提起百里香,人們最先想到的往往是與薰衣草、羅勒等一起用于餐桌的香料植物。其實(shí),除了讓食物具有獨(dú)特的口感之外,百里香還是園林綠化中的好材料,它的很多特性并未被業(yè)內(nèi)人士所熟知。 百里香(ThymusserpyllumLVar.asi-aticus)為唇形科百里香屬小灌木,是非常少見的木本地被植物,屬內(nèi)有六七個(gè)種,常見的包括興安百里香、東北百里香、內(nèi)蒙百里香、興凱百里香等。其株高10厘米至15厘米,莖分枝量多,纖細(xì)的枝條均為木質(zhì)化,匍匐生長(zhǎng),能在較短時(shí)間內(nèi)鋪滿地面?;ㄆ?月至10月,盛花期5月底至7月初,花有紫紅、藍(lán)紫、粉紅、淡紫、粉白等多種顏色。 耐寒耐旱、芳香和花期長(zhǎng)、花量大是百里香的三大優(yōu)勢(shì)。作為東北、西北、華北地區(qū)的鄉(xiāng)土地被植物,百里香自然分布于黃河以北的各干旱或半干旱地區(qū),在城鄉(xiāng)園林綠化中有極高的使用和推廣價(jià)值。 每次談到百里香,遼寧著名園林專家李作文都會(huì)對(duì)其芳香的氣味贊不絕口?!鞍倮锵悴粌H開花香,而且整個(gè)植株都能散發(fā)香氣?!彼f,該品種的葉片、枝條都具有香氣,而且是一種非常清淡宜人的味道,沁人心脾,讓人感覺很舒服,和薄荷類似?!皩⑵浞N植在住宅區(qū)、別墅、公園、企業(yè)綠地等處,能讓人居環(huán)境得到很好的改善?!睋?jù)了解,曾有人做過試驗(yàn),證明百里香還具有一定的驅(qū)蚊殺菌功效。 雖然單朵花個(gè)頭不大,但百里香擁有美麗的花序,且花期長(zhǎng)、花色鮮艷。據(jù)遼寧省苗木企業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)向水明介紹,百里香每年5月底開始大量開花,能夠成片蓋滿地面,仿佛一片花的海洋?!捌涫⒒ㄆ谀芤恢背掷m(xù)到6月底7月初,是北方夏季為數(shù)不多的觀花地被植物。第一次盛花期過后,還有零星小花點(diǎn)綴葉間。生長(zhǎng)健壯的植株,在9月至10月之間還有一次盛花期,但開花量要比之前那次少很多?!彼f,百里香清新雅致的小花具有很高的觀賞價(jià)值。 耐寒、耐瘠薄、極耐干旱、抗病蟲害,具有極強(qiáng)的生命力,是百里香的特性,也是它具有很高推廣價(jià)值的重要原因。作為我國(guó)北方的一種鄉(xiāng)土木本地被植物,它常年生長(zhǎng)在干旱缺水、環(huán)境惡劣、土壤瘠薄的地段,即使是人工栽培用于地面鋪蓋,成坪后也無需澆水、養(yǎng)護(hù),粗放管理即可形成良好的景觀效果。在李作文看來,百里香是替代草坪的最好植物材料之一。“無論是養(yǎng)護(hù)成本,還是景觀效果,它都比草坪更有優(yōu)勢(shì)?!彼f,百里香具有很強(qiáng)的自繁能力,它的枝條可以形成不定根,著地后即可達(dá)到分株繁殖的目的。其株叢可迅速覆蓋地面,天然的擴(kuò)張能力讓人們不用為其地面覆蓋度擔(dān)憂,而且抗雜草能力很強(qiáng)。 “不過,在人工種植過程中人們發(fā)現(xiàn),百里香的種子繁殖效果也不錯(cuò)。像芝麻一樣大小的種子雖然采收不易,但出芽率很高,能達(dá)到70%至80%?!崩钭魑恼f,現(xiàn)在人工種植百里香大部分都采用播種,即使扦插和分株的成活率也很高。 在分析百里香的生長(zhǎng)特性時(shí),向水明告訴記者,雖然其具有很強(qiáng)的抗旱抗寒能力,但對(duì)水澇比較敏感,因此在選擇種植區(qū)域時(shí),干燥和地勢(shì)較高的地方更適合它,應(yīng)盡量避免低洼地區(qū)以及湖邊和河邊等地?!坝旰蟮呐艥骋埠苤匾?,一般泡水三四天不會(huì)影響其生長(zhǎng),但將導(dǎo)致景觀效果大打折扣?!彼f,如果一周以上時(shí)間泡在水里,就可能危及其生命。 李作文則表示,百里香喜光,能耐半陰,但不喜歡高溫環(huán)境,所以每年8月中旬氣溫最高的時(shí)候其生長(zhǎng)會(huì)非常緩慢,開花也很少。“就像月季一樣,都是喜歡相對(duì)冷涼的氣候,最熱的時(shí)候它們幾乎停止生長(zhǎng),也不怎么開花。等溫度下來之后,才繼續(xù)開花和生長(zhǎng)。” 目前,百里香在東北、西北地區(qū)已有種植,適應(yīng)性很好,最喜歡的土壤酸堿度為7.8,稍偏堿。“沈陽(yáng)地區(qū)每年4月初開始返青吐綠,整個(gè)夏季綠色青翠。小花爭(zhēng)奇斗艷,蔓地而生,綠葉相接,質(zhì)地細(xì)膩,可形成整齊均一、起伏有致的群體景觀?!毕蛩髡f,10月末,百里香葉子開始變紫紅,直至枯萎。“現(xiàn)在知道的最北種植地是黑龍江的五大連池,冬季-30℃都沒有問題?!崩钭魑恼f。 |
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