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      ◎認(rèn)識艾絨

       xtxzaq 2016-01-27
      艾艾貼的成份是5年陳艾絨,那5年陳艾絨是什么意思呢,下面我們來了解一下:

      我們中國人有過端午節(jié)的習(xí)慣,在一些農(nóng)村,當(dāng)?shù)赜袀€習(xí)俗,每年的端午節(jié),大家門前所插的那個就是艾草,艾草上面的葉子就是艾葉。










      艾艾貼采用5年的艾葉精提純的,產(chǎn)地為湖北蘄春的蘄艾。




      蘄艾是艾中之王,是“蘄春四寶”之首。蘄春不僅是正宗蘄艾的產(chǎn)地,也是偉大醫(yī)藥家李時珍的故鄉(xiāng)。蘄艾比普通艾葉片寬大、肉厚、香味濃、有效藥物含量更高,療效更好。
      其精油出油率:蘄艾1.06%,為其它艾草的0.54%的兩倍。 
      蘄艾含側(cè)柏酮15.6%和異側(cè)柏酮2.7%。其它艾草末檢出此成份。
      蘄艾油有明顯的鎮(zhèn)咳、平喘、袪痰、消炎、作用。





      艾葉陳放的年份區(qū)別:
      根據(jù)艾葉的放置時間不同
      一般分為新艾葉【當(dāng)年艾葉】,
      一年陳艾葉,
      二年陳艾葉,
      三年陳艾葉,
      五年陳艾葉

      陳艾與新艾有什么不同呢,
      陳艾做起艾灸來,火氣溫和,滲透力強(qiáng),可以有效地滲透至穴位深處,陳放的時間長,艾味比較淡。

      而新艾呢, 艾灸的時候,氣味辛烈,火力燥,火力旺,艾火的熱力,是不能有效的滲透至穴位深處,所起到的艾灸效果也就一般般了,但是這樣的艾,味道濃,如果對艾不了解的話,會憑感覺認(rèn)為,這樣的艾就是好艾,其實(shí)是錯誤的。市面上有很多艾條都是這樣的,味道大,火力旺。
      那么是不是陳艾的時間越長就越好呢?
      也不是,如果艾葉陳放七年八年,艾油揮發(fā)出去完了,艾葉所具有的藥效也沒有了,這時候的艾葉,如同是樹葉一樣,最好的陳艾是3到5年左右的。


      艾葉,經(jīng)過提純加工,篩選雜質(zhì),可以制作出艾絨,觀察葉子的背面,就會發(fā)現(xiàn)有一層細(xì)小的毛絨絨的東西,那就是艾絨,在提取的時候,要先把艾葉粉碎,篩撿,過濾掉雜質(zhì),最終得到的就是艾絨了。艾葉經(jīng)過篩選的次數(shù)越多,雜質(zhì)就越少,如果雜質(zhì)多會刺激經(jīng)絡(luò)和皮膚,對身體有一定的副作用,而且雜質(zhì)大的艾絨燃燒時艾煙呈青黑色,很嗆人。


      當(dāng)年的艾葉也稱為新艾,顏色青綠,味道濃烈。當(dāng)年艾葉提取的艾絨是青綠色,青黑色,味道濃烈。含有青黑色葉柄纖維顆粒。
      所以,當(dāng)你在某家買了號稱是優(yōu)質(zhì)陳艾絨,收到貨打開看看艾絨的顏色,顏色青綠或青黑,這肯定是當(dāng)年艾,絕不是優(yōu)質(zhì)陳艾絨。








      艾絨依級別區(qū)分:普通級(8:1以下)、高級(15:1以下)、特級(25:1以下)、極品(25:1以上)四種艾絨,其中特級、極品艾絨因其顏色金黃,也稱做金艾絨。


      艾絨質(zhì)量:
      艾絨的質(zhì)量好壞除了采用新艾或者陳艾的區(qū)別,還有一個更重要的,就是艾絨的比例。艾絨質(zhì)量是由艾絨的純度比例來決定的。純度越高質(zhì)量越好,反之愈差。艾絨純度是用多少公斤艾葉制作成1公斤的艾絨這個比例數(shù)來表示的。常見的艾絨有5:1、8:1、10:1、15:1、……35:1等等。艾條廠家多做的也就這幾種純度,再高做出來的絨比較細(xì)、碎,應(yīng)該叫絮了,有的就成灰了。

      艾艾貼的艾絨比例是30:1

      我們再來了解一下艾絨的純度與比例
      首先,了解下艾絨比例的含義,如30:1。
      30:1是指30公斤艾葉提取1公斤艾絨,這個比例是艾絨細(xì)膩程度的指標(biāo),也是艾絨品質(zhì)高低的一個重要系數(shù)。比例越高,艾絨越細(xì)膩。比例越高的艾絨,燃燒時煙越輕和,火力越溫和,穿透力越好,不傷經(jīng)絡(luò),且燃燒時艾灰不容易掉落,沒有被掉落的火星,艾灰燙傷的危險。而比例越低的艾絨里含有的雜質(zhì),莖稈顆粒越多,燃燒時煙越大,火力越燥烈,穿透力也越差,燃燒時會產(chǎn)生爆燃,火星和艾灰會四處掉落,容易燙傷人。所以,人們都追求高比例的艾條。很多商家正是抓住消費(fèi)者這種心理,夸大比例,比例虛標(biāo)的越來越高,就我國目前的提絨技術(shù)而言,最高比例系數(shù)就是35:1。30:1的就是艾絨中的極品了


