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油墨的確可能存在苯超標的風險，如果吃了受污染的食物，也的確會增加癌癥的風險。 但是，現(xiàn)在食品工業(yè)中已經(jīng)有無苯油墨、無苯食品包裝了；我國法律法規(guī)對食品包裝、食品容器中的污染物殘留也有嚴格限制規(guī)定的。 如，我國國標GB/T10004－2008規(guī)定包裝中溶劑殘留總量不得高于5mg/m2，其中苯類溶劑不得檢出 。而國標GB 9685-2008的規(guī)定，苯、甲苯和二甲苯不得用于油墨之中，二甲苯只許用于涂料和粘合劑，而且用量要達到制品標準要求?？梢钥闯?，只要是食品包裝、食品容器等，我國國標明確規(guī)定了，油墨中是不能有苯的。 這樣就有一個問題。這里發(fā)的餐盤紙是食品容器嗎？是食品包裝紙嗎？嚴格來說不是的。餐盤紙并不是給人們拿東西吃的，也不是裝食物的，嚴格來說只是一種廣告宣傳單，它的印刷油墨就可能含苯，就可能致癌。此外這種印刷油墨中還含有鉛、汞、鎘和鉻。1995年時，F(xiàn)DA就曾要求糖果和糖果包裝的生產(chǎn)、進口、銷售商停止在其包裝印刷中使用含鉛油墨[1]。但是很多人就會把食物放在上面吃，甚至將番茄醬擠到這個紙上，方便薯條蘸著吃。其實這種做法是不好的。 所以，這里還是人們吃的方式錯了。建議以后不要將番茄醬擠到餐盤紙上吃了。 參考資料[1]http://www./magazine-archive1/octobernovember-2009/reducing-lead-exposure-from-food/[2] 番茄醬擠在印刷紙上吃會致癌，阮光鋒，果殼網(wǎng)問答 |
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