關(guān)注公眾號回復(fù)數(shù)字:【7】，周一到周五，--每晚【麻辣雞絲】無限免費(fèi)試吃等您來 ！

~香辣豬蹄~

小廚招牌拿手好菜！

宴客必備！

看著就口水直流吧？

每次發(fā)朋友圈都饞死一大片

^_^

私房菜譜大公開！

看家本領(lǐng)都亮給你們了！

拿去！

本期推薦菜

香辣豬蹄是食肉者垂涎三尺的美餐，軟糯可口，肥而不膩。豬蹄中含有豐富的膠原蛋白，這是皮膚細(xì)胞生長的主要原料，它不僅能滋潤皮膚，還能增加皮膚的貯水功能，維護(hù)皮膚的濕潤，使皮膚變得豐滿而富有光澤。

一般人看到豬蹄都會認(rèn)為制作過程太過瑣碎，麻煩。今天，小廚教你一種既簡單又美味的香辣豬蹄的做法。

口水不斷地流啊…

營養(yǎng)價值：

　　豬蹄又叫豬腳、豬手。分前后兩種，前蹄肉多骨少，呈彎形，后蹄肉少量骨稍多，呈直形。中醫(yī)認(rèn)為豬蹄性平，味甘咸，是一種類似熊掌的美味菜肴及治病“良藥”。

　　1. 豬蹄中的膠原蛋白質(zhì)在烹調(diào)過程中可轉(zhuǎn)化成明膠、它能結(jié)合許多水，從而有效改善機(jī)體生理功能和皮膚組織細(xì)胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；

　　2. 豬蹄對于經(jīng)常四肢疲乏，腿部抽筋、麻木，消化道出血，失血性休克及缺血性腦病患者一定輔助療效，它還有助于青少年生長發(fā)育和減緩中老年婦女骨質(zhì)疏松的速度；

　　3. 豬蹄含豐富的膠原蛋白，可促進(jìn)毛皮生長，預(yù)治進(jìn)行性肌營養(yǎng)不良癥，使冠心病和腦血管病得到改善，對消化道出血、失水性休克有一定的療效。