為促進全市畜禽規(guī)模養(yǎng)殖提檔升級,轉變畜牧業(yè)生產方式,提高畜禽標準化生產水平,根據(jù)農業(yè)部、省畜牧獸醫(yī)局有關畜禽標準化示范創(chuàng)建工作要求,現(xiàn)結合我市實際,制定本方案。 一、創(chuàng)建思路 以科學發(fā)展觀為指導,以轉變發(fā)展方式、提升生產能力和推行資源利用為核心,按照優(yōu)質、安全、高效、生態(tài)的發(fā)展原則,通過宣傳培訓、典型示范、科技支撐等措施,引導全市規(guī)模養(yǎng)殖場自覺參與畜禽標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”,著力提高全市良種化推廣、設施化應用、規(guī)范化生產、標準化養(yǎng)殖、無害化處理等示范創(chuàng)建水平,促進牧業(yè)增產、農業(yè)增效和農民增收。 二、創(chuàng)建目標 2015年,全市創(chuàng)建部、省、市、縣“四級”畜禽標準化示范場100個以上,其中部、省級示范場10個,市、縣級示范場90個以上。全市畜禽標準化規(guī)模養(yǎng)殖率同比提高8個百分點。通過示范創(chuàng)建,畜禽標準化創(chuàng)建水平和畜產品質量安全水平明顯提升,畜禽養(yǎng)殖糞污基本實現(xiàn)達標排放或資源化利用。 三、創(chuàng)建條件與創(chuàng)建內容 ?。ㄒ唬﹦?chuàng)建條件 1、必備條件。參與創(chuàng)建的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場生產經營活動須遵守《畜牧法》、《動物防疫法》等法律法規(guī),具備養(yǎng)殖場備案登記手續(xù)和《動物防疫條件合格證》,符合土地利用規(guī)劃,養(yǎng)殖檔案記錄完整,兩年內或建場來無重大動物疫病發(fā)生,且無非法添加物使用現(xiàn)象;種畜禽場須具備《種畜禽生產經營許可證》。 2、規(guī)模要求。 ?。?)部級標準。生豬--能繁母豬存欄300頭以上或育肥豬年出欄5000頭以上;蛋雞--產蛋雞存籠1萬只以上;肉雞--年出籠10萬只以上,且單棟飼養(yǎng)量5000只以上;肉牛--年出欄量500頭以上;肉羊--存欄能繁母羊100只以上或年出欄肉羊500只以上。 ?。?)省級標準。生豬--能繁母豬存欄600頭以上或育肥豬年出欄10000頭以上;蛋雞--產蛋雞存籠5萬只以上;肉雞--年出籠30萬只以上;肉鴨--年出籠10萬只以上;肉牛--年出欄500頭以上或存欄能繁母牛100頭以上;肉羊--存欄能繁母羊100只以上或年出欄肉羊500只以上。 ?。?)市級標準:生豬--能繁母豬存欄70頭以上或育肥豬年出欄1000頭以上;蛋雞--產蛋雞存籠1萬只以上;肉雞--年出籠5萬只以上;蛋鴨--存籠量5000只以上;肉鴨--年出籠5萬只以上;肉牛--年出欄300頭以上或存欄能繁母牛60頭以上;肉羊--存欄能繁母羊60只以上或年出欄300只以上。 ?。?)縣級標準。生豬--能繁母豬存欄30頭以上或育肥豬年出欄500頭以上;蛋雞--產蛋雞存籠5000只以上;肉雞--年出籠5萬只以上;蛋鴨--存籠量3000只以上;肉鴨--年出籠3萬只以上;肉牛--年出欄150頭以上或存欄能繁母牛30頭以上;肉羊--年出欄100只以上。 全市達到上述條件的畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場可自愿申報參與2015年畜禽標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”。示范場創(chuàng)建級別原則上從下一級別中擇優(yōu)推薦。若當年投產的符合畜禽養(yǎng)殖標準化示范創(chuàng)建條件,可跨級別申報示范場創(chuàng)建。 ?。ǘ﹦?chuàng)建內容 畜禽標準化示范創(chuàng)建重在場址選擇、規(guī)劃布局、品種選擇、欄舍建設、設施配套、衛(wèi)生防疫和糞污處理等方面執(zhí)行規(guī)范性的措施,并遵循畜禽養(yǎng)殖標準化技術操作規(guī)程。 1、畜禽良種化。選用的畜禽良種來源正規(guī),產地檢疫合格。生豬主推外(內)三元豬;蛋雞主推海蘭、羅曼系列及尼克、農大等;肉雞主推艾維茵、科寶等;蛋鴨主推江南系列和荊江麻鴨等;肉鴨主推櫻桃谷、南特鴨等;肉牛主推西門塔爾、夏洛萊、利木贊等雜交后代;肉羊主推波爾山羊、黑山羊等雜交后代。 2、生產規(guī)范化。飼養(yǎng)管理科學規(guī)范,制定并執(zhí)行操作規(guī)程,技術管理人員匹配,遵守投入品使用規(guī)定,養(yǎng)殖檔案記錄完整,實行信息化動態(tài)管理。重點推廣生豬“150”、蛋雞“153”、肉?!?65”、肉羊“1235”等標準化規(guī)模養(yǎng)殖模式。