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一說(shuō)到養(yǎng)顏，就想到花膠、阿膠、魚(yú)翅什么的，能不能表這么高大上……先不說(shuō)傷錢(qián)包，做起來(lái)特別麻煩啊，而且也不見(jiàn)得多有效…… 我從來(lái)都覺(jué)得生活應(yīng)該簡(jiǎn)單美好，而且是簡(jiǎn)單才能美好。其實(shí)廚房里的養(yǎng)顏高手，有這三個(gè)就夠了，超級(jí)常見(jiàn)。也許他們現(xiàn)在就躺在你家冰箱里呢！ 《本草綱目》記載，雞蛋味甘，性平，能補(bǔ)血，能養(yǎng)陰，潤(rùn)肌膚。而現(xiàn)代醫(yī)學(xué)研究發(fā)現(xiàn)，雞蛋含大量鐵質(zhì)，易被消化吸收，是良好的補(bǔ)鐵食品。鐵元素在人體中對(duì)造血、運(yùn)輸氧氣和營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)起到很重要的作用。 而且蛋黃中除含有大量鐵之外，還含有一定量的磷脂，進(jìn)入人體中的磷脂所分離出來(lái)的膽堿，具有防止皮膚衰老，使皮膚光滑美艷的作用。 養(yǎng)顏貼士 雞蛋的吃法就不多說(shuō)了，最簡(jiǎn)單的水煮雞蛋就可以。要補(bǔ)補(bǔ)補(bǔ)的話，把一碗水煮開(kāi)，加入少許紅糖、姜絲，再打進(jìn)一只雞蛋，做成紅糖雞蛋羹，美味養(yǎng)人。 著重來(lái)說(shuō)說(shuō)用雞蛋去角質(zhì)。將一只雞蛋打勻，加入一小勺細(xì)鹽攪勻，用化妝棉沾上少許，反復(fù)涂抹擦拭，像使用磨砂膏一般，效果立現(xiàn)。但不宜常用，一周一兩次就好。敏感肌或者皮膚有損傷者慎用。 食用禁忌 患高熱、腹瀉、肝炎、腎炎、膽囊炎及膽結(jié)石的人應(yīng)忌食或少食；不能與糖精、豆?jié){、兔肉同食。嬰兒不宜吃雞蛋清。 南方人愛(ài)靚湯愛(ài)糖水，銀耳作為常見(jiàn)的湯羹食材，更是常被掛在嘴邊。能美容啊，能控制三高什么的……食神蔡瀾對(duì)銀耳評(píng)價(jià)極高：
確實(shí)，銀耳含有人體所需的18種氨基酸及酸性異多糖等物質(zhì)，能增強(qiáng)人體免疫功能，促進(jìn)骨髓的造血機(jī)能。且富含天然植物性膠質(zhì)，有潤(rùn)膚養(yǎng)顏、祛除臉部黃褐斑、雀斑的功效。 中醫(yī)認(rèn)為，銀耳可滋陰補(bǔ)腎，和胃潤(rùn)腸，益氣活血，對(duì)咽干、便秘、月經(jīng)不調(diào)、病后體虛、氣短乏力等癥有很好的食療作用。 養(yǎng)顏貼士 銀耳紅棗羹是最簡(jiǎn)單好喝又養(yǎng)顏的做法了。銀耳15克泡發(fā)去蒂后洗凈，15顆紅棗掰開(kāi)去核，加水2升，煮開(kāi)后，文火慢燉1小時(shí)即可飲用，視乎口味可以加少許冰糖調(diào)味，也不上火。 銀耳可滋陰生津，尤能治月經(jīng)不調(diào)、婦女帶癥；紅棗具有補(bǔ)虛益氣、養(yǎng)血安神、健脾和胃等作用。二者搭配對(duì)于女性氣血虛弱引起的面色蒼白、容易疲勞、頭暈等癥有改善作用，讓臉蛋恢復(fù)紅潤(rùn)光澤。 食用禁忌 脾虛濕盛者不宜多吃，氣虛出血者不宜食用，風(fēng)寒咳嗽者忌食，外感初起口干癥者忌食。不能吃霉變銀耳。 蜂蜜自古就是養(yǎng)顏圣品。明代藥學(xué)家李時(shí)珍說(shuō)，蜂蜜之功有五：「清熱也，補(bǔ)中也，潤(rùn)燥也，解毒也，止痛也」。常服蜂蜜可使人「面若桃花」。 現(xiàn)代研究則發(fā)現(xiàn)，蜂蜜能殺滅病菌，促進(jìn)組織新陳代謝，有促進(jìn)創(chuàng)面愈合、提高人體抗感染能力的作用。還能興奮機(jī)體造血功能，使紅細(xì)胞、血紅蛋白、血小板數(shù)量增加。簡(jiǎn)直就是有痘印、臉色晦暗無(wú)光者的福音。 中醫(yī)功效上，蜂蜜最突出的就是一個(gè)字：潤(rùn)?？裳a(bǔ)中益氣，潤(rùn)燥止咳，養(yǎng)脾除煩，對(duì)潰瘍皮炎、虛羸少氣、肺燥咳嗽、腸燥便秘等癥有調(diào)理作用?？诟?、便秘、有斑的話，千萬(wàn)別忘了蜂蜜這個(gè)寶貝。 養(yǎng)顏貼士 要嫩滑肌膚，蜂蜜水就不錯(cuò)啦。但要想效果更好，可以加入果醋。蜂蜜、果醋各1~2湯匙，適量溫開(kāi)水調(diào)勻，睡前半小時(shí)飲下。長(zhǎng)期堅(jiān)持能讓皮膚更加細(xì)嫩潤(rùn)澤。 食用禁忌 痰濕內(nèi)盛、腸滑泄瀉者忌服。 （本文配圖來(lái)源：百度圖片） - The End - |
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