大白菜燜油豆付【香哈美食】

玫瑰花語圖書館 2015-12-16

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大白菜燜油豆付的做法

大白菜燜油豆腐

編輯玫瑰

健康功效：

芹菜：除煩、平肝、清熱
姜：降逆止嘔、化痰止咳、散寒解表

食材用料：

大白菜相克食物	油豆付
芹菜相克食物	蔥相克食物
辣椒粉	雞粉
生抽	鹽
蒜	姜相克食物

菜譜做法：

1.清洗和準(zhǔn)備所用材料。
2.蒜和姜切末，芹菜切段，蔥切段備用。
3.大白菜隨意用手掰成塊。
4.鍋里放油小火爆香姜蒜末
5.放入大白菜炒至軟身。
6.加入油豆付，放入適量的清水，加入芹菜中火燒二分鐘至豆付變軟。
7.調(diào)入鹽，雞粉，生抽炒勻，放入蔥段，少許辣椒粉炒勻即可上碟。

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來自：玫瑰花語圖書館 > 《廚藝飄香》

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