2015年，對(duì)于轉(zhuǎn)型中的中國(guó)經(jīng)濟(jì)來(lái)說(shuō)挑戰(zhàn)巨大，三季度GDP季度增長(zhǎng)首次低于7%，我國(guó)經(jīng)濟(jì)逐漸步入“新常態(tài)”。而在整體消費(fèi)中，快消品的成長(zhǎng)面臨的壓力尤其巨大：2015年1-10月數(shù)據(jù)顯示，尼爾森監(jiān)測(cè)全國(guó)快速消費(fèi)品銷(xiāo)售金額同比增幅放緩至3%，其中食品品類(lèi)增幅明顯慢于非食品品類(lèi)，為2%。非食品品類(lèi)增幅保持在6%。

以食品品類(lèi)為例，乳制品及飲料類(lèi)產(chǎn)品占據(jù)食品品類(lèi)56%的銷(xiāo)售比重，而增長(zhǎng)不一。隨著消費(fèi)者健康意識(shí)的不斷提升，乳制品作為食品第一大細(xì)分品類(lèi)，仍然展現(xiàn)高于食品平均增速，為2.8%，成為帶動(dòng)食品品類(lèi)增長(zhǎng)的驅(qū)動(dòng)品類(lèi)。而飲料作為食品第二大細(xì)分品類(lèi)，則面臨更大的增長(zhǎng)壓力，截止2015年10月數(shù)據(jù)，銷(xiāo)售額增長(zhǎng)僅為0.9%。

盡管飲料品類(lèi)增長(zhǎng)疲乏，然而只要把握品類(lèi)趨勢(shì)，把握消費(fèi)者，仍然不乏增長(zhǎng)機(jī)遇。深入飲料品類(lèi)，不難發(fā)現(xiàn)果汁及功能飲品不僅銷(xiāo)售額占比最大，同時(shí)仍然保持4.4%及6.9%的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)，引領(lǐng)整體飲料品類(lèi)。

進(jìn)一步拆分果汁及功能飲料銷(xiāo)售額增長(zhǎng)率的驅(qū)動(dòng)因素，我們發(fā)現(xiàn)消費(fèi)升級(jí)及新品銷(xiāo)售成為帶動(dòng)果汁和功能性飲料增長(zhǎng)的主要原因。由此可見(jiàn)，提升生活質(zhì)量，以及嘗試新產(chǎn)品已成為當(dāng)下消費(fèi)者較為關(guān)注的熱點(diǎn)及未來(lái)發(fā)展的主要趨勢(shì)，標(biāo)識(shí)高端化及健康類(lèi)產(chǎn)品的增長(zhǎng)潛力。

展望2016，中國(guó)的快速消費(fèi)品市場(chǎng)將如何發(fā)展？零售業(yè)該如何布局？品類(lèi)該如何把握？只有掌握精確的預(yù)測(cè)才能：

• 預(yù)先制定行動(dòng)方案，風(fēng)險(xiǎn)管理

• 提前把握未來(lái)銷(xiāo)售增長(zhǎng)的重點(diǎn)機(jī)遇

• 對(duì)陳列資源、空間布局、品類(lèi)結(jié)構(gòu)、產(chǎn)品開(kāi)發(fā)升級(jí)提供最具操作性的指導(dǎo)

尼爾森研究顯示，2016年對(duì)于線(xiàn)下線(xiàn)上來(lái)說(shuō)仍然是機(jī)遇之年，不乏快速增長(zhǎng)的品類(lèi)，也有快速增長(zhǎng)的區(qū)域市場(chǎng)出現(xiàn)，如何洞悉先見(jiàn)之明，提早把握和布局，是贏得市場(chǎng)勝利的關(guān)鍵。以飲料品類(lèi)看，根據(jù)《尼爾森2016年增長(zhǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告》顯示， 2016年飲料品類(lèi)將會(huì)展現(xiàn)2%的銷(xiāo)售額同比增長(zhǎng)，對(duì)比2015年1至10月同比0.9%的銷(xiāo)售額增幅略有回升。而帶動(dòng)銷(xiāo)售額增長(zhǎng)仍然來(lái)自于功能性飲料，可見(jiàn)消費(fèi)者對(duì)于健康類(lèi)產(chǎn)品的關(guān)注度更高，購(gòu)買(mǎi)力也更強(qiáng)。

同時(shí)，2016年果汁仍然會(huì)保持3.6%的銷(xiāo)售額增長(zhǎng)，雖然相較于15年1至10月的同比4.4%的銷(xiāo)售額漲福稍有下降，但是果汁類(lèi)飲料同樣具有一定商機(jī)。從渠道角度深入果汁品類(lèi)，可以看見(jiàn)傳統(tǒng)渠道展現(xiàn)更大的增長(zhǎng)潛力。只有深入把握不同品類(lèi)，不同渠道、省份增長(zhǎng)潛力，才能有的放矢，提早布局，贏在2016。

《尼爾森2016年增長(zhǎng)預(yù)測(cè)報(bào)告》含季度預(yù)測(cè)數(shù)據(jù)，分渠道/區(qū)域/城市級(jí)別/省份/具體品類(lèi)，對(duì)2016年中國(guó)快速消費(fèi)品行業(yè)的增長(zhǎng)水平做出精準(zhǔn)預(yù)測(cè)，覆蓋多品類(lèi)，多分級(jí)市場(chǎng)，通過(guò)具有前瞻性的洞察，幫助您合理分配渠道間、地理區(qū)域及品類(lèi)間資源和預(yù)算，提早把脈零售行業(yè)，抓住市場(chǎng)契機(jī)，成功迎接挑戰(zhàn)。