豆?jié){機(jī)都可以干嘛?黃豆豆?jié){、五谷豆?jié){、綠豆豆?jié){、黑豆?jié){、各種豆?jié){。。主頁君今天當(dāng)然不會(huì)告訴你要怎么榨豆?jié){,我想告訴你,當(dāng)你用它榨豆?jié){時(shí),我還讓他干了什么。 冬天里,你可以來杯熱果汁 一直覺得,豆?jié){機(jī)雖比不上什么原汁機(jī)、破壁機(jī),但是跨得一手好界,比如熱果汁這回事,讓我覺得豆?jié){機(jī)簡(jiǎn)直是冬日福音。 先說個(gè)最著名的吧,冰糖雪梨汁。雪梨兩個(gè)切塊,冰糖適量,加水適量,放入豆?jié){機(jī),選擇五谷豆?jié){,啟動(dòng),20多分鐘后大功告成。倒入杯子,拍照發(fā)朋友圈。 其他的跨界混搭也是無所不能的,個(gè)人比較推薦蘋果汁,黃蘋果最好,與冬天的氣氛比較契合。至于獼猴桃一類維C比較高的就不要糟蹋了吧。 總之,熱果汁就是拯救一個(gè)想喝果汁又不想喝涼水的靈魂。 吃膩了豆?jié){油條,白粥咸菜,你可以吃米糊啊 大部分的豆?jié){機(jī)都有米糊功能,拯救懶人的神器。只需一把米(提前泡發(fā)最好),加水,按米糊鍵,啟動(dòng),二十分鐘后拍照發(fā)朋友圈,然后,開吃。除了打米之外可以加各種輔料,比如紫薯、紅薯、黑芝麻、核桃、大棗、麥片、早餐谷物。如上這些主頁君都有嘗試,味道要看具體加入的食材,表示都可以接受??傊?,只要你想得到,都可以加進(jìn)去。 果蔬濃湯,快手又暖胃 上圖是校門口餐廳的例湯,看起來很沒食欲,但這道餐前湯確是葡國(guó)人必不可少的。家里的葡國(guó)室友每周回家都會(huì)帶一罐這樣的湯回來,放到冰箱里每次吃飯的時(shí)候就舀出來一碗放到微波爐里熱開了喝。有時(shí)也會(huì)自己做,怎么做呢。就是把各種蔬菜放到一起,用鍋煮爛之后再用料理棒打成糊狀。每次看他們做這個(gè)我就想,我的豆?jié){機(jī)也可以搞定啊。 西紅柿和土豆切塊,加水,一小塊黃油(可不加),選果蔬濃湯鍵,啟動(dòng)。20分鐘后拍照傳朋友圈,然后就可以開吃啦。 主頁君只嘗試過西紅柿土豆的組合,至于其他的,大家可以自己開發(fā)。還有,如果豆?jié){機(jī)是塑料的,有可能會(huì)被西紅柿染成紅色。 沒有用來榨果汁的豆?jié){機(jī),不足以談全能 自從上次在同學(xué)家吃火鍋喝了鮮榨果汁后,就踏上了鮮榨果汁的不歸路。作為一個(gè)探索型二把刀選手,至今已試過多種食材。大概的總結(jié)如下: 檸檬榨汁會(huì)略苦,但加點(diǎn)蜂蜜是絕配。 大部分果汁里加一點(diǎn)黃瓜會(huì)有很清涼的口感。 牛油果能讓果汁有奶昔的質(zhì)感,且味道更清新。 獼猴桃榨出來的果汁很討喜,獼猴桃籽的口感很好。 除了榨西瓜這種多汁水果,大部分水果榨汁要加水,除了水也可加酸奶,主頁君也加過紅酒,很好喝,但是,主頁君喝醉了。。。還有,加一勺蜂蜜是很好的選擇。 如下是主頁君記錄下來的五種果汁,供參考。 檸檬半個(gè) 橙子一個(gè) 獼猴桃一個(gè) 黃瓜半個(gè) 梨子一個(gè)加蜂蜜適量(酸,解膩開胃) 檸檬半個(gè) 黃瓜半個(gè) 梨子半個(gè) 蘋果一個(gè) 加蜂蜜適量(口味清涼) 西柚半個(gè) 橙子一個(gè) 獼猴桃一個(gè) 黃瓜半個(gè) 蘋果一個(gè)(酸,解膩開胃,味基本同一) 橙子一個(gè) 胡蘿卜半個(gè) 鱷梨四分之一 加水適量(不酸,味平淡) 草莓 牛油果 半個(gè)檸檬 一個(gè)梨子一個(gè)(味偏酸,檸檬味略重) 那么,今天的早餐,你吃了啥呢? |
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