雙米銀耳粥
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2012-08-02
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難度:切墩(初級) |
時(shí)間:30-45分鐘 |
主料 |
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大米30克
| 小米30克
| 銀耳10克
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雙米銀耳粥的做法步驟
1. 大米、小米洗凈,清水浸泡半小時(shí)后大火燒開轉(zhuǎn)小火煮20分鐘。
小貼士
1、銀耳中的雜質(zhì)一般很難挑出,可以事先放入溫水中浸泡半小時(shí),剔去黃色的硬根,洗凈后再涼水浸泡,待其回軟且變得脆硬而有韌性時(shí)即可。 2、這款粥也可以給8個(gè)月以上的寶寶當(dāng)輔食吃,隨著孩子的成長也可以在粥中增加紅棗、花生、芝麻等原料。
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