中國臨床營養(yǎng)網(wǎng)(lcyycc) 作者介紹 第三軍醫(yī)大學(xué)附屬二院新橋醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師
畢業(yè)于重慶醫(yī)科大學(xué)預(yù)防醫(yī)學(xué)(營養(yǎng)與食品衛(wèi)生)專業(yè)
擅長慢性病營養(yǎng)支持及飲食指導(dǎo),體重管理
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早晨,當(dāng)我們經(jīng)過8個小時的睡眠后,會感到特別的精神,自然上午的工作、學(xué)習(xí)效率要比下午的要高。但是,許多人為了趕時間,就把早餐“省略”了。其實,這是一個很不明智的選擇。不吃早餐,工作、學(xué)習(xí)的效率會下降,我們的胃就好像一個食物加工的袋子,我們所吃進的食物都要經(jīng)過胃, 消化吸收。當(dāng)胃里沒有了食物,時間久了,就會感到胃痛,再加上沒有食物供給能量,常常會出現(xiàn)頭昏、無力、心慌、出冷汗等。另外,如果早晨不吃早餐,一天就只有兩餐了。這樣,空腹的時間就會變長,每餐的飯量也就會增多了,從而使胃的消化吸收功能增強,吃進去的食物就會被完全吸收。日本的相撲運動員就是這樣來增加體重的。因此,不吃早餐的人也容易發(fā)胖。
酸奶+亞麻籽粉+黑芝麻核桃粉,炒饅頭粒,南瓜籽,紅葡萄,圣女果,醬油拌秋葵,煎包蛋。廚男樓下就是一整片菜市場,買肉買菜買水果特方便,以后我若搬家了,重新找房住肯定要遵循的原則:以菜市場或大超市為中心,以住宿環(huán)境和交通便利為兩個基本點。
牛奶+亞麻籽粉,玉米雞蛋土豆泥,西蘭花,大棗,嘎啦果。同時用多層電蒸鍋蒸土豆,玉米,雞蛋,西蘭花,按食材熟易程度逐漸疊上到時間取下。一份土豆泥和拌西蘭花就出來了,其他食物都是現(xiàn)成的,所以料理時間花費不多。我還配備了定時器,滴答滴答的方便留意烹飪時間。 酸奶+亞麻籽粉+黑芝麻核桃粉,蒜香法棍,煎蛋,黃瓜,桔子,葡萄。今天是一個與我無關(guān)的節(jié)日,想想未來自己談戀愛,還要結(jié)婚生子度過那么漫長的歲月,應(yīng)該要珍惜現(xiàn)在獨處自由的日子才對。當(dāng)下次幸福來敲門之前,趁機養(yǎng)成一個合格的男人,才能配得上稱心如意的她。 紅薯燕麥餅,牛奶+亞麻籽粉,蘆筍水波蛋,冬棗,南瓜籽,水蜜桃,對自己要好一點,健康照顧多一點,不應(yīng)在飲食上偷工減料,至少要吃的均衡營養(yǎng)一點。隨著年齡越長越會發(fā)現(xiàn),我們比別人更多了一份健康活力。 酸奶+亞麻籽粉+黑芝麻核桃粉,大面條,胡蘿卜雞蛋餅,拌西蘭花,南瓜籽,葡萄。大面條是前些天從尤溪老家?guī)淼拿媸?,口感扎實勁道,只是碳水略高,依然擋不住我喜歡它的沖動。就猶如戀愛,有時你明知道對方不夠好,一旦喜歡上了就難以自拔,只是一種病,得治。
粗麥面包,雜蔬雞蛋杯(洋蔥+培根+青椒+白蘑菇+奶酪+雞蛋),牛奶+亞麻籽粉,水煮花生,獼猴桃。當(dāng)我們十年之后依然能夠保持充沛活力的身心狀態(tài),你會很慶幸從十年前開始好好吃飯的自己。 黑糯玉米,酸奶+亞麻籽粉,厚蛋燒(胡蘿卜+雞蛋+蔥),南瓜籽獼猴桃。我們應(yīng)該都要學(xué)會長期投資,年輕人精力旺盛,往往不太注重飲食,隨著年齡越大就會埋下潛在的健康風(fēng)險。做任何事情也一樣,把別人看不起眼的小事,持之以恒的去做到極致,將來會為你積累潛在的財富。
牛奶+亞麻籽粉,紅薯餅,無油煎蛋,圣女果,南瓜子,葵花籽,獼猴桃,。紅薯餅做法:約250g紅薯蒸熟搗成泥,加入50g糯米粉(加越多口感會越緊實些)和5g的蜂蜜,充分攪勻。然后揉捏成若干個小球壓成餅狀,放入了加了薄油的平底鍋中小火慢煎至兩面上色即可。 酸奶+亞麻籽粉+黑芝麻核桃粉,胡蘿卜雞蛋餅,粗麥面包,白灼秋葵,紅棗,葡萄。早餐,首先吃得營養(yǎng)就好,不必攀比拍的有多美好,能開始健康生活已經(jīng)是你最大進步了,這比任何時刻都更美好。想想未來幾十年,我們因健康活的如此高質(zhì)量,沒有比這更幸福的事了。
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