臨近春節(jié)，年貨進(jìn)屋，喜慶的味道就漸漸濃了。湖南是個(gè)聚居了多個(gè)民族，雜糅了多種風(fēng)俗習(xí)慣的省份，除了我們熟悉的掃新、守歲、貼春聯(lián)、放鞭炮、封壓歲錢、開財(cái)門、舞龍舞獅等風(fēng)俗以外，還有很多奇異有趣的年俗。

靖州苗族同胞吃龍頭宴過苗年。何嫘 攝

在苗族人的傳統(tǒng)中，“苗年”是一年中最為隆重和神圣的節(jié)日。從臘月初一開始，苗族同胞們就開始穿上節(jié)日盛裝，在寨老的組織下舉寨聚會(huì)，祭天地、踩蘆笙，慶祝豐收。

近代以來，苗家人也開始流行過從除夕和到正月十五的春節(jié)，稱“客家年”。因?yàn)闀r(shí)間正逢農(nóng)閑和假期，他們也有了更多的功夫用來準(zhǔn)備和慶祝。

打糍粑、殺年豬、貼對聯(lián)、安排祭祀、演情景劇、準(zhǔn)備年夜飯……由于有苗年和春節(jié)兩個(gè)“年”要過，苗家人的整個(gè)臘月和半個(gè)正月，就被這樣歡快和喜悅的氣氛填滿。

苗族人崇拜自然，相信自然萬物皆有神性。而在懷化地筍苗寨，拜祭橋神的傳統(tǒng)世代相傳。每年大年三十的下午，姑娘們忙著準(zhǔn)備年夜飯，男丁們則扛著豬、羊等祭品前往村口大橋拜祭。據(jù)村中老人的說法，橋神會(huì)保佑苗家人出入平安，風(fēng)調(diào)雨順。

在湖南懷化溆浦縣，每家必須在臘月二十九日煮一整個(gè)豬頭，三十日早上全家人吃團(tuán)年飯。吃團(tuán)年飯時(shí)只能吃半個(gè)豬頭，吃完飯，做兒子的要把剩下的半個(gè)送到岳父家去。

還有，在吃團(tuán)年飯時(shí)如果有人到來，主人會(huì)非常高興地邀請客人一起用餐，取“添人添喜”之意，千萬不能拒絕。

土家族人吃年飯興“趕年”。龍山縣委宣傳部供圖

湘西州許多地區(qū)是土家族聚居地，過年風(fēng)俗也與漢族不同。

在土家族的傳統(tǒng)中，農(nóng)歷春節(jié)是一年中最重要的節(jié)日，從內(nèi)容到形式上比其他節(jié)日都要隆重，持續(xù)時(shí)間也最長。土家族過年比漢族過年要早一天，即月大過臘月二十九，月小過臘月二十八，這樣的過年方式叫做過“趕年”。相傳，這個(gè)習(xí)俗是為了紀(jì)念土家人在古時(shí)一個(gè)因?yàn)樘崆斑^年得來的大勝仗。

而過“趕年”時(shí)，如何決定團(tuán)年飯的時(shí)間，則更有意思：“想幾點(diǎn)過就幾點(diǎn)過?！币?yàn)樵谕良胰说膫鹘y(tǒng)觀念中，年過得越早越吉利，所以長久以來，常常會(huì)出現(xiàn)凌晨3、4點(diǎn)就家族團(tuán)聚，放炮竹開餐的有趣景象。邊吃邊亮，象征著日子越過越光明。吃完飯了，還可以接著睡覺，或者是到親戚家繼續(xù)吃，多的時(shí)候一天要吃十幾餐團(tuán)年飯。

緊鑼密鼓地過完了“趕年”，土家人還會(huì)在大年三十的晚上“搶年”。依據(jù)傳統(tǒng)，大家會(huì)在歲末臨近凌晨時(shí)放炮火，且誰家搶到的放炮火的時(shí)間越早，就越是吉利。守歲過后，大家就將到各家走親戚。這樣其樂融融的景象，會(huì)一直持續(xù)到正月十五堂屋中撤下祭祀圍帳，擺手鑼鼓收場，整個(gè)年事活動(dòng)才告落幕。

長沙一家85歲的老澡堂。瀟湘晨報(bào)記者陳韻驕 攝

在湖南很多漢族人家，除夕“封財(cái)門”（意指讓財(cái)寶蓄在家中）、初一“開財(cái)門”的風(fēng)俗傳承至今。

不過少有人知的是，在老長沙人的記憶中，澡堂子的生意火爆程度，跟理發(fā)店、南貨店生意有得一拼。除夕晚上，長沙各處盆堂依舊燈火通明，生意興隆。

原來，長沙習(xí)俗，端午、中秋、除夕為結(jié)賬之時(shí)，尤其除夕，是一年催賬討債結(jié)算的最高峰。一些欠債無力償還的“楊白勞”們，只好年也不過了，躲在澡堂子中泡澡，等候新春來臨。

侗家毽子。尹兆書 攝

你的家鄉(xiāng)，三五成群的年輕男女聚會(huì)時(shí)是吃飯還是唱K？

在湖南懷化通道黃土鄉(xiāng)皇都侗文化村，還有除夕晚上拍毽子的風(fēng)俗。村中的青年男女會(huì)尋村中僻靜地方，三五成群地用手拍雞毛毽子玩。村中老人說，這是因?yàn)榇汗?jié)正好是農(nóng)閑，拍毽子是當(dāng)?shù)厍嗄昴信鲞M(jìn)感情的方式。

