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由川嶋朗著的活化體內(nèi)酵素（酶）-- 擊退、預(yù)防疾病的健康法，重啟人對(duì)酶的重視。酶的研究是個(gè)很偏門(mén)的科學(xué)，但卻是極為重要的人體化學(xué)變化的催化劑，沒(méi)有它（酶），人體內(nèi)的化學(xué)變化將會(huì)很沒(méi)有效率。 何謂“體內(nèi)酵素”？我們常會(huì)聽(tīng)到“體內(nèi)代謝好就不容易發(fā)胖”、“上了年紀(jì)后，代謝就變差了”之類(lèi)的話，不過(guò)“代謝”究竟是什么呢？代謝好、代謝差又是怎么一回事呢？ 代謝指的就是“體內(nèi)發(fā)生的各種化學(xué)反應(yīng)”。例如:吸氣吐氣的呼吸，消化食物取得養(yǎng)分的吸收，制造讓心臟或手腳活動(dòng)的能量，產(chǎn)生熱能保持一定體溫，使老細(xì)胞重生等…，所有在體內(nèi)進(jìn)行的化學(xué)反應(yīng)皆稱為代謝。 身體各部位產(chǎn)生的“酵素”（酶）這種蛋白質(zhì)可以幫助代謝順利進(jìn)行。也許各位對(duì)“酵素”這個(gè)字感到有些陌生，但它卻是你我維持生命的必要物質(zhì)。酵素具有加速體內(nèi)各種化學(xué)反應(yīng)的作用。據(jù)實(shí)驗(yàn)證明，相同的反應(yīng)在有酵素的情況下進(jìn)行，速度比沒(méi)有酵素的情況下會(huì)從一千倍提高至一百萬(wàn)倍甚至是一千萬(wàn)倍。 那么，如果體內(nèi)的酵素作用降低，或是失去作用會(huì)變成怎么樣呢？ 人體大部分的組織如皮膚、頭發(fā)、肌肉與各種內(nèi)臟器官都是由蛋白質(zhì)組成。假如酵素無(wú)法好好發(fā)揮作用，就無(wú)法代謝、制造新的組織。一旦酵素的作用降低，使皮膚細(xì)胞的代謝變差，老舊的皮膚就不能順利重生為新的皮膚，導(dǎo)致色斑、鄒紋的增加而加速老化。 胃腸內(nèi)的酵素如果不能好好發(fā)揮作用，即使攝取再均衡的營(yíng)養(yǎng)，食物也無(wú)法被充分消化、分解、吸收。身體接受不到養(yǎng)分自然無(wú)法產(chǎn)生能量，甚至修復(fù)身體內(nèi)的損傷（慢性?。８闻K細(xì)胞的酵素如果變得衰弱，肝功能就會(huì)下降，使體內(nèi)累積毒素。當(dāng)酵素不能充分發(fā)揮作用，大腦也會(huì)無(wú)法正常運(yùn)作。 由此可知，酵素作用下降時(shí)，我們身體就會(huì)感到不適，造成各種疾病的發(fā)生。 酵素能讓我們維持健康的身體，一旦酵素失去作用將會(huì)危及生命。除了動(dòng)物體內(nèi)有酵素外，植物等所有的生物也都有，它是與一切生命有關(guān)的重要物質(zhì)。 人體內(nèi)約有5000多種酵素，透過(guò)均衡飲食可以自行在體內(nèi)制造。酵素也是體內(nèi)化學(xué)反應(yīng)的好幫手。它負(fù)責(zé)了多種作用，一旦少了它生命就會(huì)快速衰落?？墒?/SPAN>酵素會(huì)被溫度所影響。溫度低時(shí)反應(yīng)速度就會(huì)下降，溫度高時(shí)（54.5度）酵素就失去了作用（這是為何要生食的原因）。細(xì)菌、病毒、酵素是違生與維生的相互關(guān)系。衛(wèi)生與清潔是維生的重要手段。如何擁有衛(wèi)生的酵素取得，就能時(shí)常保持體內(nèi)酵素的活化，適當(dāng)?shù)倪\(yùn)動(dòng)能保持酵素的活化（血液循環(huán)順暢，不會(huì)手腳冰冷）。這都是讓疾病遠(yuǎn)離我們的自然養(yǎng)生之道。疾病的發(fā)生是在對(duì)我們的生活習(xí)慣提出警告而不是要我們?nèi)ヒ种扑ㄒ猿运巵?lái)抑制），而是要我們改變“習(xí)慣”。 唯有改變“壞習(xí)慣”才會(huì)有好生活！這是真正的健康之道-- 自然療法的真諦！ |
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