大寒是二十四節(jié)氣中最后一個(gè)節(jié)氣，是天氣寒冷到極點(diǎn)的意思。俗話說：“花木管時(shí)令，鳥鳴報(bào)農(nóng)時(shí)”。花草樹木、鳥獸飛禽均按照季節(jié)活動(dòng)，因此它們規(guī)律性的行動(dòng)，被看作區(qū)分時(shí)令節(jié)氣的重要標(biāo)志。大寒是中國二十四節(jié)氣最后一個(gè)節(jié)氣，過了大寒，又將迎來新一年的節(jié)氣輪回。 

飲食有方

　　中醫(yī)認(rèn)為，秋季進(jìn)補(bǔ)適宜“平和”，冬季進(jìn)補(bǔ)適宜“封藏”。俗話說“三九補(bǔ)一冬，來年無病痛”，為抵御嚴(yán)寒補(bǔ)充元?dú)?，在冬季?yīng)少食生冷之物。大寒時(shí)節(jié)適宜食用具有溫性的肉食，如牛肉、雞肉、羊肉等；蔬菜有黃豆、胡蘿卜、韭菜、香菜等。同時(shí)多飲水，多吃些新鮮水果，少吃酸辣等刺激性食物，少飲烈酒。

　　同時(shí)，冬天營養(yǎng)應(yīng)以增加熱能為主，可適當(dāng)多攝入富含碳水化合物和脂肪的食物，如堅(jiān)果、米面制品等。同時(shí)，冬季進(jìn)補(bǔ)，還要注意補(bǔ)充陽氣，以養(yǎng)護(hù)腎氣。食物方面可以多吃桂圓、大棗、紅糖、小米、山藥、茯苓、蓮子、薏仁等。此外當(dāng)歸生姜羊肉湯可以溫中祛寒，羊肉蘿卜湯可以溫中補(bǔ)虛益氣，都適合吃一點(diǎn)。

起居有常

　　冬三月是萬物蟄藏的時(shí)令，此時(shí)人體的陰陽消長也處于相對(duì)緩慢的時(shí)候，所以此時(shí)應(yīng)該早睡晚起，不要輕易擾動(dòng)陽氣，凡事不要過度操勞，要使神志深藏于內(nèi)，避免急躁發(fā)怒。大寒時(shí)節(jié)，在起居方面仍要順應(yīng)冬季閉藏的特性，做到早睡晚起，早睡是為了養(yǎng)人體的陽氣，晚起是為養(yǎng)陰氣，最好養(yǎng)成睡前洗腳的好習(xí)慣。俗話說“寒從腳起，冷從腿來”，人的腿腳一冷，全身皆冷。入睡前以熱水泡腳，有利于促進(jìn)血液循環(huán)，改善睡眠質(zhì)量。特別是那些愛在夜間看書寫作，久坐到深夜的人，在睡覺之前，更應(yīng)用熱水泡腳。

　　同時(shí)，注意日常保暖，避風(fēng)寒，外出時(shí)也要根據(jù)情況添加保暖衣物。如果室內(nèi)經(jīng)常開暖氣或空調(diào)，除了要經(jīng)常開窗通風(fēng)外，最好再通過使用空氣加濕器等方法，提高空氣中的濕度。此外，人們應(yīng)該有意識(shí)地增加飲水量，千萬不要等口干后才想到去喝水。