札

札，緝栟櫚皮，以茱萸木夾而縛之；或截竹束而管之，若巨筆形。

札，紮，一為名詞。一為動(dòng)詞，捆紮也。有的版本作箚，異體字。

緝，縫也。

將棕櫚樹(shù)皮拼接起來(lái)，然後捆紮在茱萸木的外邊。從用“夾”字推測(cè)，也可能是將茱萸木劈開(kāi)後，將棕櫚皮夾中的間，不管哪種做法，能用、好用即可?；蛴弥褡?，把棕櫚皮塞在竹管中，像一隻大筆。這是實(shí)際上是在做一個(gè)刷子，也就是筅。用來(lái)洗盌等等，因?yàn)榇藭r(shí)就已侍者的身份列入茶器，到了宋代就被提升為讓茶面生花的茶筅了。（詳本博客《說(shuō)筅》）。即便這樣，在宣化遼墓壁畫中仍可看到它的造型還是陸羽說(shuō)的影子。

束而管之者，紮成一束而以竹為之管。

上圖放置茶器的不叫桌，叫茶床，專門用於放置茶器的，居中的一件就是茶筅，腰部捆紮，兩頭皆可用。唐代的札是它前身。

            又一隻紮，在茶床左側(cè)。

為什麼一定要點(diǎn)名用茱萸木，就像前面有工具要用榖木一樣，有的是世俗的習(xí)慣，但似乎習(xí)慣也都有來(lái)源。常見(jiàn)茱萸有兩種，一種是山茱萸科的山茱萸，一種是茴香科植物吳茱萸。吳茱萸就產(chǎn)于江浙一帶，這恰好是陸羽著《茶經(jīng)》和長(zhǎng)期生活的地方。吳茱萸味辛香，或許有驅(qū)蟲(chóng)防蛀的作用。

滌方

滌方，以貯滌洗之餘。用楸木合之，制如水方，受八升。

前面的水方說(shuō)盛水的方形如斗的木制容器，這裏的滌方我估計(jì)不完全是裝用於洗滌用過(guò)的水，而應(yīng)該也是用以在此中洗滌茶盌等器具的容器。造型和水方無(wú)區(qū)別，只是容積小些，才八升。

滓方

滓方，以集諸滓，製如滌方，受五升。

作用相當(dāng)于現(xiàn)代的茶盂了，專門用于對(duì)付殘?jiān)嗄酢?/span>

在容積上是一蟹不如一蟹，這回只有五升了。

水方、滌方、滓方三者，不用時(shí)是可以疊在一起收納的。

自國(guó)家博物館的白瓷茶具中，承擔(dān)滓方這一角色的是渣斗，也稱唾盂，就是現(xiàn)在痰盂的前身。

                 唐越窯青瓷唾盂

巾

巾，以絁布為之，長(zhǎng)二尺。作二枚互用之，以潔諸器。

絁布，粗布。

茶巾的使用由來(lái)已久，皆是由于清潔考究。