規(guī)模養(yǎng)殖場優(yōu)先錄用持證的畜禽飼養(yǎng)工和畜禽繁殖工。 3、養(yǎng)殖設施化。生豬、蛋雞為全封閉欄舍,全進全出。養(yǎng)殖設施滿足標準化生產需要,豬舍有水簾風機、自動料斗,雞舍刮糞機、降溫、喂料機等“三機”配套。 4、防疫制度化。防疫設施完善,防疫制度健全,免疫程序規(guī)范,定期開展消毒,對病死畜禽進行無害化處理。 5、糞污無害化。糞污處理工藝恰當,配套治污設施完善,且投產運行正常,糞污無害化處理后實現(xiàn)減量化排放或資源化利用。畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場配套建有機肥廠、蛋雞場采用皮帶清糞等無害化處理糞污的優(yōu)先創(chuàng)建。6、監(jiān)管常態(tài)化。強化飼料、獸藥等投入品使用,自覺建立畜禽養(yǎng)殖檔案,規(guī)范使用畜禽標識,開展動物疫病免疫抗體和畜產品質量安全監(jiān)測,做到畜禽或畜產品安全常態(tài)化監(jiān)管。 四、創(chuàng)建步驟 ?。ㄒ唬?015年1-2月:啟動2015年畜禽養(yǎng)殖標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”工作,編制2015年度畜禽標準化示范場創(chuàng)建方案,確定、分解全年畜禽標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”工作目標任務。 ?。ǘ?015年3-4月:篩選、申報全市部、省級畜禽標準化示范場儲備名單,對擬創(chuàng)建市、縣級的示范場進行調查摸底。召開全市畜禽標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”工作現(xiàn)場推進會。 (三)2015年5-6月:組織開展畜禽標準化創(chuàng)建宣傳培訓,指導畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場按示范場創(chuàng)建標準完善設施,規(guī)范管理。復核2012年度部、省級畜禽標準化示范場。 ?。ㄋ模?015年7-9月:加快創(chuàng)建畜禽標準化示范場,完善相關配套設施,建立健全管理制度。督查畜禽標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”,對各地申報的省級標準化示范場進行驗收,并將驗收結果上報省畜牧獸醫(yī)局。 ?。ㄎ澹?015年10-12月:對申報的市、縣級示范場組織驗收,并將驗收結果報省局備案??偨Y宣傳2015年畜禽標準化示范創(chuàng)建工作。對通過驗收的標準化示范場進行表彰、授牌。 五、保障措施 ?。ㄒ唬娀M織領導。各地要把畜禽標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”工作當作加快現(xiàn)代畜牧業(yè)發(fā)展的首要工作,明確工作重點和時限要求,層層簽定包含標準化示范場創(chuàng)建的目標管理責任狀,各地要健全組織機構,落實工作責任,跟蹤創(chuàng)建進度,采取有效措施,確保完成示范創(chuàng)建任務。 (二)加大政策支持。各、市、縣區(qū)畜牧獸醫(yī)局要積極爭取當?shù)卣陀嘘P部門的支持,加大項目資金和技術培訓力度,優(yōu)先支持部、省、市級畜禽標準化示范場申報省級、中央財政有關畜牧業(yè)發(fā)展項目,積極爭取省級畜禽標準化示范場補助、畜禽健康養(yǎng)殖等項目資金重點達到部、省級示范場創(chuàng)建標準的予以以獎代補,提高養(yǎng)殖場參與示范創(chuàng)建的積極性,全力推進畜禽標準化創(chuàng)建進程。 (三)強化監(jiān)督管理。各地畜禽標準化示范創(chuàng)建領導小組要切實履行職責,做好標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”中的畜禽欄舍建設、投入品使用和養(yǎng)殖檔案管理等督導工作,確保創(chuàng)建活動有序開展。建立長效監(jiān)管機制,對通過標準化示范場驗收的養(yǎng)殖企業(yè)每三年進行一次復檢,對不達標的取消示范場資格或降級處理。 (四)加強宣傳報道。在行業(yè)部門網站上廣泛報道各地在開展示范創(chuàng)建活動中取得的成功經驗,加快推進畜禽標準化創(chuàng)建工作。同時在廣播、電視、報刊等新聞媒體上公開畜禽標準化示范創(chuàng)建的主要內容,報道示范創(chuàng)建的先進典型,引導廣大畜禽規(guī)模養(yǎng)殖場戶主動參與標準化“四級聯(lián)創(chuàng)”,營造良好的創(chuàng)建氛圍。 |
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