姜棗桂圓湯

　　取干姜切薄片，與紅棗、桂圓、紅糖一起，加水煮15分鐘，每日早晚服用。適用于慢性胃炎、胃神經(jīng)官能癥等。

　　羊芪糯棗粥

　　將新鮮羊肉煮爛切細(xì)，加入黃芪、大棗、姜片、糯米適量煮粥，待粥熟后調(diào)入精鹽、味精、胡椒粉即可。此方常服可濁陽(yáng)補(bǔ)氣健脾，適合胃潰瘍、胃神經(jīng)官能癥、慢性胃炎，并伴有胃寒、四肢怕冷、胃痛時(shí)有發(fā)作者服用。

　　馬蘭酒

　　取鮮馬蘭洗凈，搗汁，燒開(kāi)，與紅葡萄酒混勻。每日早晚飲用，或佐餐飲用，此方有消炎止痛之效，適用于胃潰瘍。

　　酸辣卷心菜

　　取卷心菜切絲，加鹽腌半小時(shí);辣椒切細(xì)絲待用。在炒鍋內(nèi)加油，放花椒稍炸，倒入卷心菜、辣椒絲翻炒，調(diào)入鹽、糖、味精后裝盤(pán)。此方可促進(jìn)潰瘍面的愈合及胃黏膜再生，并有止痛作用，適合潰瘍病患者常食。

　　益脾餅

　　將紅棗煮熟去皮核;將雞內(nèi)金、白術(shù)洗凈，以文火焙干，研成細(xì)末;再加入紅棗，同搗如泥，制成小餅，放入烤箱內(nèi)烘干，即可食用。每日服用一次，有補(bǔ)脾溫中、健胃消食的功用。

　　鮮蘆根粥

　　將鮮蘆根洗凈切成細(xì)段，與青皮一起入鍋，加冷水煮沸，撈出藥渣;再加入粳米煮粥。每日服用2次，有泄熱和胃、養(yǎng)陰止痛、養(yǎng)胃益脾之功效。有胃脘痛、畏寒喜暖、大便溏瀉者，則不宜服此粥。

　　木香烏麥飲

　　取木香、麥冬、烏梅，加水煎煮15分鐘。有養(yǎng)胃生津、行氣止痛之效，適合慢性萎縮性胃炎患者飲用。

　　桂花心粥

　　取桂花心、茯苓，放入鍋內(nèi)，加清水武火燒沸，再改為文火煮20分鐘，去渣留汁。將粳米與湯汁一起入鍋，加水煮粥，粥熟即可。每日服用1次，早晚餐時(shí)服用。適用于急性胃炎患者。

　　仙人掌炒牛肉

　　鮮仙人掌100克，鮮牛肉50克，調(diào)料適量。

　　仙人掌清熱解毒，抗幽門(mén)螺旋桿菌。用牛肉溫?zé)嶂哉{(diào)配，防止寒涼傷胃。

　　辣椒肉丁

　　泡辣椒20克，豬瘦肉絲80克，玉米油炒，佐餐食用。

　　辣椒含辣椒素等多種人體需要的維生素和微量元素，炒肉后補(bǔ)充了萎縮性胃炎粘膜再生所需要的蛋白質(zhì)。辣椒刺激前列腺素分泌，對(duì)胃粘膜有保護(hù)作用，所以少量吃辣椒對(duì)萎縮性胃炎和消化性潰瘍是有益的。但大量吃辣椒對(duì)胃粘膜有刺激作用，可使胃黏膜充血，可促使?jié)兂鲅?。所以潰瘍出血以及慢性淺表性胃炎活動(dòng)期要禁止食用辣椒。

　　土豆甘藍(lán)生汁

　　取新鮮土豆250克，洗凈去皮后切碎，將鮮甘藍(lán)150克白色葉片帶芯洗凈后切碎，二者放入果汁機(jī)，榨取汁液?，F(xiàn)榨現(xiàn)飲，上、下午各1次(約200毫升)。

　　清熱解毒，制酸生肌。土豆富含維生素C和天然消炎成分，有抑滅幽門(mén)螺旋桿菌的作用;甘藍(lán)(又名卷心菜、蓮花白)含有植物殺菌素、維生素U“潰瘍愈合因子”。

　　蒲公英粥

　　鮮蒲公英60克，粳米50克。煮粥連吃3周以上。

　　蒲公英有清熱解毒、抗菌的作用，對(duì)幽門(mén)螺旋桿菌引起的慢性淺表性胃炎及膽汁反流性胃炎都有很好的療效。

　　丁香肉桂雞

　　公丁香6克，胡椒6克，肉桂15克，老母雞1只。蔥、姜、八角茴香、山奈等調(diào)料適量。

　　公丁香、肉桂、胡椒等香料有溫胃止痛、行氣消脹的功效，所以對(duì)虛寒性慢性胃炎有效。

　　溫馨提醒胃病患者食譜推薦有很多，胃腸不好的人可以多試試哦，注意胃病健康，及早預(yù)防及早治療。