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做法步驟
1
鍋燒開(kāi)水,放玉米粒煮熟。
2
撈起煮熟的玉米粒過(guò)冷水。
3
放玉米淀粉和白糖在玉米粒里拌勻,如果太干可稍放點(diǎn)水。
4
放玉米料入模具內(nèi)壓實(shí),小火煎成型。
5
小火煎玉米的時(shí)候,另一個(gè)鍋燒熱油備用。玉米烙成型后放入燒熱的油炸。
6
玉米烙炸金黃后,拿掉模具,撈起瀝油。
7
完成~
![]() 烹飪小竅門(mén)玉米烙一定要小火煎成型后才能放熱油炸,這樣才會(huì)保持形狀不散。 此文轉(zhuǎn)自網(wǎng)絡(luò),如有侵權(quán)請(qǐng)與本站聯(lián)系,立刻刪除 |
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