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竹筍怎么剝皮呢？竹筍不僅口感爽脆、味道香甜，而且還有很高的養(yǎng)生價(jià)值，它能化痰下氣、清熱養(yǎng)胃，經(jīng)常食用可以延年益壽。雖然竹筍是一種不可多得的美味食材，但是在剝皮這個(gè)環(huán)節(jié)卻難倒許多人。今天為大家?guī)?lái)竹筍剝皮步驟圖，告訴大家怎樣做最快最簡(jiǎn)單。  新鮮竹筍是一種非常受歡迎的食材，它鮮嫩爽口、味道清香，可以燒菜也可以做湯，能制作出許多美味的菜式，如竹筍炒肉、竹筍鯽魚(yú)湯。而且竹筍還能滋陰涼血、和中潤(rùn)腸、清熱化痰、清熱益氣、養(yǎng)肝明目、消食，無(wú)論是食用價(jià)值還是保健價(jià)值都非常高。  竹筍剝皮方法一： 1、準(zhǔn)備好一個(gè)竹筍和一把刀。 2、用刀在竹筍上劃一刀。因?yàn)橐淮蝿澠贫鄬庸S皮，所以建議用鋒利一點(diǎn)的刀子。  3、劃完后沿著這條線就可以直接剝了。 4、這樣子處理后，筍皮可以一次全部剝下來(lái)，非常省事。  竹筍剝皮方法二： 1、先用刀將竹筍的尾部切掉。 2、左手倒拿著竹筍（大頭在上），右手拿著刀由上而下劃開(kāi)竹筍的皮。 3、放下刀子，雙手順著劃開(kāi)的口子往兩邊一掰，筍皮一次性就脫下來(lái)了，不用一層一層去剝。 看完以上兩個(gè)方法，現(xiàn)在大家知道竹筍怎么剝皮最快最簡(jiǎn)單了嗎？學(xué)會(huì)剝竹筍的方法后，趕快買(mǎi)些新鮮竹筍回家做大餐吧！ 更多推薦>> |
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