒng)的直接生理影響的結(jié)果。 

對(duì)呼吸系統(tǒng)的影響。負(fù)離子能改善肺部換氣功能，通過生化反應(yīng)，消除呼吸道炎癥，緩解支氣管哮喘，起到止咳、祛痰的作用。 

對(duì)心血管系統(tǒng)的影響。負(fù)離子有明顯的擴(kuò)張血管的作用，可改善心肌功能，增加心肌營(yíng)養(yǎng)，所以對(duì)高血壓，冠心病，心腦血管硬化等有一定的療效。 

對(duì)神經(jīng)系統(tǒng)的影響。負(fù)離子能調(diào)節(jié)和改進(jìn)神經(jīng)系及大腦皮層功能，使腦力活動(dòng)加強(qiáng)，保證腦組織獲得更多的氧，所以對(duì)神經(jīng)衰弱、失眠、偏頭痛等有很好的療效。 

對(duì)消化系統(tǒng)的影響。負(fù)離子能抵御胃腸功能紊亂、復(fù)發(fā)性口腔炎、痙攣性便秘等。 

此外，負(fù)離子在進(jìn)入人體后，能使氧自由基無毒化和使人體體液呈弱堿性，給人體延遲衰老提供了良好的內(nèi)環(huán)境。

5、土壤好，水土中微量元素含量合適、比例適當(dāng)。

    在對(duì)長(zhǎng)壽的自然因素調(diào)查中，專家的注意到土壤中微量元素的檢測(cè)。檢測(cè)結(jié)果，巴馬各類土壤中對(duì)人體有益的微量元素十分豐富而齊全。尤其錳含量高達(dá)524-6566毫克/公斤，其次為鋅，高達(dá)19-524.2毫克/公斤。 

    這些元素在土壤、水分的物質(zhì)循環(huán)和交換過程中被農(nóng)作物所吸收和富集，而后又以食物的形式以一定的含量和組合被人類和動(dòng)物吸收。從現(xiàn)實(shí)的生活中人們可以清楚看到，同一個(gè)玉米品種同一個(gè)種植季節(jié)同一種種植方法，在石山地區(qū)種出來的和在土山地區(qū)種出來的，在長(zhǎng)壽地區(qū)種出來的和在非長(zhǎng)壽地區(qū)種出來的，其品位大不一樣，前者維生素、氨基酸含量特別高，味道特別好，種植其他作物也有如此不同效果。同樣，同一類畜禽，在不同的地方飼養(yǎng)，由于飼養(yǎng)的飼料和水是當(dāng)?shù)氐模湫笄萑忸惖奈兜酪裁黠@差別。 

    此外，研究表明，高錳、鋅、鉻，低銅、錫的土壤分布與心血管發(fā)病率呈負(fù)相關(guān)，而與長(zhǎng)壽老人密度呈正相關(guān)。 

錳被長(zhǎng)壽學(xué)家稱為抗衰老的元素，世界衛(wèi)生組織認(rèn)為錳對(duì)心血管有保護(hù)作用，是人體多種酶的激活素。鋅被稱為生命的火花。鋅與體內(nèi)80多種酶活動(dòng)有關(guān)，是維持機(jī)體正常代謝所必需，與DNA復(fù)制有關(guān)，所以，普遍認(rèn)為，巴馬土壤中含有豐富的礦物質(zhì)是巴馬人健康長(zhǎng)壽的基本要素之一。通過化驗(yàn)，巴馬百歲老人頭發(fā)中鋅和錳的含量是其他地區(qū)老人的10倍。絕大多數(shù)巴馬的百歲老人都是無疾而終，鮮有腦血管、心臟病和癌癥。

神奇的土地是大自然賜予巴馬人世界上獨(dú)一無二的“不老仙丹”。

由此看來，上帝幾乎把世界上最好的生命資源都放到了巴馬。人類健康的 4 大要素水、陽光、空氣、磁場(chǎng)，巴馬都占全了，而且是全世界上最好的。正是這獨(dú)特的自然環(huán)境，給了巴馬人長(zhǎng)壽不衰的生命能（自然氣能）。這種生命能培育出的長(zhǎng)壽食品和藥食同源的草本植物，養(yǎng)育了巴馬一代又一代百歲老人，他們一生很少生病，直到百歲還能參加勞動(dòng)。

長(zhǎng)壽密碼二：飲食接近自然

  “火麻茶油將菜炒，素食為主鋅錳高；地下河水元素多，空氣清新人不老；晚婚晚育勤勞動(dòng)，常享桃李野葡萄；知足常樂心清凈……”在巴馬，廣泛流傳著這樣一首民謠，它揭示的正是巴馬的長(zhǎng)壽秘訣。

