這一款蛋糕是濃情布朗尼的升級版——棉花糖布朗尼，有著布朗尼的軟棉，又有棉花糖的香脆，口感豐富

棉花糖布朗尼的做法步驟

1. 這個方子里面沒有牛奶，我在這個方子里加了50g的牛奶，口感會更軟一些

2. 黃油和黑巧克力隔水加熱

3. 雞蛋加入糖粉，香草精，混勻

4. 加入融化好的巧克力和黃油混勻

5. 加入牛奶和低筋面粉混勻

6. 烤盤鋪上油紙

7. 倒入巧克力面糊，震兩下，震出氣泡，烤箱180度預熱

8. 送入預熱好的烤箱，中層，180度，20分鐘

9. 20分鐘后，取出，在蛋糕面上灑上一些堅果，我這里放的是朋友從泰國帶回來的泰國瓜子

10. 再鋪上棉花糖，這里方便對比，所以棉花糖只放了一半，再次送入烤箱，10分鐘，至棉花糖表面呈金黃色

11. 棉花糖表面是脆脆的，中間是軟粘的，可以拉絲的哦

12. 再淋上一些巧克力醬做裝飾，還可以撒上一些糖粉

13. 切塊即可

14. 成品圖

如果想要布朗尼像蛋糕一樣蓬松的口感可以加入一點泡打粉