------ 華南農業(yè)大學資源環(huán)境學院作物營養(yǎng)與施肥研究室 張承林 胡克緯龔林
水肥一體化技術開始被越來越多的用戶接受和使用。水肥一體化技術要求肥料溶于水后施用。我們在推廣該技術的過程中,強烈感受到水溶肥料的供應是限制水肥一體化技術的瓶頸。由于買不到合適的水溶肥料,許多農戶將市場上的顆粒復合肥用水浸泡過夜,第二天通過淋施或澆施作物。據(jù)作者觀察,在華南地區(qū)蔬菜和一些果樹的追肥絕大部分都是用水肥。目前市場上的水溶復合肥大多供應花卉等價值較高的作物,價格相對昂貴。而這些肥料要用于大量生產的蔬菜及果樹等作物,成本過高。農戶迫切需要溶解性好、養(yǎng)分含量高、價格低廉的各種肥料用于管道施肥。
液體肥料因其生產成本低、配方易調整、溶解性好非常適合用于灌溉施肥體系。在以色列,田間所用的肥料幾乎全部是液體肥,具有完善的生產及配送系統(tǒng),真正做到了精準施肥,按需施肥。隨著我國農田灌溉系統(tǒng)的逐步建立,農戶對這種低成本溶解性好的液體肥料會產生極大的需求。研究和開發(fā)液體復合肥料具有理論價值也有實際意義。
液體肥料,又稱為流體肥料,包括清液型、懸浮型和泥漿型。我國的液體肥料的研究一直處于比較落后的狀態(tài),液體形態(tài)的復合肥料極少。雖然有些廠家能夠生產液體肥,但是這些液體肥大都是養(yǎng)分含量較低的清液肥,增加了運輸成本。而養(yǎng)分含量高的懸浮肥料的研究在我國基本上是空白。
1、懸浮肥的特點
懸浮肥料是一種超濃縮的液態(tài)肥料,它通過超微粉碎和分散技術將養(yǎng)分粒子懸浮在液態(tài)分散系中, 從而大大提高了液態(tài)肥料中的養(yǎng)分含量,其養(yǎng)分含量達到30%-45%,這為懸浮肥料的長距離運輸提供了有利的保障。懸浮肥料中的粒子能通過分散技術長期以懸浮態(tài)存在, 產品流動性好、不分層、不結塊, 倒入水中能夠快速溶解。
懸浮肥具有以下優(yōu)點:1、生產成本相對較低,設備簡單,投資少;2、在生產、施用、運輸中不會出現(xiàn)粉塵,煙霧,污染少;3、產品不存在吸濕和結塊問題;4、可與殺蟲劑、殺菌劑、除草劑混用,并能混合均勻;5、不會在儲運中產生離析;6、可以葉面噴施、隨水沖施,也可以噴灌、滴灌或澆灌,使用便捷、省時、省工、見效快;7、原料可以選擇某些粗制品,大大降低生產成本;8、養(yǎng)分含量相對于清液肥可以大幅度提高,降低了運輸成本;9、可以針對不同的作物和土壤隨時調整配方,做到按需供肥;10、不僅大量元素的含量很高,而且還可以根據(jù)不同地區(qū)的土壤狀況添加多種中微量元素;11、配送方便,可以降低肥料在市場環(huán)節(jié)中的流通成本。
目前市場上提供的液體肥都是一元或二元肥料,三元的液體肥料很少,而且含有微量元素的三元液體肥更加少見。有些液體肥料的養(yǎng)分含量雖然很全面,但是,由于缺乏懸浮劑和助劑的支撐,肥料的總養(yǎng)分含量很低,這就意味著同等重量的肥料里面的水分含量較高,增加了肥料的運輸成本。農民現(xiàn)在使用的高品質的液體肥料幾乎都是國外進口的,價格非常昂貴,增加了生產成本。
2、懸浮肥的研制
懸浮肥料作為一種高濃縮的液體肥料,總養(yǎng)分含量一般可以達到35%-50%,而清液肥的總養(yǎng)分含量一般只有10%-25%。同樣都是液體肥,兩者的最大區(qū)別就是懸浮肥里面添加了懸浮劑和助劑,使肥料里面的養(yǎng)分含量高度濃縮的同時仍然能夠保持液態(tài)肥料的均一性和流動性,不會出現(xiàn)分層和結塊的現(xiàn)象。