巴馬長(zhǎng)壽老人常年吃的是玉米、稻米為主食，副食有紅薯、芋頭和蛋類，經(jīng)常食用的蔬菜品種十分豐富，可分為豆類、家菜、野菜、筍類和瓜類等5種。

各國(guó)醫(yī)學(xué)專家考察巴馬壽星的飲食結(jié)構(gòu)后發(fā)現(xiàn)，他們“粗、雜、素、淡、鮮”的飲食中，具有低熱量、低脂肪、低動(dòng)物蛋白、低鹽、低糖、高纖維素、高維生素的“五低兩高”特點(diǎn)，這符合根除現(xiàn)代“富貴病”的壽膳飲食結(jié)構(gòu)。

當(dāng)?shù)芈糜尾块T推薦的“百歲老人每日食譜”：玉米粥、火麻湯、苦脈菜、紅薯葉南瓜苗、貓豆 ...... ；“百歲老人特色食譜”：巴馬“香豬”、盤陽河“水下人參”油魚以及“合渣菜”?！昂显恕庇址Q“長(zhǎng)壽菜”，此菜將黃豆磨成粉或漿狀，配以各種蔬菜一鍋煮，這種湯營(yíng)養(yǎng)豐富，可口潤(rùn)腸，，可吃菜也可喝湯，既有豆香，又有菜鮮，滋味很棒，營(yíng)養(yǎng)一流。

火麻湯，是將火麻籽打碎浸水取汁來煮菜。巴馬民間有諺語：貴州有天麻，廣西有火麻。天麻以入藥為佳，而火麻則以入菜味美清香深受長(zhǎng)壽老人的喜愛。

火麻仁富含不飽和脂肪酸、蛋白質(zhì)、卵磷脂、油酸、亞油酸、亞麻酸等，其脂肪酸中含亞油酸和亞麻酸共達(dá) 76.4％，是目前常見食用植物油中不飽和脂肪含量的最高者之一。在功效上，火麻仁可將體內(nèi)多余的脂肪、膽固醇等有害物質(zhì)排出體外，既能排毒減肥，又可養(yǎng)陰滋補(bǔ)腎肝。長(zhǎng)期食用，不僅對(duì)慢性神經(jīng)炎、便秘、高血壓和糖尿病等有顯著療效，還有養(yǎng)心益血、延年益壽之功?；鹇槿士烧コ苫鹇橛?，被壽鄉(xiāng)人們稱為“長(zhǎng)壽油”，是唯一能夠溶解于水的油料。

巴馬縣珍珠黃玉米產(chǎn)于幾個(gè)獨(dú)特氣候和特殊土質(zhì)的石山鄉(xiāng)村，系傳統(tǒng)老品種，顆粒小、圓且硬，生長(zhǎng)期長(zhǎng)，沒有施用農(nóng)藥和化肥，不受任何污染。營(yíng)養(yǎng)豐富，比一般大米含的蛋白質(zhì)高，食用易于消化，產(chǎn)熱量很低，含不飽和脂肪。所含的賴氨酸、鎂元素、纖維素、胡蘿卜素等，不但具有治癌、抗癌和防癌作用，經(jīng)常食用，還能增強(qiáng)人的腦力，有益于健康和美容。巴馬人以玉米熬粥，當(dāng)?shù)厝罕姺Q之為“長(zhǎng)壽粥”或“黃金食”。

長(zhǎng)壽密碼三：因天之秩、起居有常

  中國(guó)古代醫(yī)書《黃帝內(nèi)經(jīng)》曰：“因天之秩，起居有常。”就是指人們要依大自然的變化而有規(guī)律的生活、要有良好的習(xí)慣。“起居律”直接關(guān)系到疾病的預(yù)防、健康的保障，對(duì)提高自我保健能力，延年益壽有著十分重要的意義。

  當(dāng)我們來到巴馬，漫步盤陽河畔，映入眼簾的是一幅幅“安逸、規(guī)律、恬淡”的生活畫卷。巴馬人日出而作沐浴自然，日落而息享受安寧，以“平靜的心理、豁達(dá)的眼光、溫和的舉止”面對(duì)日復(fù)一日的生活，他們“耕作不輟，平淡寡欲，無為而樂”，浸潤(rùn)在怡然自得 的心境中，達(dá)到了人與自然和諧統(tǒng)一。

長(zhǎng)壽密碼四：性格開朗樂觀

  絕大多數(shù)長(zhǎng)壽老人開良朗樂觀，一般都做到“三不”：

  一“不”即不過度憂愁，不過度悲傷，獲驚喜不癲狂，遇打擊挫折不悲傷；

  二“不”即不與人爭(zhēng)吵，不暴怒，寬容、忍讓、豁達(dá)；

  三“不”即不嫉妒別人，不算計(jì)別人，與人為善。

“三樂”：

  一“樂”即知足常樂，對(duì)物質(zhì)生活無過分要求；

  二“樂”即助人為樂，行善積德；

  三“樂”即一生求樂，保持心情輕松愉快，追求家庭和睦，鄰里團(tuán)結(jié)，營(yíng)造融洽生活環(huán)境，享受生活。

長(zhǎng)壽密碼五：終生體力勞動(dòng)

   終生從事勞動(dòng)，是巴馬長(zhǎng)壽老人共同的生活習(xí)慣。日出而作、日落而息百年如一日，習(xí)以為常。生產(chǎn)勞動(dòng)使他們常年暴露于山野，沐浴于大自然之中，肌肉發(fā)達(dá)，關(guān)節(jié)靈活，筋骨強(qiáng)壯。到了晚年，由于多年形成的習(xí)慣，他們?nèi)蚤e不住，要做力所能及的家務(wù)，保持活動(dòng)不停。據(jù)研究，勞動(dòng)和活動(dòng)能增加血液中高密度脂蛋白膽固醇，防止血管硬化.