      那么我們怎么區(qū)別艾絨的好壞呢?
      第一,是聞氣味,優(yōu)質(zhì)陳艾制做的艾絨氣味并不強(qiáng)烈,新艾制做的艾絨氣味很濃,比較刺鼻子,所以千萬不要認(rèn)為艾絨散發(fā)的香味不強(qiáng)烈就認(rèn)為質(zhì)量不好,相反,氣味很濃的才是應(yīng)當(dāng)拒絕使用的。

      第二,是看色澤,陳艾制做的艾絨顏色發(fā)黃,類似干燥的黃土,而新艾制做的艾絨則黃中夾雜淺綠,尤其是當(dāng)年的艾葉做的艾絨,綠色就多一些,或者艾絨的顏色發(fā)黑。

      第三,艾絨的燃燒情況也是鑒別質(zhì)量好壞的重要方面。好艾絨因?yàn)闊o雜質(zhì)燃燒速度比較快燒,在燃燒過程中艾灰不會飄落,燒完后的艾灰形狀固定,將艾灰捏碎,手感細(xì)膩,無顆粒,顏色為灰白色。

      第四,質(zhì)量差的艾絨燃燒時煙很大,發(fā)黑,并且有響聲,這是因?yàn)槠渲械碾s質(zhì)燃燒時發(fā)生爆裂發(fā)出的聲音,燒完后灰燼形狀會不規(guī)則,中間的灰也不白,偏黑。


      艾絨質(zhì)量對施灸的效果有一定的影響,按其加工(搗篩)程度不同,分粗細(xì)幾種等級。質(zhì)量好,無雜質(zhì),干燥,存放久的效力大,療效好;反之則差。劣質(zhì)艾絨,生硬而不易團(tuán)聚,燃燒時火力爆躁,易使患者感覺灼痛,難以忍受,且因雜質(zhì)較多,燃燒時常有爆裂的弊端,散落燃燒的艾灰易灼傷皮膚,須加注意。





      艾艾貼原材料精選蘄春五年陳艾絨精致而成,屬于極品類30:1。



      好的艾絨,知痛時已滅了,無痛苦。

      用極細(xì)之艾絨、陳艾絨,顏色土黃,無雜質(zhì),無油性,易燃易滅,知痛時已滅了,無痛苦,易被患者接受。




      生產(chǎn)真正艾絨的幾個困難

      “好的艾葉需要經(jīng)過時間的沉淀,需要春夏秋冬四季多次交替才能完成,時間越長艾的味道會越醇厚,艾灸會越溫和。當(dāng)年艾葉就像年輕的小伙一樣銳意進(jìn)取,但同時殺氣十足易傷經(jīng)脈;三年的艾葉會像中年男人成熟內(nèi)斂,但尚不夠老道;五年以上的艾葉像五十多歲的男人睿智沉穩(wěn),在和風(fēng)細(xì)雨中化一切不利于無形,艾艾貼用的就是5年陳艾絨,所以5年的艾絨是非常珍貴。

      生產(chǎn)真正艾絨的幾個困難                                  一:重量的問題,艾葉在保存的過程中會進(jìn)行自我反應(yīng),每年折秤10%左右,比如。2012年的艾葉拿2包做實(shí)驗(yàn)。當(dāng)時的打包重量是108斤和102斤,2013年就變成97斤93斤,到了2014年變成88斤81斤,到了今年2015年10月份再稱一下,兩年下來艾葉掉秤20%這就意味著成本增加30%,這不是正常企業(yè)能夠承擔(dān)的。

      二:保存艾葉的場地問題,大家可以想象一下,一個正規(guī)的稍大點(diǎn)的企業(yè)年生產(chǎn)艾葉1000噸,假如保存三年加上當(dāng)年艾就需要4000噸的存儲空間,場地成本要增加4倍,這還不包括相關(guān)的人員管理成本的增加,艾絨艾條的利潤不足以承擔(dān)這么大的開銷。


      三:艾葉的存儲,艾葉要求曬干后打包放到陰涼通風(fēng)的場地進(jìn)行自然儲存,艾葉的存儲不僅是場地問題,艾葉的特性決定了就算你曬一個月含水率還是在13%左右,并且吸潮能力非常高,由于大部分廠家沒辦法投入大量的費(fèi)用在場地上,而艾葉打包后由于擠壓反應(yīng)后會發(fā)熱,再加上空間不足,艾葉內(nèi)部熱量無法散出,內(nèi)外溫差不一樣時就會形成內(nèi)部腐爛,而場地和成本決定了不可能有人在保存一段時間后,打開壓縮包進(jìn)行多次晾曬再進(jìn)行打包保存,所以注定會有大量的艾葉會發(fā)霉腐爛,而發(fā)霉腐爛的艾葉就必須要扔掉。
      在這里特別說明.有部分黑心小工廠會把發(fā)霉腐爛的艾葉加工成艾絨,這種加工出來的艾絨味道不好,有些廠家就會添加某些香料來掩蓋霉味,這就導(dǎo)致有些艾絨氣味特別沖,聞了讓人有惡心的感覺。

















       

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