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蘑菇、海帶、豆腐、蝦皮、蔥、胡椒粉。
做法
1、海帶洗凈后切成小塊，白蘑菇洗干凈，蝦皮用水浸泡掉咸味，豆腐切塊，蔥切末，蘑菇切條。
2、鍋熱油，爆香蔥末，放入海帶、蘑菇翻炒，然后加入水，水煮沸后放入豆腐煮10分鐘，放入蝦皮。
3、加鹽、胡椒粉、雞精，出鍋前撒蔥花就可以了。
來自： 芝潤齋 > 《生活》
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