3、懸浮肥的生產
通過近兩年多的配方研究,2009年我們開始了生產工藝的研究,目前已建成年產3000噸懸浮肥的中試生產線。在吸收國外先進的生產工藝的同時,結合國內的實際情況,我們建立了一套造價低、操作方便和生產高效的懸浮肥的中試生產線。整個生產線采用全自動化控制技術,肥料的配方選擇、加料、攪拌、分裝、沖洗等整個生產工序全部由電腦控制。該生產線操作簡單,自動化程度高,整個生產過程只需要配備一個技術管理人員和幾個搬運工人。
4、懸浮肥料的配送與應用
在以色列,液體肥料是通過完善的配送體系由工廠用槽車發(fā)貨到配送站,再由配送站用大桶分裝直接供給用戶。灌溉公司在安裝灌溉系統(tǒng)時,已預留了連接施肥桶的接口。農戶在開始種植作物時,通知肥料配送站,他們會根據(jù)作物的種類和生育期來決定肥料配方和數(shù)量,直接將裝滿肥料的塑料大桶送到地頭。當肥料用完時,配送公司將肥料送去,將空桶拉回,這種模式和我國城市的煤氣罐配送非常相似。農戶只負責購買肥料,施什么肥怎么施等專業(yè)問題由專業(yè)配送站解決。
我們也嘗試在華南地區(qū)建立肥料配送模式的可行性。2009年冬,我們在廣東的惠東、博羅、東莞、中山、新會、恩平、陽東等縣市共建立了8個冬種馬鈴薯水肥一體化示范點,面積400多畝,全部采用中試線生產的符合馬鈴薯營養(yǎng)規(guī)律的懸浮肥料,用塑料桶包裝,每桶60公斤,用專車直接送肥到示范基地,當?shù)谝慌柿嫌猛旰?,用戶向我們反饋,我們再送去第二批肥料,同時將裝第一批肥料的空桶拉回工廠。目前施用懸浮肥的馬鈴薯長勢良好。我們正在觀察進一步的示范結果。最后以經濟收益、用戶反映等作為評價“液體肥料近距離配送”模式可行性的指標。如果這一模式獲得成功,我們將盡快與有關肥料制造企業(yè)開展合作,推廣這一新型的肥料生產及銷售方式。這一模式的推廣對水肥一體化技術的普及有極大的促進作用。這種模式一方面可以省去農戶購買肥料的復雜選擇過程,他們只要告訴作物品種和面積,企業(yè)或公司就會幫他準備整個作物生長期所需要的肥料及提供施肥建議。同時,由于是批量生產和配送,并將肥料直接從生產線或中間配送站送到田間,減少了流通成本。而液體肥生產成本比固體肥料低,因此最終到達用戶的液體肥料成本將低于固體肥料。
5、懸浮肥料的發(fā)展前景
雖然我國的液體肥料產業(yè)起步較晚,但是液體肥料產業(yè)的興起將是中國肥料產業(yè)的必然趨勢。首先,隨著勞力成本的不斷提高,社會生產力的不斷進步,傳統(tǒng)的耕作模式將逐漸失去競爭力從而被淘汰,取而代之的是機械化的耕作,這種耕作模式就需要有液體肥料與之配套。而國外多年的經驗已經驗證了這一點,液體肥料是機械化施肥中較理想的肥料品種。其次,我國正在大力推廣水肥一體化技術,管道施肥技術已經大面積推廣。管道施肥技術必需要用溶解性好的肥料,而液體肥料不僅溶解性好,而且溶解快,非常適合管道施肥。我國水肥一體化技術的大面積應用預示著我國液體肥料的時代已經來臨。最后,液體肥料的優(yōu)點將隨著我國農業(yè)的發(fā)展變得越來越明顯,只要這種需求達到了一定的程度,這個產業(yè)就會呈暴發(fā)式的增長。因此,我國的液體肥料產業(yè)的發(fā)展前景非常廣闊,而高濃度的懸浮肥料將是液體肥料家族的主要成員。