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      蓮藕鮮蝦餅的做法
      
                    
                    
                    
                    
      
                         侗鄉(xiāng)人1961
                        
                        
                        2016-01-04
                        
                            
                        
                    
      
                    
      
                        
                        
      
                    
      
                    
                    
      
                        
      
                            
                        
      
                        
      
                            
                                
      
                                    
                                        
      

                                        
                                        

                                        
      蓮藕鮮蝦餅的做法詳細介紹
      

      

      
蓮藕鮮蝦餅的菜譜圖片

      

      

      更新于：2015-3-21 19:48:15
      
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      蓮藕鮮蝦餅的簡介及特色
      
脆爽嫩滑。鮮香適口。
      
菜系及功效：精品主食
      

      蓮藕鮮蝦餅的制作食材：
      
蓮藕。
      蝦仁，豬肉餡，香菜，蔥，姜。
      鹽，雞精，白糖，料酒，醋，醬油，胡椒粉，淀粉，香油。
      

      蓮藕鮮蝦餅的做法詳細步驟
      
1、將蔥姜切末，藕切片，蝦仁剁碎，取一容器，放入豬肉餡、蝦仁、蔥姜末、鹽、雞精、料酒、香油、胡椒粉、少許淀粉攪拌上劑備用； 
      

      
2、將藕片兩面均勻的沾上干淀粉，兩片藕的中間放入調(diào)好的肉餡，壓成藕盒，逐個做好，坐鍋點火倒入油，待油熱后逐個放入藕盒，炸至兩面上色即可； 
      

      
3、食用時將醋、醬油、香油、姜末調(diào)成汁澆在藕盒上即成。
      
                                          		
                                
      
                                  
                        
      
                    
      



                
      
                
      
                    
                    
                        
      
                            
                                
        
                                    		
                        
        
                            
                
        
                
        
                
                
                
        
                
        


                

                
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