減肥這些年來一直都是一種時尚。誰都不是維多利亞的秘密里面的天使，不管你是胖也好或瘦也好，都有多少那么些不該長的贅肉，于是大家都把“我要減肥”的口號都是掛在嘴上說。不過嘴上雖然在說，當事人一邊看著偶像劇，宅在家里對著電腦電視，吃著一些高能量的零食（冰淇淋、飲料、薯條）……

喂，你自己說這樣能減得了肥嗎？

最荒謬的是，網上經常有各種不靠譜的減肥食譜，標榜著“快速瘦身”、“××日減××斤不反彈”、“××減肥法”“××明星力薦”，還就真得有人相信，有人拿自己當小白鼠去試驗！

可是我想知道誰真得靠那些食譜堅持下來了？健康地瘦下來了？

我們不是王子公主，沒人伺候飲食。尤其是上班族、外食族，本來，我們上下班都是匆匆忙忙的，你哪還有時間做呢？再說，晚上回到家里，都累了一天了，也都哪還有心情去做呢！你能夠每天一日三餐乖乖的執(zhí)行減肥食譜嗎？

所以，最好的辦法是，在你現在的生活作息基礎上，改善一些飲食習慣，甚至進食順序也做修改，這樣比減肥食譜更有執(zhí)行力，效果也會較好一些。

進食順序也重要？是的，從你的進食順序甚至可以看出，你容易不容易發(fā)胖！

容易發(fā)胖的進食順序：

由于大部分人的飲食習慣都一定是先動筷子吃飯，然后，再配肉、魚、蛋等，很多人就這樣把一碗飯給吃完了，最后就隨便吃幾口蔬菜；之后再喝湯及吃水果。不過這樣的進食方式真的比較容易發(fā)胖。因為先吃下去大量的精致米食和高能量的動物性食物，所以很容易就吃下去過多的熱量。還有就是這些精致米食吃下去，我們的血糖很容易快熟上升，并刺激體內胰島素的分泌；胰島素一分泌以后，也很容易讓體內的脂肪堆積而造成肥胖。所以說，改變進食順序和進食習慣比減肥食譜更有效果，除了是減肥的重要飲食技巧外，也是平常維持體重的飲食技巧。只需稍稍調整你的進食順序，長時間下來，你會發(fā)現體重會慢慢的下降喔！

讓你瘦下來的進食順序：

1、先吃蔬菜：

減肥者一定要把握一個原則：“熱量密度”越低的食物要先吃，像蔬菜這種食物，不但熱量密度低，又是膳食纖維高的食物，尤其是顏色深而鮮艷的蔬菜，含有豐富的維生素、礦物質，更含有幫助我們人體預防疾病的植物營養(yǎng)素。我們可以把蔬菜想像成在胃壁放置一個“柵欄”，而這個“柵欄”可以防止之后吃進來的營養(yǎng)師被快速吸收，這對于延緩血糖的上升非常有幫助。但要記住，蔬菜的烹調方式應盡量是用水炒或蒸、煮的方式，不要放太多油或肉燥。

2、喝湯：

吃完蔬菜可以喝一些湯，幫助剛剛吃進去的蔬菜在胃中更要飽足感；但記得在減肥時，不要喝太多淀粉和油脂含量豐富的濃湯，盡量選擇清湯為宜。

3、吃些魚、肉、蛋等富含蛋白質的食物：

此時，你的胃已經快要半飽了，可以吃一些高蛋白的食物，補充每天蛋白質所需要量。但要記住在減肥期間這些食物不能用高油炸、煎、烤的方式烹調，因為熱量不但會增加，還很容易產生致癌物質；建議烹調這些高蛋白的食物多用鹵、蒸、燉等的方式。

4、吃米飯：

大多數中國人習慣吃白米飯，但白米飯GI（升糖指數）值較高，很容易讓血糖上升。最后選擇吃白米飯可以延緩血糖的上升。而且，此時應該不會感覺很餓了，也不會一下子就吃太多高淀粉的食物了。要強調的是，減肥者也不能不吃淀粉的食物，所以最后來吃飯這種方式，不但能均衡飲食，也能減少熱量的攝取。最后建議，如果條件允許，把白米飯換成五谷雜糧飯或是糙米燕麥飯，這樣對體重控制就更有幫助了。

5、最后吃水果：

很多人會覺得飯前吃水果能幫助消化，但若以減肥者的概念來看，水果還是放在最后吃，因為水果多含單糖，而且很多水果的甜度很高是屬于高GI的食物，如果空腹吃水果，其實很容易使血糖上升，并且刺激胰島素的分泌，并不利于減肥。在減肥時，建議對選擇甜度低的水果如蘋果、芭樂、番茄等。

進食習慣也要改變：

1、慢慢進食：

小編喜歡在光線好的地方，專心地吃飯，每一口食物到嘴里以后，盡量要咀嚼20次以上，除了好好品嘗食物的滋味以外，也讓飽食中樞神經系統有時間接受到訊息，讓我們不會一下子吃進去太多東西。

2、每一餐只吃八分飽：

現代的人經常把自己吃得很撐，每一餐都是“過飽”是肥胖的原因之一。其實，每一餐吃到自己覺得不餓了，就要適可而止了。每一餐不要吃得過飽除了可以預防肥胖之外，還可以長壽哦。

3、拒絕吃宵夜的習慣。

宵夜是減肥者的禁忌，吃完一頓后就去睡覺，不但沒辦法讓腸胃休息，更是給脂肪的囤積制造機會。所以晚上八點以后，就盡量不要吃任何食物了。

減肥者除了改變進食順序和進食習慣之外，運動也是必不可少的，如果光靠改變飲食進食順序和進食習慣，而不運動，我相信也很難減肥成功的。所以，減肥宗旨是：飲食+運動=成功減肥，這兩者缺一不可。

最后提醒的是，減肥者不一定需要減肥食譜才能減得了肥的，就算給你一份減肥食譜，你一日三次難以執(zhí)行，影響了工作生活，那恐怕比讓你每天跑十公里都難堅持，所以，最好就是養(yǎng)成正確的飲食習慣和改變你的進食順序，可持續(xù)減肥是我們需要倡導的。

本文來源：網易體育 作者：益跑網