對侗族人來說，年三十時(shí)最重要的傳統(tǒng)，便是家家自發(fā)地去寨里的薩堂或花橋“祭薩”，向“薩”獻(xiàn)貢、進(jìn)禮后，才能回到家里享受團(tuán)年飯。

此外，他們還有“為耶”（即各村組隊(duì)到別村表演唱大歌、斗春牛、吹蘆笙等）的風(fēng)俗，歌舞一起就是幾天幾夜。表演結(jié)束后，作為東家的村子就開始“搶客”，寨民會(huì)蜂擁而至，盡其所能哄搶客人。如果哪家沒有“搶”到客人，就會(huì)覺得臉上無光。

大年三十晚，南岳大廟前“搶頭香”的盛況。李孟翔 攝

衡陽有一種特殊習(xí)俗，信佛的人家于除夕零點(diǎn)后，搶先去廟里焚燒香，以南岳大廟、雁峰寺和雨母山雁雨寺等寺院為盛，因據(jù)說誰燒香在前，誰就財(cái)運(yùn)亨通，人丁清泰。

正月初一，大部分家庭早起，首先打開大門，在祖先神位前與門口設(shè)案，焚香秉炷、擺設(shè)祭肴敬告祖先神靈，求保平安，叫“開財(cái)門”。事畢早餐，保持傳統(tǒng)習(xí)俗的吃素，餐后由家長率家人向近鄰或近親長輩拜年，叫“出天行”。

在湖南，客家人還保留著他們古老的風(fēng)俗：農(nóng)歷臘月二十三祭灶；臘月二十五入年掛；大年三十封歲敬先人，下午吃年飯；大年初一早飯吃齋，吃完早飯就祭神祭祖、拜年。

在傳統(tǒng)的過法中，大年三十的團(tuán)年飯要多煮，一直留到初一吃，臘魚不能動(dòng)，留到元宵吃。關(guān)于倒垃圾，還有一種說法，就是初一、初二不能倒垃圾，要等到初三早上“送窮鬼”——把家里積存兩天的垃圾往路邊一倒，將裝垃圾的畚箕往垃圾上一扣，燃上3根香，放3只鞭炮說句“窮鬼去，富鬼歸”，象征送掉了窮鬼，家里從此走向富裕。

跟現(xiàn)在春節(jié)黃金周后正月初八“開工”不同，初五對長沙人來說，曾是一個(gè)特殊的日子。在以前，老板和雇傭工人初五開工后同桌吃飯，老板讓誰坐在“上頭”，就是要辭退那個(gè)人的意思，桌上的魚頭會(huì)對準(zhǔn)這個(gè)將被辭退的人，得的紅包也會(huì)比別人大。飯桌上熱熱鬧鬧，老板和工人心中卻是心照不宣。

土家擺手舞。曾祥輝 攝

擺手節(jié)：龍山縣農(nóng)車鄉(xiāng)素以擺手歌舞而著稱，大擺手節(jié)從每年正月初九進(jìn)堂，正月十一散場，歷時(shí)3天3夜。

舍巴日：是以歌舞酬神的土家族祭祖盛典，在龍山縣靛房鎮(zhèn)從正月初六開始，至正月初九結(jié)束。

山歌會(huì)：每年正月初九，各村寨都會(huì)開展盛大的土家山歌會(huì)，擺手堂、村頭、涼亭、火塘、山坳、河灘，都可以見到三五成群的人圍著唱山歌。

獅子燈節(jié)：每年從正月初一開燈，十五收燈，歷時(shí)半個(gè)月。尤其是桶車鄉(xiāng)花棚村，玩獅子燈活動(dòng)歷史悠久，過去表演時(shí)可以疊48張桌子，以品字形層層升高，獅子疊次而上，極具觀賞性。

土家調(diào)年會(huì)：保靖縣遷陵鎮(zhèn)每年正月初二至初八舉行，活動(dòng)內(nèi)容有千人調(diào)年會(huì)、歌舞音樂會(huì)、土家族打溜子、民樂演奏會(huì)、民間傳統(tǒng)體育競賽、百人山歌會(huì)、龍獅舞會(huì)、千人大擺手等。

火燒龍獅。

“火燒龍獅”是江華瑤族自治縣碼市鎮(zhèn)正月十五鬧元宵的傳統(tǒng)節(jié)目。每年元宵節(jié)，家家戶戶晚飯后便備足鞭炮，守候舞龍舞獅隊(duì)從家門口經(jīng)過。彩獅和滾珠龍從街頭舞到巷尾，街道兩旁的男女老少就點(diǎn)燃手中的鞭炮，投向街中的龍獅。鞭炮鼓鑼齊鳴，龍獅并舞，場面極為壯觀。

舊時(shí)民間俗信。在正月舉行的祀鼠活動(dòng)，亦稱“老鼠嫁女”“老鼠娶親”。具體日期因地而異，有的在正月初七，有的在正月二十五，不少地區(qū)是正月初十。

湖南永州寧遠(yuǎn)以十七日為“老鼠嫁女”，這一日忌開啟箱柜，怕驚動(dòng)老鼠。前一天晚上，兒童將糖果、花生等放置陰暗處，并將鍋蓋簸箕等大物大敲大打，第二天早晨將鼠穴閉塞，認(rèn)為從此以后老鼠可以永遠(yuǎn)絕跡。還有的地區(qū)于老鼠娶婦日很早就上床睡覺，也不為驚擾老鼠，俗謂你擾它一天，它擾你一年。

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