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現(xiàn)代人面臨著最大的健康威脅是脾虛。為什么人有肥胖、有痛風(fēng)、有脂肪肝?為什么也有心血管腦血管疾病?這些疾病背后都是因?yàn)樯眢w體內(nèi)有一個(gè)臟腑的能量低了，這個(gè)臟腑叫做脾。所以脾虛變成人群中80%以上人的威脅。 在糾正脾虛的過程中，有一個(gè)中藥特別有作用，這個(gè)中藥叫做茯苓，茯苓能夠健脾益氣。跟茯苓比起來，功效比較接近的還有一味中藥叫做土茯苓。土茯苓，它健脾的作用比茯苓稍微差些，但是土茯苓有一個(gè)祛濕的作用。 土茯苓祛濕的作用有點(diǎn)像我們的一個(gè)茶，叫作茯茶。茯茶在陜西咸陽、涇陽、袁家村一帶都有生產(chǎn)。茯茶之所以叫茯茶，一方面是過去天氣比較熱的時(shí)候，容易做茯茶，過去科學(xué)技術(shù)不發(fā)達(dá)，人們對(duì)溫度都掌握不太好，所以需要在伏天的時(shí)候去發(fā)酵茶。這種茶的功效，茶的口感比較接近土茯苓，接近茯苓，所以它叫茯茶。 這個(gè)茯茶因?yàn)樗裢淋蜍叩目诟校裢淋蜍叩墓π?，所以茯茶主要針?duì)北方人主食吃的比較多，容易有脾虛，容易有代謝功能下降，容易肥胖三高，容易有心腦血管的疾病，所以茯茶還有刮油的功效。 |
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