花生是營(yíng)養(yǎng)豐富，老少皆宜的一種食物。不僅可以滋養(yǎng)身體，在生活中還有“長(zhǎng)生果”的稱號(hào)。那么在日常生活中，經(jīng)常吃花生有哪些好處？

經(jīng)常吃花生，會(huì)收獲這些好處

《營(yíng)養(yǎng)學(xué)》期刊上一篇文章稱，吃花生最多的人，患冠心病的幾率會(huì)下降35%?？茖W(xué)家表示，這是因?yàn)榛ㄉ械闹舅針?gòu)成，疊加其他成分的作用，可以降低低密度脂蛋白的含量，讓心臟更健康。

其次花生中含有維生素K，具有止血的功效。尤其是紅衣花生能增加血小板含量，改善血小板質(zhì)量，抑制纖維蛋白的溶解，促進(jìn)骨骼造血機(jī)能。除此之外花生外殼也有降低血壓、調(diào)整身體膽固醇作用。

花生內(nèi)還含有尼克酸、核黃素等等多種維生素?？梢栽鰪?qiáng)記憶功能，促進(jìn)細(xì)胞發(fā)育，有效延緩人體早衰，具有抗老化效果，所以多食花生對(duì)身體有非常多好處。

花生外衣要不要吃？有哪些作用？

很多人都不太喜歡吃花生外皮怕，事實(shí)上花生渾身是寶，尤其是外面那層紅衣，更是對(duì)身體有意想不到的好處。吃花生時(shí)就不要再去皮了。

薄薄的一層外皮卻富含甘氨酸、谷氨酸等高達(dá)17種氨基酸，都是維持人體健康的必需營(yíng)養(yǎng)素，具有增強(qiáng)人體免疫力、促進(jìn)代謝、維持骨骼的正常發(fā)育、保護(hù)心臟功能等很多功效。

當(dāng)然花生雖有諸多好處，但有些人還是不適合使用的，讓我們一起來(lái)看看這些人中有自己?jiǎn)幔?/p>

這幾類人不適合吃花生

1、過(guò)敏人士

花生中有一種特殊過(guò)敏源，而且花生過(guò)敏發(fā)作速度很快，誤吃可能會(huì)導(dǎo)致危險(xiǎn)。生活中有很多花生加工食品，對(duì)花生過(guò)敏的人一定要分辨食物的主要構(gòu)成，避免誤食。

如果你吃杏仁、雞蛋、牛奶等食物會(huì)出現(xiàn)過(guò)敏現(xiàn)象，那么就要小心了，因?yàn)檫@幾類食物過(guò)敏源都有相同部分，很可能對(duì)花生也會(huì)過(guò)敏。

2、消化不好的人群

花生在眾多食物中算不得最好消化的那種，需要膽囊、肝臟等器官助力，才能有效消化。并且膽囊炎、脂肪肝的患者就不能使用花生，因?yàn)轶w內(nèi)膽汁分泌不足，沒(méi)有條件很好消化花生，最終還會(huì)危害到消化系統(tǒng)。

3、哮喘患者

研究顯示哮喘患者應(yīng)多吃水果蔬菜，少吃容易引起腹脹的食物，花生會(huì)一定程度上加重哮喘，如果導(dǎo)致哮喘發(fā)病會(huì)很危險(xiǎn)，所以盡量不要食用。

吃花生還要注意這些

少吃油炸花生：花生營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高，但油炸花生不建議大家食用，因?yàn)楦邷丨h(huán)境會(huì)破壞花生中所含營(yíng)養(yǎng)，那么吃花生就沒(méi)有什么作用了

花生最好煮著吃：一般建議大家多吃水煮花生，因?yàn)樗蠡ㄉ梢詫⒒ㄉ兴臓I(yíng)養(yǎng)成分完全保留，容易吸收味道也很好。

如果喜歡花生，可以分多次品嘗，這樣既能品嘗出花生的美味，又不會(huì)給身體帶來(lái)負(fù)擔(dān)。