一場冷空氣的到來,天氣越發(fā)干燥,越發(fā)覺得舌苔時而厚、時而薄、還泛黃,食欲不振胃口差,就連早起也會覺得頭暈。于是你覺得:唉,又上火了!咕嚕咕嚕幾杯降火茶下肚,然而并沒有什么用。 正所謂對癥下藥才能藥到病除。這些看起來像是上火的癥狀,其實(shí)可能是由脾胃虛弱所導(dǎo)致的。 舌苔黃膩,是脾胃濕熱或腸胃積滯所引致的;此時應(yīng)選用清熱利濕的食物,如薏苡仁、土茯苓、白蘿卜、蕃茄、絲瓜、綠豆。 舌體胖大有齒痕,是脾胃虛弱的癥狀。建議大家食用溫脾健胃的食物,如山藥、蓮子、大豆、谷物、茯苓等。 舌苔薄少,舌頭如鏡面光滑無苔,或舌苔部分脫落,多是陰虛所致,需要食用滋陰清熱的食物,如百合、銀耳、梨、葡萄等,忌吃辛辣食物。 脾在我們的身體中充當(dāng)了消化吸收的角色,能將食物轉(zhuǎn)化成身體所能吸收的營養(yǎng)物質(zhì)。脾作為人體重要器官,一旦虛弱便導(dǎo)致胃功能紊亂,出現(xiàn)如胃腸蠕動慢、消化不良、食欲不振等癥狀。 此時,選擇易于消化且健脾的粥類會更有效地解決食欲不振的問題,如栗子粥,用山藥和栗子,還有紅棗配上糯米及大米蒸煮而成;胡桃粥,核桃搗碎加去心蓮子、去皮山藥熬成粥;黃金粥,即將小米、玉米、南瓜、大棗等材料用慢火熬制而成。 脾不但能運(yùn)化食物、輸送營養(yǎng)物質(zhì),還對血液具有統(tǒng)攝作用,也就是中醫(yī)理論所述的:脾虛時會影響身體的氣血運(yùn)行,導(dǎo)致氣血對身體供應(yīng)不足。特別在早起的時候,會出現(xiàn)身體乏力、頭暈?zāi)垦5劝Y狀。 多吃番薯。有關(guān)番薯的描述,《綱目拾遺》曾說:“補(bǔ)中,暖胃,肥五臟?!逼⑻撝丝捎梅懋?dāng)主食,以補(bǔ)脾和血、益氣通便,但注意食用要適量,過量食用番薯會引起胃部脹氣。 多吃山藥。山藥能補(bǔ)脾養(yǎng)胃、生津益肺,可與排骨燉食,亦可與大米、小米煮粥食用,都可以起到健胃補(bǔ)脾的作用。 多吃蓮藕。它不但能健脾養(yǎng)胃還有養(yǎng)心安神的作用,但鮮藕生性偏寒,涼拌食用難消化,宜食熟藕。 |
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