芋頭香菇瘦肉粥的做法詳細(xì)介紹
菜系及功效：美味粥湯 芋頭香菇瘦肉粥的制作食材：芋頭2大片，紅蔥酥1大匙，香菇2朵，蝦米1大匙，瘦肉絲1大匙，白飯1碗，高湯適量，凈香菜少許。調(diào)味料A鹽1/8小匙，淀粉水1小匙調(diào)味料B鹽，味精，胡椒粉，香油各適量。 芋頭香菇瘦肉粥的做法詳細(xì)步驟①香菇、蝦米泡軟；芋頭洗凈切長(zhǎng)條、過(guò)油；瘦肉加調(diào)味料A腌30分鐘。②香菇、蝦米、瘦肉爆香和米飯、芋頭)、高湯同煮，至米粒膨脹成粥。 ③粥盛入碗中，加紅蔥酥、香菜、胡椒粉、鹽、香油即可。 Tips： 也可用生米來(lái)煮，湯汁會(huì)更濃稠。 |
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來(lái)自： 侗鄉(xiāng)人1961 > 《（13）豬肉的做法大全》