長(zhǎng)壽密碼六：晚婚晚育風(fēng)俗

  巴馬的居民都有晚婚晚育的習(xí)慣，尤其是長(zhǎng)壽家庭。十七、八歲開始談戀愛，但要到二十七、八歲才真正結(jié)婚。巴馬有兩種習(xí)俗極為獨(dú)特，一是婚后不落夫家。舉行結(jié)婚儀式后，女方只到夫家勞動(dòng)，極少在夫家睡覺，直到懷孕生孩子才定居在夫家。這就自然形成晚育。二是夫婦生了第一個(gè)小孩后，就開始同屋不同床，在一定程度上減少了夫妻性生活的頻度。他們自稱“夫妻分床，日久天長(zhǎng)”，哪怕“裸浴”雖同河而浴相距甚近，但決不雜泳。這種習(xí)俗很符合中醫(yī)長(zhǎng)壽養(yǎng)身的“欲不可絕”“欲不可縱”理論。

長(zhǎng)壽密碼七：遺傳基因保障

  眾多的調(diào)查資料顯示，在巴馬長(zhǎng)壽老人身上，遺傳表現(xiàn)明顯。在長(zhǎng)壽老人家庭中，一般都有長(zhǎng)壽代表，百歲兄弟、百歲姐妹不稀奇。

長(zhǎng)壽密碼八：尊老敬老

  尊老、孝老是長(zhǎng)壽又一“法寶”。

  良好的尊老敬老風(fēng)尚是壽星們得以延年益壽的因素之一。巴馬尊老敬老蔚然成風(fēng)，代代沿襲，像“備棺”、“補(bǔ)糧”續(xù)壽這些習(xí)俗都是例證。

  人生七十古來稀。人上了年紀(jì)，生理官能衰減，免疫力差，頭痛腦熱是經(jīng)常的事。但老人卻有老人們的看法，認(rèn)為上天安排給他一生的"糧食"就要吃完了，人生之路快走到盡頭了。為了安撫老人，子女們就要張羅為老人"補(bǔ)糧"，用這種方式消除老人的后顧之憂，祈望老人延年益壽。經(jīng)濟(jì)條件好的家庭，每幾年就安排給老人補(bǔ)一次糧。

"補(bǔ)糧"要選擇吉日舉行，請(qǐng)道公根據(jù)老人的"生辰八字"，按五行生克的原理來確定"補(bǔ)糧"的日期。如：老人的生日屬金，那就要選擇土日來進(jìn)行補(bǔ)糧，因?yàn)槭峭辽?，用土來輔佐金的不足，使其金旺，以此類推。 

    擇定吉日后，孝主（老人的子女）即通知所有宗親，包括已出嫁的女子，屆時(shí)要全部出席補(bǔ)糧儀式。已出嫁的女兒，孫女要給老人準(zhǔn)備壽衣、壽服、壽鞋等禮物，女婿、孫女婿還要給老人獻(xiàn)上錦旗，上題"壽比南山"、"壽享遐齡"等祝壽用語。 子孫們給老人補(bǔ)上的這些錢和糧，日后由老人根據(jù)需要自行安排享用，不能送給第二者共享。

  給老人"補(bǔ)糧"，不僅是晚輩從物質(zhì)上關(guān)心長(zhǎng)輩，更重要的是給老人精神上的安慰，實(shí)質(zhì)上起到了精神療法的作用。心理上的健康可戰(zhàn)勝生理上的不足，有句俗語說"有命不怕病"，這些受"補(bǔ)糧"過的老人，認(rèn)為生命已得到延續(xù)，無憂無慮，愉快地生活，過好每一天。

  生活在這樣一種濃郁的尊老氛圍，老人們心情愉快，自然延年益壽。

巴馬，人與自然的和諧共生，成為世界唯一長(zhǎng)壽人口持續(xù)增長(zhǎng)的地區(qū)。有人感慨：在不可抗拒的生老病死，生命輪回的面前，上至帝王將相，下至販夫走卒，訪仙尋藥、吞丹飲露孜孜以求的益壽延年之夢(mèng)，在這里的人們看來，原來不過是平凡生活的一部分，就像春來花開、秋到果熟一樣，一切都是水到渠成。