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不論從什么層面來(lái)說(shuō)，喝酒，從來(lái)都不是一種單純的進(jìn)食行為。

在居酒屋備受推崇的日本，它是這樣。

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而在曾經(jīng)是全世界逼格最高的城市巴黎，大概是這樣。

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那么問(wèn)題來(lái)了，中式酒吧呢？

“那，老板，喝酒，總得有下酒菜吧？”

是整只新鮮立魚(yú)上架烤出來(lái)的。使用川式做法魚(yú)肉鮮嫩，麻辣的湯汁醬香味很重，就著一口清酒，甚是刺激味蕾。

一管一管的小魷魚(yú)非常入味，偏甜口。魷魚(yú)肉緊致有嚼勁。但也許對(duì)于處女座懶癌晚期患者來(lái)說(shuō)，唯一的遺憾就是由于是整只魷魚(yú)，得自己把那條軟骨剔出來(lái)。

雖說(shuō)這道菜口味偏重，但是若要出彩，對(duì)于花蛤的新鮮程度要求是比較高的。然而這里的花蛤，肉質(zhì)新鮮，香辣爽口。

幾乎沒(méi)有羊肉的膻味，但依然保持了羊肉的該有的鮮味。捏著羊肉突出的一小段兒排骨，能輕易地的用嘴把一圈羊肉咬下來(lái)。

▲脆皮乳鴿

而這些菜式，還不是全部。若想真正的感受，您還是得親自來(lái)試。小酌或豪飲，獨(dú)食或聚餐，不論怎樣的心情，總能嵌入這里的氛圍。酒足飯飽之后再離開(kāi)，定是圓月高懸，明凈似水。