在廣東,由于氣候和水土的關(guān)系,人很容易上火,所以廣東人喜歡喝湯和涼茶,這是北方人不容易理解的。小時(shí)候媽媽經(jīng)常煮涼茶給我們喝,尤其是吃了油炸的東西后,涼茶是不可少的。現(xiàn)在是我要經(jīng)常煲涼茶給LG喝,LG很容易上火,碰不得煎炸的東西,所以家里甚少吃油炸的食物,真是沒(méi)有口福啊!我喜歡沒(méi)苦味的涼茶,像這個(gè)涼茶四季都適合喝,尤其是經(jīng)常熬夜和對(duì)著電腦的人士。我每次都會(huì)煲一大鍋,用瓶子裝起來(lái)放冰箱可以喝上幾天。 |
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